Како да се готви ежеви? Многу вкусни рецепти

Јадења со месо се популарни во секое маса. Но, тие треба да бидат подготвени, така што во прилог на одличен вкус својства, храната ќе биде корисно. Енергија само ќебапи, котлети, рифови, колбаси и скара јадења со месо не можат да имаат корист на телото, и да доведе до појава на холециститис, кардиоваскуларни заболувања, дебелината. Затоа, тие треба да се направи, така што тие се хранливи, но не многу масна и високо-калорична.

Ако добро се грижат дама на куќата постои барем еден мал дел од месо полу-готови производи, тоа би можело да се направи огромна вториот - ќофтиња со ориз. Во зависност од тоа како ќе се готви ежеви, ова јадење може да биде одличен, умерено хранливи и многу корисна. Ајде да започнете.

Да почнеме со рецепт за тоа како да се готви ежеви во сос од домати. Се вари половина чаша ориз во 300 мл врела солена вода. Кога јачмен е подготвен, да додадете на тоа мало парче путер. Исплакнете и чистење на филмови од двесте и педесет грама свинско и говедско месо. Месо мелница ротира заедно со прочистен кромид и лук пет парчиња. Во говедско месо додадете сурова јајце и малку бибер. Темелно го мачкам и на крајот се стави топла ориз. Пред готвење ежеви, треба да им биде дозволено да кутии малку пијалак, триесет минути. Во ова време, да бидат сигурни дека за да се намали црвена пиперка и морков во стапчиња, кромид - многу ситно и решетки на моркови. Направете зеленчук perezharku, на крајот, додадете го супа од месо, три чешниња мелени лук и да ја доведе до вриење. Од кутии за да формираат ќофтиња и ги стави на зеленчук. Кук, покриени четириесет минути над средна топлина.

Дозволете ни да се задржиме на тоа како да се готви пилешка hedgehogs. Ви треба пилешко со тежина од не помалку од еден и пол килограми, намалување на сите месо. Кожата и филе испрати во блендер, да додадете јајце; две парчиња бел леб натопени во млеко; сол, остава куп на копар и пипер. Форма на мелено голем ќофтиња, малку да се тркалаат во брашно, СРЈ и го стави во форма на рерната. Мрежести врвот причина мајонез и посипете со рендан пармезан сирење. Температурата не е поставена помалку од двесте степени.

Напред, ние ја опишуваат како да се направи hedgehogs во крем сос. За да го направите ова ќе треба да се направи кутии е целосно во согласност со првиот рецепт. Формираат средни топки и пржете ги малку и да се стави во сад за рерна. Ние почнуваме да се направи за полнење. На двесте и педесет грама крем додадете половина чаша зовриена вода. Донесе мешавина се вари, се посолува и се стави две големи лажици павлака, педесет грама рендано сирење, малку морско оревче и црн пипер. Прелива сос ќофтиња и печете околу педесет минути.

Ежеви "Добро" е произведен со изработка на уникатен сирење сос. Тоа е најдобро да критикувам од различни видови на месо волја. Во овој рецепт, ние ја триста грама говедско месо и истиот износ на пилешко. Направете од него говедско месо во согласност со првиот рецепт. За да формираат ќофтиња, ги стави длабоко соте тава. Следниот, ние почнат да се направи сос. Во длабока тава испржете тенки кругови аудио целер стапчиња. Потоа се става половина литар млеко, донесе до вриење и додадете сто и педесет грама распарчи сирење "рокфор". Истурете оваа мешавина ежеви и варете околу четириесет минути.

Следно, се разгледа како да се направи hedgehogs "вкусни". Најдобро е да ги прават од месо сее. А фунта месо чудак во блендер заедно со голем пакет на cilantro, едно јајце, мал морков. На крајот на кутии со сол и црн пипер. Да го направи hedgehogs и СРЈ. Победи три јајца, додадете ги во чаша млеко и се прелива преку ќофтиња. Затворете го капакот и се готви за околу дваесет минути.

Уживајте во сите оброк!