Егзотични feijoa: калории и корисни својства на гостин во странство

Кон крајот на ноември, на полиците на супермаркетите почнуваат да се појавуваат, така да се каже, зимски плодови. И ако повеќето од нив, како што се нар, мандарини или persimmons, се многу познати и сакани, тогаш мало темно зелено густо овошје под егзотичното име feijoa и понатаму останува без должно внимание. И многу, дури и залудно, всушност, пред сè, потребно е за сопствениците на хармоничен фигура, бидејќи feijoa калорична содржина Има мал, но корисни микроелементи и витамини во него доста.

Корисен состав на feijoa

Прво, ова е единствено овошје кое има огромен процент на јод во неговиот состав, чија количина е споредлива само со морски плодови. Понатаму, треба да се забележи високата содржина на железо и скоро целата екстензивна група витамин Б, а да не се спомене бакар и цинк. Таквиот состав го прави особено атрактивен за разни видови дигестивни нарушувања. Тие исто така го користат за зајакнување на имунитетот, со акутен недостиг на витамин и за време на различни диети (бидејќи содржината на калиум содржи само 49 kcal на 100 g овошје).

Како да се јаде feijoa?

Во оваа фаза, по правило, постојат некои контрадикторности помеѓу корисноста на плодот и неговите вкусови, односно, вкусот на нејзината кора. Општо прифатено е целосно да се јаде feijoa, заедно со кора, која содржи голем број на антиоксиданти кои може да го продолжат младоста на клеточно ниво. Сепак, кора самата има изразен адстрингентен вкус, што не го сакаат секој, па затоа многумина сакаат да јадат рафинирано овошје. И да го извлечете максимумот од тоа, можете да ја користите кората како миризлив додаток во чајот, претходно сушен.

Покрај тоа, feijoa активно се користи во готвењето, подготвувајќи го од неа суровини џем, компот, овошни салати, десерти. А сепак излегува доста интересно полнење за печење.

Третман со feijoa

Подгответе мешавина на мелени плодови и шеќер во блендер 2: 1 и складирајте во фрижидер. Оваа маса е одличен превентивен и лективен лек за настинки, хипертензија, атеросклероза. Но, за кардиоваскуларниот систем е подобро прилагоден свежо, сепак, плодот за него треба да биде многу зрел. Ако сте на диета, не заборавајте да го вклучите во вашата исхрана свеж од feijoa: содржината на калории во чаша овој пијалок е 38 kcal. За да се ослободите од проблеми со тироидната жлезда, најдобро е да јадете 3 големи плодови дневно со кожата.

Како да се избере вистинскиот изглед?

Зрелиот овошје има хомогена темно зелена без никакви подмножества и боење на бојата. Таа е густа, но исто така мека на допир (во ова е многу слична со киви, и треба да биде избрана на сличен начин) и излудува деликатна арома на мешавина на јагода и киви. Кога сече месо, фејјоа повеќе личи на желе - истиот транспарентен и еластичен. Меѓутоа, ако купивте премногу тврдо овошје кое нема мирис и има бело месо во сечењето, тогаш тоа е само незрело лице (фотографиите презентирани на вашето внимание јасно го покажуваат тоа). Треба да се напомене дека многумина дури и преземаат ризици за купување на неподготвен производ, бидејќи ова овошје се собира и транспортира уште зелено. Во овој случај, само треба да му дадете малку време за созревање (во овој тој е донекаде сличен со банана).

Feijoa и диета

Најбогатиот состав овозможува незаменлива употреба во дневното мени на feijoa. Калоричната содржина на ова овошје ви овозможува да ја вклучите во вашата исхрана, дури и оние кои се принудени да се придржуваат до строги нискокалорични диети. И највкусни, можеби, е десерт од сирење, кој не само што ќе додаде вишок килограми, туку исто така ќе ви овозможи да уживате во вкусната комбинација на вкус на нискокалорична урда и пире од компири од зрели егзотични плодови. Многу корисен пијалок во деновите на постот се смета за компот од feijoa, чија калорична содржина веќе не се разгледува дури и од најжестоките приврзаници на различни диети, бидејќи нејзината жолто-зелена боја и деликатната арома на свежи јагоди не оставаат никој рамнодушен.