Домаќинство Совет: Што ако е премногу солена супа?

Веројатно секоја жена во својот живот се соочуваат со одлука на таква непријатна и често неочекуван проблем: што да направам, ако премногу солена супа?

За да претерувајте со храна не треба да се биде глупав. Доволно да се промени форма на соли, на пример, наместо вообичаените, груба употреба на ситно-грануларен. Тоа може лесно да се помешаат со сол, за да користите сол со разни додатоци или морето. Овие типови на почетокот изгледа помалку солено, но сè ќе се промени, кога на сол се раствора во готовиот сад. Повторно топла супа чини дека се помалку солено, и на искушението да се подобри вкусот. Но, кога храната е малку ладно, водителка чека непријатно изненадување - тоа е премногу солена супа. И тоа се случува дека љубовница на вина, а не го прави, но супа е уште впечаток солено, бидејќи не постои сметководство за вкусови. Можеби гости претпочитаат помалку солена храна, и претерани прашање се уште ќе треба да се одлучи.

Во старите денови на овој проблем мора да значи караница. По oversalting - тоа не е само разгалена храна, но скапи и превод на сол. Сега се што не е толку критична, повеќе дека веќе има развиено начини да се справи со оваа тага.

Што ако премногу солена супа? Најважната работа - не паника. Тоа се случува. Постојат неколку начини да се реши овој проблем внимателно и тивко.

Прво, ако рецепт дозволува, можете да додадете на течност. Една чаша вода често се решава проблемот, ако се претера водителка храна не е премногу. Супа, се разбира, ќе биде помалку густа, но тоа не е синоним за зборот "полошо". Можеби затоа што дури и се најде нов рецепт за познатите јадења.

Друга опција, што да направите ако супа премногу солено - е да додадете шеќер .... Всушност, сладок вкус неутрализира солена. Евентуално, се става шеќер во супа - доволно да се стави парче во садови, потопени во супа и ќе чека тој да се распаѓа. По ова ќе треба да се зборува малку црпалка супа и екстракт од шеќер. Се обиде. Често оваа акција се неутрализира не само на сол, но супа воопшто spicing.

Може да се реши овој проблем со додавање на суровини и компири. Ако рецепт укажува на присуство на компири, можете да додадете на веќе исецкани на парчиња. Компири подготвени брзо и добро го вишокот на соленоста. Ако не е планирано вашата чинија компир присуство, тоа е можно да ја изостави целиот компир, една или две, им даде на вриење, а потоа нежно отстранете го.

Одлично зема дополнителни сол бела breadcrumbs. Таа мора да се стави во газа кеса и потопени во супа, и малку зоврие. Неугледни леб, се разбира, мора да се отстранат, без одврзува торба. Наместо тоа, може да се стави трошка сл. Погоден како суровини и ориз или варени, но, се разбира, Неподправената. Тој готви малку подолго, но ефектот на неговата употреба е посилна. Слика совршено елиминира oversalting, и, згора на тоа, тој станува подготвени оброци. Рајс ќе се земе не само сол, но, исто така, дел од супа и зачини.

Некои совети да се користи наместо ориз брашно и трошка. Таа, исто така ги отстранува вишокот на сол, а потоа исчезнува и супа транспарентност.

Како што можете да видите, во арсеналот љубовница доста голем број на одлуки, што да направам, ако премногу солена супа. Но, сепак, ние ќе се повторува. Главната работа - не паника и не очај.