Храна и пијалаци, Готвење Совети
Тесто за риби. многу рецепти
Тесто за риби може да се прошири било маса. На фактот дека има голем број на рецепти. Тестото може да бидат подготвени од ориз или пченица брашно како јајце, и без тоа, со млеко или вода. Изборот ќе зависи од желбите на водителка е.
Да започне со тоа ги споделите со нас на, како да се направи тесто за традиционалните риба. Стакло млеко брашно е разреден во таква состојба што смесата има стекнато течни крем конзистентност. Во два одделни жолчки од јајце и се меша со тестото. Протеини размахване темелно и внимателно го стави во тесто за риби. Се препорачува да се примени веднаш за сите видови на риби. На готовиот сад е вкусна, и топла и ладна.
За подготовка на оброци за деца може да се користи за риба тесто со тиква. А парче од тиква (200 грама) и две мали кромид ситно решетки, се меша темелно. Следна, истурете половина чаша павлака, четири јајца и пол чаши пребаруваа брашно. Смесата се темелно го претепаа и веднаш почнуваат да се готви било риба филе, кои мора да се пре-црн пипер и сол. Да му служи ова јадење е само топло.
За бела риба е многу добро прилагодени тесто со бело вино. Две јајца камшик со лажица вода, растително масло (20 g). Следна, истурете половина чаша бело вино и почнат постепено да се наполни салата на брашно (120 грама) и се меша темелно. Тесто за риби би требало да биде многу дебела.
Риба "Соле" има многу специфичен вкус, па тестото треба да биде посебен за неа. Две јајца се меша со три големи лажички дебели соја сос. Мешавина темелно, но нежно размахване. Следна да почне со додавање на брашно (100 грама), мешајќи да се избегне грутки се формираат. На крајот истурете две големи лажици сок од лимон, додадете 80 грама ситно рендан кашкавал и мала лажица прашок за пециво. На сол смесата многу внимателно, малку црн пипер.
"Пијани" тесто за риби да се добие многу вкусна. Три големи лажици брашно да се прелива иста количина на топло млеко. Измешајте добро и додадете жолчка од јајце, малку растително масло и сол. На крајот посипете со сите мали лажица добар коњак. Оставете ја смесата да отстои половина час, а непосредно пред подготвуваат да влезат во тепани белка од јајце. Тоа е совршен за црвените и белите сорти на риба.
За да се подготви кинески јадења тесто треба да биде посебен. Жолчка камшик заедно со сол, додадете скроб, и разредена со вода. Број се препорачува да се утврди нивната сопствена земја, но тесто за риби "на кинески," би требало да биде многу дебела. На крајот, додадете ситно рендан ѓумбир. Како резултат на мешавина беше ставен во специјална смеса кисела парчиња бела риба. За таа цел, неколку лажици соја сос меша со рендан кромид, ѓумбир, земјата црн пипер. Сол не е препорачливо да го додадете.
Со цел да се молам на гости со уникатен ракчиња Tempura, не треба да се трошат многу време. Од мешавина на многу едноставен, но се подготвува да ги исполнат строгите услови. Сто и педесет грама брашно пребаруваа неколку пати и постепено се прелива во неа чаша студена вода, се меша со јајца. А малку сол и готви веднаш. Но, пред ракчиња натопи во тесто, ќе треба да ги посипете со брашно. Готвење во врело масло.
Готвење риба во тесто нема да даде какви било проблеми и ќе обезбеди апетитот Антена, ако се почитуваат следните услови:
- полупроизводи маринираат во сок од лимон и сол и кромид прстени;
- тоа не е препорачливо да се подели на јајце и белците, првиот администрира веднаш во тестото, а вториот - камшикување и додадете само пред јадење;
- тоа е подобро да не се создаде универзална тесто за риби, како и за бели и црвени сорти, и морска храна треба да биде сосема поинаква тесто.
Бон appetit!
Similar articles
Trending Now