Вкусни уво од златна рипка

риба супа е многу драг на мажите. Нудам да се готви ова јадење како супа на крап. Ова слатководни риби содржи големи количини на витамини, минерали и други хранливи материи за човечкото тело. Месото и е малку слатка, давајќи необичен вкус на супа. Друга предност - присуство на јајца речиси на целата година. Но, рибата има свои недостатоци. Првиот - прилично мали, а вториот - присуство на мали коски, која може да биде значајна бариера во процесот на уживање во садот. Сега, ајде да погледнеме како да се направи супа од крап.

рецепт №1

Уво од златна рипка има неверојатен вкус и мирис. За неа, ние треба да ги купите на следните производи: крап, polpuchka зелени кромид, копар, ловоров лист, црн пипер и сол по вкус.

Рецепт супа на крап е многу едноставна. Најважно - свежината на риба. И ако забележите, во оваа супа не вклучува компири, кој се користи во речиси секој сад во прв план. Рибите треба да се мијат за отстранување на скали, жабрите и внатрешни органи, и уште еднаш да се измијат. Ако Qarase има кавијар, тогаш ние ќе го користат во готвењето. Тогаш земи тава, го стави во риба, додадете вода и стави на плоча. Кога водата врие, тоа е потребно да се намали оган, и повремено да се отстрани пена која се формира на површината на супа. Сега треба да се ситно исецка на кромид и додадете врела супа. Но, ако не ви се допаѓа кромид во увото, може да се стави во супа сече кромид и 20 минути за да ја надвор. На риба се готви, што е доволно за 20 минути. Кога тајмерот истече тресна додадете јајца (ако постои), сол и црн пипер. Чека за уште 5 минути и се стави ловоров лист, копар уништен. Исклучување на оган, и по 10-15 минути можете да уживате во вашиот оброк. Само сети се дека риба треба да се јаде многу внимателно. Уво од златна рипка има неверојатен вкус и мирис.

рецепт №2

Во овој олицетворение се состои од следниве состојки: каракуда крап, една глава кромид, компири три средни, 20 g маст, лук, копар, ловоров лист, сол и бибер по вкус.

Оваа риба супа од крап е подготвена како што следува:

1. Рибите е чиста, отстранување на утробата, жабри и се сече на мали парчиња.

2. Стави риба во тава и се готви за 20 минути, не заборавајте да од време на време да се отстрани пена. Ако се плашите дека малите коски може да биде во каша, тоа може да се исцеди.

3. сурова кромид треба да се сече на половина и се стави една половина од супа, а по 20 минути за да се испрати анасон стебленца. По 10 минути игра, мора да се отстранат од кромид супа и копар.

4. Сега е време компири се сече на коцки. И само shinkuem вториот дел од лак. Додадете риба и продолжи да се готви за 20 минути. Сол, бибер и се стави ловоров лист.

5. За пополнување ви треба ситно сецкани сланина, лук каранфилче и копар. Следниот чекор - сето ова мелење во малтер. Полнење гориво Додај готви супа и оставете го 15 минути да кисна. Сите садот е подготвена, можете да им служи на масата.

Уво од златна рипка - многу вкусна чинија која има релативно едноставен метод на изработка. Затоа, можете да го воодушеви вашите најблиски оваа супа секоја недела.