Топла закуски - неопходен прилог на главните јадења.

Составен дел од речиси секоја маса е снек. негова главна функција - да нè подготви за главните внесувањето храна, и поради своите интересни и умот - станува мезе маса декорација вечера. Тоа може да биде и ладна и топла. Во овој напис, јас донесе на вашето внимание на оригиналот и лесен-за- подготви рецепти за топла закуски, вкус и изглед кој е сигурен да уживаат во гости и членови на семејството ќе бидете пријатно изненадени.

Служи топол оброк, во зависност од видот, на голем послужавник, метал, налик на лист школка плоча со рачка, мали порции, kremanochkah, portioned тави во која две рачки, пепелниците. Во однос на приоритетните тие претстави веднаш по ладни предјадења. Состојки кои го прават топла закуски треба да се мали или делови се намали, така што кога внесот на храна не е потребно нож.

Топла закуски за банкет или корпоративни партија.

полнети печурки

Земете големи печурки, се мијат и да ги исчистат. Obsushivayut крпа или крпа. Внимателно отсечени капа на многу нозе. Ние се сечат на мали парчиња, кромид сече на коцки, кафеава топла тава со растително масло и кромид печурки стеблото. Кога таа започнува да се здобијат со златна боја, додадете неколку чешниња лук пире.

Крекери од бел леб мелење во мелница за месо, за да се добие бебе. Три сирење и ситно намали магдонос. Промешајте трошки од леб со сирење и магдонос, додадете половина од масата на кромид, печурки, додадете малку сол и бибер по вкус. печурки капа ширењето што резултира мелено, врвот слајд наметне останатите кромид-габични маса. Посеан со масло и посипете со малку рендан кашкавал. Печурки се пече на 190 степени за 20 минути. (Додека не се златни, свежи). Жешка стартер е подготвена.

Колбаси завиткани во сланина

Мали sosisochki (2-2,5 см. Должина) obvorachivayutsya тенка парче сланина. Дека тоа не е развиена, тоа треба да се обезбеди со чепкалки за заби. Колбаси, исто така може да се замени со лов колбаси или колбаси да се направи мал свинско, пилешко или мелено говедско месо. Топла закуски како план може да се пече во рерна или, ако е можно, на скара.

Топла предјадења за празникот маса.

Skewers во лиснато тесто

Овие skewers може да се направи на различни производи. Затоа предлагам да се подготват неколку опции. Со ракчиња и сирење, пастрмка или лосос и кашкавал, печурки и сирење. Можете да експериментирате со вашата омилена храна и да се комбинираат месо и зеленчук состојки на сопствените.

Ракчиња беа одмрзнати и јасни, суши со хартиена крпа. филети сече на мали коцки со страни од околу 2 см. шампињони се мали димензии и се оставаат да зовријат целосно во солена вода. Потоа, ако сакате, тие може да биде малку пржени во путер. Сирење се сече на коцки, околу најголемите, како што е веќе подготвен состојки. Тестото лесно се тркалаат и се сече на ленти од 1,5-2 см.

Да трае долго дрвени skewers и наизменични, почнете да ги stringing сирење и ракчиња, риби и кашкавал, печурки и сирење. Така, ние се најдат три видови на грицки. Впрочем нанижани делови секоја кама лента лиснато тесто, така што секој бит од следниот навивам најде во минатата година. Масло тестото со претепан жолчка од јајце. Печете снек 20 минути во рерна на 180-200 степени.

Топки од лиснато тесто со мелено риба

За подготовка бара риба филети (треска, ослиќ, лосос, Костур и слично), кромид, лиснати теста, жолчка од јајце.

филети од риба, заедно со кромид мелење мелница или блендер, како резултат на маса додадете малку сол и црн пипер. Lepim добиени од мелено месо топки со големина на орев. Лиснато тесто наново малку, се сече ленти со ширина од околу 1 см. Опустувачите секоја топка како топка, ленти од тесто за да целосно покривање на риба топки. Тестото во топки, обложени со жолчка од јајце гломерулите и се шири на производ печење, која е доставена се пече на 200 степени во рерна. Приближно време за готвење - половина час.