Вкусни и оригинални колачи "бомби" со домати и сирење

Вкусни "бомби" со домати и сирење (тесто) може да се направи како основа на квасец и тесто користење кефир. Денес гледаме втората опција, како што ви овозможува да се подготви оригиналниот сад е многу побрзо. Впрочем, нема потреба да се чека долго време додека основата достигне саканата држава, како што е случај со квасец тесто.

Авторски колачи "бомби" со домати: рецепт

Потребни за база на производи:

• кефир 3% дебела - 1 чаша;
• ладење зовриена вода - 1 чаша;
• Пченично брашно - 4 целосна очила;
• пилешко јајца вообичаените големина - 1 КС;.
• сода - 2/3 десерт лажици (не изгаснат оцет);
• растително масло - 4 големи лажици;
• песок шеќер - 1 мала лажица;
• парична казна сол - 1 мала лажица.

Мешање бази

На "бомби" со домати испадна меки и меки, треба да бидат добро кефир замеси тесто. За да го направите ова, треба да пијат млеко да се прелива во мал сад, лесно се загрева со гас, а потоа се врати во сода бикарбона. До производи потребни за да се прелива шеќер, кујнска сол, се прелива сончогледово масло, вода што врие, ладење, скршено јајце и додадете брашно од пченица. Сите состојки треба да се измешаат раце, дека како резултат ќе добиете густа и хомогена тесто. Додека се подготвува за полнење, фондацијата е подобро да се стави во една кеса и оставете го настрана.

Да се направи вкусна и заоблен "бомби" со домати, исто така ќе треба да ги купите на следните производи:

• зрели домати голема - 3-4 парчиња;.
• сирење "сирење" - 160 g;
• копар и магдонос свежо бере - 1 зрак;
• мали свеж лук - 2 чешниња лук.

Подгответе кутии

"Бомби" со домати и сирење се добие не само многу вкусни и сочни, но исто така неверојатно убава. За да вашите најблиски и да уживам во тоа во оригиналниот сад, не заборавајте да строго ги следат сите правила за подготовка на полнење. За оваа треба да бидат добро измиени домати и се сечат на парчиња со дебелина од 1,7 см. Следно, ситно исецка свеж копар и магдонос, а потоа внимателно ги мелат со сирење, и да додадете рендан лук.

формирање курсеви

Да се направи "бомби" со домати, немаат посебни кулинарски знаење. По сите, тие се формираат многу лесно. Да го направите ова, се подели на база на 4 парчиња, се 2 од нив и се тркалаат во истата слоеви. Следно, еден лист се постават домати, оставајќи меѓу нив на растојание од 2 сантиметри. Зеленчукот сакате да се одржи на 2 десерт лажици мирисна сирење. Потоа, за полнење мора да бидат покриени со слој од вториот искриват и намалување круг колачи со користење на соодветни дијаметар куп. По аналогија подготвени и сите остатокот од тестото.

термичка обработка

Сегашната сад се пржи во растително масло во токму на ист начин како и на обичните колачи. готвење своето време во тавата околу 4-7 минути по страна.

Како да се ставаат на маса

Авторски колачи со домати и сирење треба да се служи на членовите на семејството служи топол, заедно со некои сладок пијалок (чај, коктели, кафе).