Ranetok џем од зимата: рецепт

Функција јаболко сорти Ranetok е дека тие имаат тенденција да се донесе богата жетва. Овошјето не се само убаво да се погледне, но, исто така, сочна и вкусна. А џем од Ranetok зима невообичаено вкусна и се топи во вашата уста. Постојат неколку опции за правење на тоа. Вклучувајќи ги направи таква вкусен, можете да го користите дома помошник Multivarki. За сето тоа и да ја раскажеме нашата член.

Рецепт на џем Ranetok: основна варијанта

За да се подготви џем, треба:

• Ranetok фунти;
• една фунта на шеќер;
• малку вода.

Прво на сите, се подготвува џем од Ranetok зима, се занимава со преработка на овошје себе. За да почнете со, внимателно ја испита јаболката, отстранете изедена од црви и темелно нивните плакнене на. Потоа фрли во сито, да избега од вода. Ranetki нето заспие во тава, додадете вода во износ од 2/3 чаша на овошје килограм. Ние се стави на мал оган, се готви за 40-50 минути. На крајот на готвењето, Ranetki треба да биде мека, може да се потврди ова со нив пирсинг со чепкалка за заби.

Кога јаболка и бари на пареа, а потоа таму се меки, ги метални сито (по можност со големи клетки) и избришете нашата Ranetki дрвени tolkushkoy. Овој процес ќе помогне да се ослободи од опашката, кожа и коски, а метеж ќе биде многу нежна.

Во резултат на applesauce, додадете шеќер. Сите се меша во тенџере и го стави на тивок оган, мешајќи маса редовно. Сварено џем до саканиот конзистентност. Тоа е, може да се направи тоа тенки или дебели - оној кој ќе го задржи на форма. Следете ги во овој случај вашите желби.

Со цел да не се губи време до гниење џем, стерилизира тегли. Кога тоа се стекнува саканиот конзистентност, се шири во тегла. Seaming или затворање капа завртка, се превртува, се лади во темно место. Банките се кул - џем е подготвена. Помош за себе!

Друга варијација на рецепт

Како да направите џем од Ranetok? Овој рецепт подразбира дека пире Ranetok (кг) и шеќер (0,8-1 кг) да се користи за подготовка на метеж.

процедура на готвење не е во ред. Ние се нашите krohotulki, мојот добар, почекајте додека водата не се исушена. Беше прочистен од јадрото. Ние се шири јаболка на садот во рерна и се бари на пареа на температура од 150 степени. Земете веќе меки Ranetki, да се подготват сос од нив триење низ сито или мелење во блендер. Ние ги земат на готовиот сос. Заспие неговата шеќер (со пире очекување килограм = 0,8-1 кг шеќер), се промешува, донесе до вриење. Пире готви до таква дебелина дека кога станува капе на чинија, тоа не се шири. Еве џем од Ranetok зима и подготвени.

Џем со кора од портокал и ореви

Како да се подготви џем од Ranetok? да се земе:

• Ranetok фунти;
• 250 гр шеќер;
• 25 g на кора од портокал на;
• 25 g на орев (шума) ореви.

Јаболката се мијат темелно. Печете ги во рерна и се фаќа низ сито. Како резултат на каша се загрева додавање на шеќер, се вари, мешајќи повремено, додека посакуваната густина. На 10 минути пред крајот на готвењето, да додадете ореви (претходно печено и мелено) и кора од портокал. Џем се чуваат на ладно место.

Џем од Ranetok во multivarka

Оваа џем е можно, се разбира, да се подготват и multvarki употреба. Ова е направено многу едноставно. Прочистување и намалување на јаболка мелено користење на храната процесор или мелница. Во резултат Пире додадете шеќер и оставете за еден час и половина - се додека не се раствора. тогаш маса се меша добро и се стави во multivarku. "Печење" инсталирате режим. Кога јаболкова маса врие, одберете режим "низок притисок". По 15-17 мин. да ги споделите со пареа, се шири на џем тегла.

Џем со целото овошје

Сега дека знаете повеќе од еден рецепт за џем од Ranetok. Но, сакам да го споделам уште една опција не е за готвење џем и слатко, која ќе содржи цела јаболка. За да го направите ова, ќе треба да се подготви 7 кг Ranetok, отстранување на нив ја рачката, а напуштањето на третиот дел. Секој јаболко недоделкан со чепкалка за заби. Земете соодветен сад, се шири Ranetki, пополнете ги со врела вода. Држете за пет минути. Отфрлите течност. Паралелно да се подготви сируп од 200-250 ml вода и 0,8 кг шеќер. доведување до вриење, се откажат од овошје, се вари 10 минути. Важно е дека на џем не се вари премногу. Сега ние се повлече од јаболка многу точно се распаѓаат нивните банки. Не заборавајте дека без разлика што ќе се опфатени, стакло сад секогаш треба да се стерилизираат. Сирупи кои останале, давање на вриење. И тие се пополни тегла со јаболка. Оваа џем Ranetok не може да се тркалаат, но само затвори пластичен капак. Само во овој случај треба да се чува на ладно место. Џем е убава килибар боја со свежото овошје.

Трикови готвење џем

Ако подготвуваат џем од Ranetok на зимата, на некој не му се допаѓа да нескопосник со екран, тие не може да се избрише. Вие само треба да испаруваат, чиста овошје на опашки, стебленца и семе. И по нив испаруваат во месо мелница дојдете. На голема предност на овој метод е неговата едноставност. Но, за жал, постои недостаток. џем вкус Излегува не толку нежни, и сите, бидејќи тоа не ја напушти кора. Така, тоа е до вас за она што ке го одберете: потенцијалот за заштеда потроши време или губење на нежен вкус.

Собирање Ranetok бујна жетва, можете да се подготват за зимата различни видови на џем, мармалад, па дури и во близина компот. Ова конзервација ќе го воодушеви сите зимски вашето семејство и да се потсети на овој долгоочекуваниот лето.