Џем направени од јаболка и кајсии. Рецепти за метеж за зима

Apple и џем од кајсија, треба да биде во плакарот секое семејство, затоа што тогаш тоа ќе се користи како различни пломби за пекарски производи. Жените може да експериментирате малку со вкус на десерт, додавајќи необични состојки во јадења. Денес ние се научат неколку начини да се подготви оваа слатка деликатес.

Рецепт 1: јаболко џем од кајсија со додавање на круша

Ова вкусно парче може да се јаде студените зимски вечери и од следниве компоненти потребни за да се подготват:

- круши - 1 кг;

- јаболка - 1 кг;

- кајсии - 1 кг;

- зовриена вода - 0,5 l;

- мед - 250 g

Готвење јаболко џем од кајсија за зима, како што следува:

1. миење на овошје, отстранување на јадрото, отстранување на кора, а потоа се сече на парчиња.

2. Исплакнете го кајсии, извадете семиња и да се поврзете со други половини од даровите на природата.

3. Во топла зовриена вода се раствораат на мед, а потоа додадете во тава со слатка течност приготвена храна и да се утврди дека на шпорет на гас на тивок оган.

4. Кога џем почнува да врие, отстранете тенџере од топлина и оставете да се излади слатка маса. Повторете ја постапката за греење и ладење до 4 пати на ден за три дена, додека десерт густо.

5. На готовиот џем од јаболка, кајсии подготвен за да се утврди половина литар тегли и метални капаци завртка капацитет.

Рецепт 2: слатка предобликот со јадра

Џем направени од јаболка, кајсии може да биде малку изменет со додавање на средината на кајсија јами.

Следниве состојки се потребни за подготовка на сладок десерт:

- јаболка - 1 кг;

- кајсии - 1 кг;

- пречистен - 1 кг;

- кајсија кернелот на семе - 250 g;

- вода што врие - 1 литар.

1. миење на овошје и чисти од јадрото, а потоа да ги сече на парчиња.

2. вода што врие подготвени дефинира јаболка, кајсии, додадете 250 гр шеќер и почекајте додека содржината на тавата врие. Потоа намалете го огнот и се прелива колку повеќе рафинирано, почекајте 7 минути и повторете ја операцијата, додадете го остатокот од слатка песок.

3. За половина час додека готви, да додадете на јадрото на кајсија јами.

4. топла маса се прелива во банките и се тркалаат нив.

Apple и кајсија џем во резултатот е транспарентен, густа и има пријатен мирис.

Рецепт 3: десерт со портокалова и црвена рибизли

За подготовка на слатки јадења што треба таквите производи во следните износи:

- јаболка - 0,5 kg;

- кајсии - 0,5 kg;

- портокал - 1 компјутер,.

- шеќер - 1 кг;

- рибизла - 100 грам;

- врела вода - 250 g

Џем направени од јаболка, кајсии со додавање на цитрус овошје и бобинки ќе им даде деликатна вкус десерт и пријатен мирис. Метода за добивање третира како следниве:

1. Овошје исплакнете, отстранување на јадрото и се сечат на мали парчиња.

2. кора од портокал уредно отсечени (тоа ќе ни се најде подоцна), а потоа се делат секој цитрус сегмент на оружје за да се добие едно парче. Филм во исто време, извадете ја и кора решетки на парична казна ренде.

3. Сите овошје се става во тенџере, додадете кора од портокал и, се посипува со шеќер, а потоа и целиот состав се посипува врела вода и се вари се дефинира тивка оган.

4. Кога содржината на тенджера зовре, намалување на гас и се вари 10 минути, а потоа додадете време капацитетот црвени рибизли. По уште 10 минути, го изгаснат пожарот и да дозволи како резултат на маса за да се влее во текот на ноќта.

5. Следниот ден, повторно се утврди тенџере на оган, сварете ја содржината на садот за 15 минути, а потоа џем од кајсии и јаболка се шири во чисти тегли и се тркалаат на нивните метални капаци.

Рецепт 4: Густа мешавина на овошје со додаток на лимон и желатин

Во прилог на вообичаените џем, може да се подготви повеќе густа конзистентност маса, која потоа може да се користи како пополнување на торта, колачи, бисквити и така натаму. Д. Како да се готви на џем од кајсии и јаболка за зима, така што од студ може да уживаат во вкусот на овој одличен десерт ? Метод за подготовка на слатки и сега се напише, но прво да дознаете какви производи ние треба:

- кајсии - 1 кг;

- јаболка Antonovka - 1 кг;

- пречистен - 1 кг;

- голем лимон - 1 компјутер;.

- желатин - 1 кесичката (20 g).

1. Кајсија плакнење под вода, се делат секое овошје во половина и отстранете јами, и потоа движете се низ плодот преку месо мелница.

2. Antonovka миење, да се ослободи од јадрото, намалување на кожи. Бришење на овошје на груб ренде, потоа ги мешаат со кајсии во суд до хомогена.

3. Дефинирање на тенџере на шпорет на гас и да се сврти на топлина, да додадете намалување на сок од лимон, како и една кеса на желатин. Микс на целиот состав, и да чекаат додека целата маса на врие.

4. Истурете во тава шеќер, се вари на мешавината за 5 минути, мешајќи постојано со дрвена тежина лажица за да не се прегрее.

5. Одредување на готови топла џем во шише и се тркалаат нив.

корисни совети

1. Не perespevshie nedospevshie но исто така, не треба да се користи (ќе биде тешко да се добие камен) на кајсии во готвење процес да го задржи својот облик, мора да изберете овошје со просечен степен на зрелост.

2. При донесувањето на образувам во вториот рецепт (со јадра од коски), а потоа како џем да се отвори првата зима, бидејќи банките продолжен за складирање ќе се акумулира амигдалин - супстанца која е претворена во prussic киселина, која може да предизвика труење на организмот.

3. јаболка треба да биде избран кисела да десерт како резултат не се претвори болен-слатки.

Сега дека знаете некои рецепти џем од овошје. Запознаен со нови и интересни начини на подготовка на сладок десерт со додатни производи кои придонесуваат вкус за лекување на: мед, кајсија семе јадра, портокал, лимон, рибизли. А сепак ти си сега свесни за тоа како да се направи не само слатко, но, исто така, неспоредлива џем од јаболка , кајсии, кој ќе ни се најде за пополнување колачи и пити.