Џем направени од јаболка - тоа е само

Придобивките од јаболка не пишувам само мрзливи писател на медицината. Но, никој не треба да се агитира, и ги користат нивните национални љубов јаболка - аксиома дека не е потребно да се докаже. Штом се појави на пазарот на првиот јаболка на старите сорти на летото, популарна во приградските населби - Почнува јаболко сезона во кујната. Тоа е тешко да се каже кога тоа ќе заврши. Садови и подготовките на ова овошје се користат во текот на годината мени.

Се разбира, во текот на зимата, семејство се обидува да акции на свежо овошје, ако постои градина и место за складирање. Но, бербата е исто така вкусни и здрави плодови на миризливи. Традиционалните зимници - сушење и џем од јаболка. Модерниот електричен сушење безбедно замени топлината на сонцето и работат околу часовникот, правејќи го процесот на сушење овошје е апсолутно не е работа.

Други бизнис - џем од јаболка. Овој производ треба да се даде време, оставајќи процесот на готвење без внимание. Јаболка кога готви со шеќер имаат тенденција да се држиме до дното на тавата и изгорени. Но, времето поминато повеќе од компензирани со вкус на готовиот сад.

Подготовка џем од јаболко кој било степен на зрелост, дури и на паднатите плодови. Плодовите треба да се измие и исчисти. Тогаш тие треба да се намали. Парчињата не смее да биде премногу мали, тие се на ренде триење не е потребно - во џем, за разлика од џем треба да ги презентира мали парчиња на овошје.

Шеќер во џем од јаболко стави вкус, според нивните сопствени преференции. Стандардот процент на шеќер по килограм овошје - 300-400 грама. Јаболката се желатинирање својства, поради нивните составни пектин, и не треба дебел сируп. кисело јаболко сорти не се користат за готвење џем.

Многу домаќинки се прашувате, како да се готви џем од јаболка, па тој не се изгуби светла боја. Тајната е едноставна - го користите сок од лимон. Штом овошје се исечени, тие се додаде во тава со дебел дното, или во сад за готвење џем. Наполнете го со шеќер, додадете сок од еден лимон и половина чаша вода. Сите пресметки се направени по килограм подготвени суровина.

Донеси да зоврие џем над ниските топлина треба да ги споделите со јаболко парчиња сок и шеќер има растворен. Штом целата маса почнува да гргне меурчиња, неколку минути да додадете оган. Монитор, мешајќи, за еден степен на задебелување. Нов џем треба да се згусне Dowar на тивок оган, топла исполнет во стерилни тегли и плута. Подобро за оваа употреба на мала количина на банките со еднократно завртка капи.

џем јаболко лесно да се разликуваат со додавање на други производи. Познато е дека со јаболка и цимет, ореви. Фанови егзотични вкус може да се користи како додаток на корен ѓумбир една. Цимет во џем треба да се постават уште на самиот почеток на готвењето како целина парче, бадеми или ореви подобро да забивам парична казна во прав. Орев полнење само две лажички додаде 5 минути пред завршување на готвењето.

Ѓумбирот да додадете џем нанесуваат на парична казна ренде и е поставен веднаш по почетокот на униформа врие. Ако се стави 1 лажичка вкус адитиви во готовиот џем е светло на ѓумбир. Зголемување на дозата да се биде внимателен да не се удави од вашиот сопствен вкус на јаболка. Чај со јаболка и ѓумбир џем е добро да се пијат во студената сезона и за настинка.