Што може да се направи од сирење: неколку едноставни рецепти

Урда - уникатен и корисен ферментирано млеко производ. Тоа може да биде нежен или зрнеста, ироничен, солена или слатка.

Што може да се направи од сирење?

Урда е совршен за печење: урда извара тестото со суво грозје, ореви, овошје, зеленчук и печурки секогаш излезе неверојатно вкусни. Кајмак се добие совршен десерт со овошје, исхраната или диететски појадок - сето тоа зависи од содржината на масти сирење и начинот на неговата подготовка.

Искусните домаќинки дури и не мислам дека може да се направи од урда: сè, од едноставни до софистицирани десерт јадења.

Урда бисквити "заушки"

Децата воодушеви не само mordashek смешно свиња, но исто така и на нежен вкус кој ќе ги задоволи дури и најпознатите претрупан деца. Како да се готви бисквити од кајмак брзи, вкусни и забава, сега знаеме.

За подготовка што е потребно: 200 г маргарин за печење или свеж путер, 200 грама урда, 400 гр пребаруваа брашно, половина лажичка сода хидрирани, 120 гр шеќер, афион семиња.

Мека маргарин или путер со шеќер и крем сирење, се додава сода бикарбона, додадете брашно и месете го тестото. Форма на урда тесто круг pechenyushki муцката облик муцките свиња и очите направени од афион семиња.

Се пече колачиња за 15 минути на околу 190-200 степени.

Индискиот слатки "Rasgulla" - уште еден одговор на прашањето за тоа што може да се направи од урда. Егзотични деликатес, најверојатно, ќе поднесе жалба на сите љубители на слатки.

Да се подготви слатко чудо што ќе треба: Просечната литар млеко масти, 2 лажици свеж сок од лимон, 150 гр шеќер, 350 мл топла вода. Готвење урда, кои Хиндусите нарекуваат "paneer": еден литар млеко донесе до вриење, исклучете го, полека фрлаат во сок од лимон, се промешува и почекајте неколку минути. Филтрираме урда одвоена од сурутка преку cheesecloth и се мијат со вода, стискаш.

Подготвени panir ширењето на одборот mesim темелно додека не се изедначи и се сече на мали топчиња со дијаметар од 2 см. 150 гр шеќер се раствора во 300 g на вода, донесе до вриење, се вари 5-7 минути. За време на готвењето, топки се зголеми на половина или два пати меѓу нив треба да биде на растојание.

Во топла сируп подготвени да се откажат од топки, се готви за 12-15 минути. Затворете го садот, го стави во ладна вода, а за еден ден - за кое време кајмак топки натопени сируп. Можете да ги користите Бери или овошен сируп, тогаш rasgully здобијат со светла боја и вкус.

Кнедли "sloths"

Што може да се направи од сирење, без да потрошите многу време? Мрзливи кнедли - лесна и вкусна антена која е совршен за појадок.

За мрзливи кнедли, ние треба една фунта на урда, неколку јајца и некои чаши брашно. Урда, брашно и јајца тесто. Тоа не мора да биде кул, малку брашно ви треба, или вкус сирење нема да се почувствува. Да се намали тестото во мали топчиња со дијаметар од 1,5 см.

Врие вода, пониски топки и се вари додека не се зголеми двапати. Стави на плоча, се прелива стопен путер, солена павлака или јогурт.