Шизандра пита како оригинален десерт

Пред да го печеш Шизандра, не боли да научи малку за главната состојка на овој мирисен и корисен пита - лимон. Како нискокалорично овошје, таа има моќ на легенди, легенди и митови. Значи, според истражувачите, тоа е лимони - оние златни јаболка Хеспериди, кои Херакле ги минирал, со цел да се земе од нив силата и енергијата за остварување на нивните бројни подвизи.

Луѓето знаеле за лимони пред повеќе од три илјади години, користејќи ги за медицински цели. Бидејќи кај сите цитруси во неговите превентивни и лековити својства за атеросклероза, хипо- и авитаминизирање на прво место е лимон. Со негова помош се третираат рани и белодробни заболувања, а исто така се користат и за различни труења. Лимон се користи за заболувања на црниот дроб и жолтица како дополнителен третман, како и за ревматизам, едем, гихт, уролитијаза и гастритис со ниска киселост. Од сок од лимон и хлор прават лосиони во гангрена.

Најпопуларниот и популарен во готвењето на скоро сите национални кујни меѓу агрумите е лимон. "Кралот на цитрус" е во состојба да донесат било какви чинии за свежина. Нејзиното сочно, мирисна и богата со витамини месо се користи за правење џем. Исто така, користејќи ја за полнење, ја пие шишарната пита. Парчиња од овој цитрус кога се додаваат во чај даваат незаборавна арома и вкус.

Неговиот сок се додава на многу први курсеви, различни закуски и салати. Исто така, сокот се напои со морска храна, риба и месо. Без лимон, различни пијалаци (студени, топло, па дури и алкохолни) и десерти не можат да се избегнат. И кои се кондиторските производи, во кои не само што ја додаваме својата кора, туку и пулпата.

Така, на пример, прекрасно пециво за чај е пита од шизандра. Може да се подготви на прилично оригинален начин, користејќи два вида пецива: песок и "крцкав". За песок треба да се мешаат 25 грама кремско мека путер со јајца, 50 грама шеќер, малку сол и земја во мелница за кафе со 50 грама бадеми.

И за втората варијанта од тестот се мешаат 120 грама путер со малку сол, 75 грама шеќер, 150 грама брашно и 100 грама бадем во прав. Сите раце се фаќаат до формирањето на песочни трошки.

За полнење, парче три лимони со извалкана вода што врие и ги отстранува коските од нив. Додадете 200 грама шеќер, 2 лажици скроб и исечете сè во блендер.

Напишете ја статијата. Напишете ја кратката сушена тесто на претходно подмачкана форма. На тоа - прелив на лимон. И покрај тоа, покријте го тестот "Crumbl". На 180 степени, печете во рерната. Подготвена лимонска треска со лимонски парчиња и шеќер во прав.

За таква пита, исто така, може да се подготви, на пример, тесто од квасец. За да го направите ова, во половина чаша топло млеко, истурете 40 грама квасец (за растворање) и две лажици шеќер. Стави првите две или три лажици брашно и добро се меша. Ставете го остриот 15 минути на топло место. После тоа, додадете 200 грама путер (крем), исечете ги на мали парчиња. И, исто така, јајце, 3,5 чаши без рид од брашно и малку сол. Се исуши тестото и оставете го тоа 35 минути.

Пред да направите лемон-треска, направете полнење за тоа. Прво, ставете две лимони во врела вода две минути. Или решетки на мал ренде, или пресечете ги многу ситно со нож. Се меша со 1,5 чаши шеќер.

Поделете го готовото тесто на две идентични парчиња и се тркалаат до големината на плехот за печење. Плочата мора да биде покриена со хартија (за печење, без сомнение) и ставете еден слој од тесто. Нанесете слој на пломби на неа и покријте го со втор слој. На рабовите, комбинирајте го тестото и нежно подмачкувајте ја површината со јајце со шлаг.

Паштета од лимонска трева се пече на 170 степени за околу 35 минути. Бон апетит!