Црниот дроб паштети-рецепт зависи од вашиот вкус

Има луѓе кои не им се допаѓа на црниот дроб во која било форма. За нив тоа може да биде препорачливо да се подготви домашна црниот дроб паштети, кои не само што ќе бидат во можност да ги помири со црниот дроб, но тоа ќе биде исклучително корисно.

Фактот дека нашето тело само е потребно јадења од овој производ, бидејќи тоа може да се добие потребните витамини, амино киселини и елементи во трагови. Особено корисно да се јаде на црниот дроб во различни видови на деца, бремени жени и лица со слаб имунолошки систем.

Постојат јадења, кои не се потребни реклами, дури и во мали количини. Еден пример е црниот дроб паштети, рецепт од кои треба да биде секое семејство.

Вие никогаш не се исти пита, дури и ако тоа го прават за еден рецепт. Дури и мала промена во пропорции доведува до промена на вкусот, но не само. Французите веруваат дека дури и расположението на готвачот да влијае на вкусот на овој уста поење деликатеси. Постои легенда според која кралското готвач тоа претерани со солзи паштети за цар поради невозвратена љубов. Тоа беше во XVII век, а потоа сè заврши добро. Но, плачете за компонентите на храна не треба да биде - расипат вкусот.

Постојат различни пити. Во повеќето случаи, тоа е, приготвени од месо, црниот дроб или габи. Помалку познати риба и зеленчук. Суштината на готвење е дека главната состојка е прашкасти, а потоа нанесуваат и додадете различни зачини, нафта и аромата супстанција. Црниот дроб паштети, можете да додадете капка крем, тоа ќе биде повеќе тендер.

Ако не ви се допаѓа топла зачини, но сакате да се направи зачинета паста - додадете сок од зеленчук. За некои рецепти, можете да додадете ракија или вино.

Можете да готви паштета различни consistencies. Мека многу добро за сендвичи со леб или крекери. Потешко - ролни совршено красат празнична маса, тие треба да се сече на парчиња. Постојат мелено пити, која може да се шири на еден сендвич, но тоа се состои од мали парчиња. Во каква било форма, тоа не беше пита - тоа е секогаш многу вкусна.

Значи, како да се направи црниот дроб паштети?

Црниот дроб паштети-рецепт за почетници:

Црниот дроб килограм, некои црниот дроб -reshayte се избере. Можете дури и да се различни - свинско, говедско и пилешко. Треба да се мие и се сече средни парчиња кои се пржат во масло (зеленчук) и сол во текот на печењето.

Моркови половина дузина чисти, се сече и пржете во масло, која се подготвуваше на црниот дроб.

Кромид - неколку парчиња. Чисти, се сече и пржете со моркови.

Преку месо мелница пропушти црниот дроб и кромид, моркови, 50 гр путер. Како резултат на тоа, ќе добие многу од тоа може да се шири. Сезона со сол и додадете бибер.

Наредете на плоча, декорација со зелена боја и морков. Пред сервирање, можете да се олади.

Пилешко црниот дроб паштети рецепт:

Тоа треба: пилешки црн дроб за еден килограм, голема глава лак, големи морков, растително масло и путер, сол, црн пипер земјата.

На црниот дроб пржете во растително масло. Додади директно во црниот дроб, моркови се сече на ленти, се стави надвор. Тогаш кромид и малку чорба додека тендер. Зачинете со сол и додадете бибер и студ. Критикувам. Путер за решетки и да додадете на паштети, нежно матење со вилушка. Ние се шири во посакуваната сад и ставете го во фрижидер.

Црниот дроб паштети рецепт можете да изберете и да се подобри според вкус. Понекогаш паштети додадете јајца, некои совети да се фаќа на путер со сок од лимон и додадете ги во чинија. Кој сака - додадете морско оревче.

Можете да дадете свој паштети било каква форма на волја, или завиткајте го во ролна. Да го направите ова, се постават фолија пита за еден сантиметар дебела. Во центарот, место на парчиња путер, посипете со билки и фолија. Стиснете на краевите и испратете го во замрзнувач за неколку часа.

Еве неколку едноставни рецепти за такви!