Урда тепсија, и во градината - храната на раното детство

Урда - скапоцено ферментирано млеко производ. Тоа е потребно за двете деца и возрасни. Составот на сирење содржи многу корисни материи, кои го прават тоа едноставно незаменлив производ во првите фази на човековиот живот. Додека се уште во утробата, детето е свесен за потребата од овој совршен производ. Нежна ферментирано млеко бела боја содржи огромна количина на протеини, разни витамини, железо и калциум. Сите овие супстанции се неопходни за нормален развој на детето. Можеби, според тоа, потребно е да го вклучите сирење во исхраната на бремените жени, доилки и деца во детските градинки.

Урда има посебен вкус и прилично ироничен вкус, па во градинките не го користат во својата чиста форма, но како главна компонента за подготовка на различни јадења. Сите од нас од детството запознаени бујна изварка или тендер тепсија. Сето ова - садот урда, подготвени во согласност со одредени рецепти. Земете, на пример, тепсија. Како ништо комплицирано, но дома се испоставува, секој на свој начин. Детето прашува зошто нешто направено токму како во свој градинка. Урда тепсија, како и во градинка, обично излезе тендерот, но не и масти, умерено слатка, не трошлив, но не како пита. Само таков оброк може да се како деца. Направете го тоа да се биде дома, но потребно е да се строго ги следат рецепти и готвење техники.

За да се добие тепсија на урда, во градината, ви треба следново пакет на производи:

0,5 килограми сирење да се земе две јајца, 100 грама шеќер и гриз, 50 грама на полномасно млеко и путер, малку (1 кеса) од ванила, мало парче путер (на мувла порака) и 2 pinches гриз (за ширење форма).

Храна е подобра за мерење на рамнотежа, да не случајно се скрши структура. Подготовка тепсија е лесно:

1. За да започнете со урда треба да се нанесуваат низ сито или каша со вилушка, така што зрната стануваат сè помали.
2. Потоа додадете на него, јајца, шеќер и ванила. Производи треба да се меша добро.
3. Смесата се истури млеко, гриз и да заспие повторно сите се меша додека не се изедначи. Подготвени од страна на "тесто" е издвои 40 минути за да гриз може да се издува. Само во овој случај ќе урда тепсија, и во градината. Во тоа време, рерната се загрева до 200 степени.
4. Во подготвената тава, подмачкан и посеан со малку гриз, истурете надојдената смеса. Форма го стави во рерна 30 минути за да се избегнат грешки, подготвеноста за подобро да ги следи визуелно. Откако тепсија е покриена со нежен светло кафена боја, тоа е можно да се извлече, се сече на парчиња и се сервира.

Ако строго ги следат опиша рецепт, тоа ќе излезе токму урда тепсија, и во градината.

Треба да се напомене дека тепсија рецепти многу. Ако сакате, наместо на нафта во смесата може да се користи павлака, слатка и фановите може да додадете суво грозје или какао.

Сепак, со вакви адитиви тепсија станува се повеќе високи калории, но секој го прави сад на вашиот вкус, и не постои консензус за ова прашање не може да биде. Секој сопственик има свој рецепт и може да ве советува за тоа како да се пече сирење лево тепсија куќа. Некои, на пример, суво грозје веднаш влегоа во мешавина од кајмак и го стави во рерна за печење. И други дејствува поинаку: прилагоди на тежината во рерна додека не омекне. Тогаш тоа е отстранета од мувла, се сече на парчиња по случаен избор. Потоа овие делови се наоѓаат во различна форма, попрскувајќи ги подготви суво грозје. Површинска заврши "пирамида" извалка путер и повторно испратен на масата во рерна за конечниот печење. Маслото ја обезбедува нежна кора и суво грозје е сува и ќе изгори.

Тепсија може да се направи не само од сурутка. Постои добар рецепт наречен "сирење тепсија". Подготвени доволно брзо, и производи треба повеќето едноставно.

За такви јадења треба: во чаша рендано сирење - ½ чаша млеко, 3 јајца, малку путер (да маст форма), црн пипер и сол (за попрскување).

Подготовка на оброк во два чекори:

1. Една чаша се мери пред рендано сирење.
2. Во посебен сад се меша миксер млеко, сирење и јајца. Ако нема миксер, можете да го користите обичен вилушка.
3. Сега ние треба да се подготви за печење. За таа цел, подмачкува масло, а потоа посипете со сол и црн пипер. Наместо сол и бибер, можете да го користите редовно сенф во прав - како ви се допаѓа.
4. Сирење смеса се става во калапи што се ставаат во сад со топла вода. Образецот мора да биде во вода за половина. Ние испрати таква структура во рерна за 35 минути.

Садот излегува неверојатно. Вие се гарантира да уживаат во вкусот и многу забава. Сепак, се должи на употребата на топла зачини тоа е подобро да не се даде на децата.