Супер тиква-морков за зимата: рецепт за готвење

Несомнено, секој родител го сака своето дете само најдобро. Исхраната добива важна улога, па затоа е многу важно што не се само вкусна, но и корисна храна во менито на мали лица. Во странство зеленчук и овошје апсолутно не се потребни, бидејќи во нашата земја има доволно од нив веќе.

Дури и во зима, можете да готвите дете, на пример, компот од сушено овошје или замрзнати бобинки. Но, не многу родители знаат за придобивките од зеленчук како морков и тикви. Но, тие се богати со витамини и многу корисни супстанции, кои се многу потребни за развој на организмот. Од нив можете да подготвите разни јадења и десерти. Но сокот со сок од тиква и морков ќе биде од голема корист , неопходно е да се подготви за зимата. Ќе зборуваме за ова денес.

Придобивките од сок од моркови и црн тиква

Пијат од ваков зеленчук е лек за многу болести. Кај деца, тој лечи запек и егзема, колика и мочен меур, анемија, несоница и така натаму. Секое парче тиква е заситен со киселини и масла, витамини и други корисни елементи. Моркови се во никој случај не инфериорен во однос на содржината на хранливи материи. Затоа, во комбинација, овие зеленчуци се вистински лек во борбата против многу од проблемите кои се јавуваат во човечкото тело. Денес сок од тиква-морков, рецепт за кој сигурно ќе го разгледаме, се препорачува да влезете во детското мени на возраст од една година. Овој пијалок помага да се зајакне имунолошкиот систем на бебето, и готви тоа не е тешко.

Супер тиква-морков за зимата без стерилизација

Состојки: еден литар сок и една лажица шеќер. Зеленчукот се чисти и се мие. Со помош на блендер или соковник, сокови се добиваат од нив, кои се мешаат заедно од еден на еден. Потоа мешавината се става на чинија, посеан со шеќер, се загрева до вриење и се готви пет минути. Потоа се истура врз претходно подготвените банки и се навива. Подготвен сок од морков-тиква се лади и се става за складирање на ладно место.

Сок од тиква со моркови со стерилизација

Состојки: еден литар сок се зема една лажица шеќер. Пред да направите сок од тиква и морков, треба да се подготви зрел зеленчук, добро да се мие. Потоа ги ставија во соковник и го сокријат сокот. Тоа, заедно со шеќерот, се загрева до вриење и варен околу пет минути, потоа се истури во тегли, преполн со капаци и пастеризирани десет минути. После тоа, пијалокот се стркала. Така, вкусното пиење за деца е подготвено!

Несомнено, овој производ е многу корисен за телото на детето, и ако додадете повеќе сок и јаболка во неа, придобивките од тоа веднаш се зголемуваат. Значи, ајде да погледнеме како да го направиме тоа.

Сок од тиква, морков и јаболко со пулпа

Состојки: шестотини грама на излупена тиква, петстотини грама сок од јаболко со слатки сорти и сок од една морковка.

Сок од тиква-морков за зимата со додавање на јаболка е многу вкусен и здрав, бидејќи содржи огромна количина супстанции што придонесуваат за нормален развој на телото на детето. Таа е подготвена многу едноставно. За ова, тиква се варат или задушени во сто грама вода до мека. Потоа се меша во мешалка. Од моркови и јаболка стискаш сок и додадете на тиква пире. Оваа мешавина се загрева до вриење на слаба топлина, периодично отстранување на добиената пена, истури во чисти тегли и валани.

Морков и тиква сок: Рецепт

Подготовката на овој пијалок не зазема многу време.

Состојки: еден килограм тиква, еден килограм моркови.

Со сочна кора од тиква и одберете го семето, исечете ги на мали парчиња и стегнете сок со соковник. На ист начин со моркови. Потоа во сад се меша сок од пресметката еден на еден. Масата се става на оган и се загрева до вриење, но не се варат, бидејќи тогаш пијалото може да ги изгуби сите корисни својства.

Шишињата или лименките се мијат и пастеризираат. Потоа тие истураат топол сок на нив и ги превртуваат во претходно варени капаци. Сите контејнери се превртени наопаку и покриени со крпа или ќебе. Таквиот сок од тиква-морков за зима е многу корисен, но чувајте го на температура не повисока од дваесет и пет степени Целзиусови.

Ова е најприфатливиот рецепт за здрава детска пијалак. Шеќер може да се додаде и повеќе, сето тоа зависи од личните преференци. Исто така е можно, ако сакате, да додадете сок од лимон, кој на пијалокот ќе му даде необична киселост. Готовиот пијалок ќе биде многу корисен, бидејќи содржи витамини од групата Б, како и каротин, железо, магнезиум, органски супстанции, сахароза и многу други корисни елементи и супстанции.

Морков и тиква сок со шеќер и лимон

Состојки: еден килограм тиква, еден килограм моркови, еден литар вода, двесте и педесет грама шеќер и еден лимон.

Како сок од тиква-морков за зимата се подготвува многу едноставно. За да го направите ова, треба да ја редите исчистената тиква на ренде, да ја ставите во чинија. Моркови се исчистени и исцедени со сок од него. Следно, подгответе го сирупот. За да го направите ова, водата се варат со шеќер, истурете ја тиквата и варете десет минути, постојано мешајќи. Подготвената маса се лади и се меша, се меша во тенџере, сок од морков и лупење од лушпа и семе, се загрева до вриење и се варат десет минути. Потоа, пијалокот се истура во тестенини што се мијат и се свиткаат. Тара е превртена наопаку и завиткана.

Тиква и морков сок за зима

Состојки: еден килограм тиква, еден килограм моркови, една кора од лимон, двесте грама шеќер, вода.

Тиква нанесуваат на ренде, се стави во тенџере, загреани до вриење и се варат десет минути. Во оваа маса, додадете сок од морков, кој претходно е добиен од еден килограм зеленчук, кора од лимон, сето тоа е залепено во блендер, истури мала количина на вода, го ставате шеќерот и топлината на вриење. Пијалокот се варат десет минути, потоа се флашира, валани, превртен и завиткан со ќебе. Сок од тиква-морков за зимата е подготвен!

Тиква и моркови се оние зеленчуци кои се богати со корисни материи, без кои нормалниот развој на детскиот организам не е возможен. Затоа, педијатрите препорачуваат воведување на сок од овој зеленчук веќе е во исхраната на мали деца на возраст од една година. Овие супстанции придонесуваат за нормализирање на метаболичките процеси, забрзување на обновувањето на клетките, одржување на јачината на забите и коските. Покрај тоа, сокот содржи многу цинк, па затоа треба да го користат оние кои имале болест како што е хепатитис А. Користете морков и сок од тиква како антитуморна и холагога. Најинтересен е тоа што содржи најран витамин-Т, кој го промовира формирањето на тромбоцити.