Со чај и кафе - јаболко strudel рецепт

Секое десерт - еден мал дел на кулинарски вештини, совршенството е невозможно да се заврши за цел живот. Бројни дополнувања, подобрувања и сопствени иновации се толку важни што дури и на класичен рецепт може да се претвори во нешто изненадувачки вкусен. Сепак, секогаш треба да се започне со стандарден рецепт. Во овој напис ќе научите како да се готви јаболко strudel рецепт.

За класичната рецепт потребни следниве производи: брашно (чаша), јајца (еден), путер (половина пакет), трошки од леб (100 g), јаболка (0,5-0,7kg), суво грозје (по вкус), шеќер (50 g). За вкус на цимет, исто така, треба да се додаде (2 лажички), а се користат за декорација на шеќер во прав.

Виенски strudel рецепт е како што следува. За да почнете размахване јајца со вилушка. сад на хотелот се измеша пребаруваа брашно и малку сол. За да месете го тестото во средината на ридот брашно прави ископување каде што и се прелива тепани јајце и третиот дел од чаша зовриена вода. Тестото се меси со рака додека еластична - тоа, исто така, мора да биде лесно да се одвојат од јадења. Тогаш заминале покриена со крпа јадења на четвртина час.

Во меѓувреме, во тава пржени трошки од леб половина од наведената количина на путер. Јаболко strudel рецепт вклучува доведување трошки додека Голден Стејт (златна боја). По прилагодување на трошки до точка тие се отстранети од топлина и оставете да се излади.

Во моментов тестото се шири на специјално подготвени антена пешкир и да започне да тече. Многу тенки тесто е растегната за да се добие правоаголник 50x60 cm. Тоа уште еднаш остави една четвртина од еден час. Ако тестот е доведена во прашање суптилност, тестото се тркалаше повторно, чување на правоаголник. Тенки тесто - гаранција дека виенските strudel рецепт се извршува на 100% точно и прецизно propechetsya тесто.

Да се подготви кутии треба да се чисти и се сече на коцки јаболка. Јаболко strudel рецепт повици за мешање на јаболко коцки со пржени трошки од леб, суво грозје и цимет. Пере време да се стави на пополнување на тестото, тоа подмачкува стопен путер. Вие треба да се стави на кутии, така што тоа цврсто ги опфаќа сите тестови, освен за 2 cm на двете страни. Тестото се стркала во ролна и се шири nasmazanny масло тава, што му дава облик на полумесечина. Повторно подмачкани тестото и се става во загреана рерна 180 C.

Strudel рецепт е завршено по печење на тесто за 40 минути. Тоа треба да бидат опфатени со крцкави златни кора. Подгответе штрудла малку лади и се служи топло со сладолед, сладок сос и шлаг.

Јаболко strudel рецепт не имаат еден. Некои домаќинки сакаат да се готви цреша јаболко верзија. Кутии потоа подготвени како што следува: проследен цреша јаболко парчиња и се меша со шеќер, каранфилче, цимет и се варат во тава да испари течноста. Кога последен е нема, садовите се отстранети од оган и се чуваат на смеса за околу еден час, па таа беше натопена.

Кутии понуда ширењето на работ на тестото, посеан со breadcrumbs и виткање на вториот од три страни, така што на сок не капе. Откако тестото се стркала во ролна и продолжи да се веб-е веќе дадено начин. Во овој случај, со оглед на полнење е подготвена, strudel рецепт е побрзо - на 250 C во рерна propechetsya на тестото за 5 минути.

Штрудла - прекрасен украс на секоја маса. Топол чај или кафе се идеални пијалоци, која е неопходна за снабдување на топол десерт, не заборавајте да го посипете со шеќер во прав за декорација. Во зависност од опциите vkuovyh можно да го замени на полнење, поминува од јаболка и цреши, како што се јагоди, или други бобинки.