Обиди се со "Мај Таи" (коктел)

Вие егзотична љубовник и сакате да го вкусите не само на повеќето вкусни (за признавање на навивачите алкохолни коктели), но исто така на повеќето скапи пијалок во светот? Книгата "Мај Таи" - коктел, вкусот на која ќе се сеќавам и љубов за цел живот!

Историјата на пијалок

Основа на оригиналниот рецепт на овој коктел доаѓа Јамајкански рум Wray Ј Внукот, извадок од што е повеќе од 70 години (1940 поплави). Во моментов, цената на едно шише со алкохолен пијалок е околу 60 илјади долари, и ги остави во светот не повеќе од 10 парчиња.

Авторството се припишува на рецепт (подеднакво) на две лица. Според една верзија на неговиот творец е Beachcomber Дон, сопственикот откриени од него во 1933 година еден мал бар во Холивуд.

Во друга верзија на првиот "Мај Таи" (коктел) може да се обидат Тахитски придружници Виктор Бергерон во 1944 година. Виктор, кој го носеше прекарот Trader Vic (под името на еден од своите пабови), беше сопственик на ланец на ресторани "Полинезија стил" и се постојано во потрага по нови рецепти. Шунка и Кери гледаше во посета на Виктор, сопственик нуди добредојде да се обиде нивниот нов пијалок. Тој се меша во сок шејкер вар и Јамајкански рум, изјави холандскиот ликер од портокал "Курасао" и карамел сируп Orgeat, кој дава арома и вкус на бадеми. Истури коктел чаши полни со мраз и гарнитури гранче нане, тој ја претстави на своите гости. По вкус на пијалакот, Кери извика во Тајланд (или, во друга верзија, полинезиски јазик) «Мај Таи roa AE!", Што во превод значи "небесно", "прекрасен". Во првиот дел од оваа реченица - Mai Tai - и стана името на пијалок. Во средината на 20 век полинезиската култура е од голем интерес во Америка. Тоа беше на овој бран, по коктелот беше кажано во филмот "Сината Хаваи" (вклучувајќи кој тогаш беше на врвот на славните Елвис Присли) и ја стекна својата популарност пијалок. Сепак, за разлика Beachcomber рецепт "Мај Таи" (коктел) Виктор содржи помалку состојки. Од Јамајка рум користи од страна на трговец Вик веќе не е произведен, за подготовка на рум преземање Мартиник св Џејмс.

современи рецепт

Во баровите и рестораните на рускиот мешани "Мај Таи". Рецептот претрпе некои промени, наредени под руски реалност, станува поедноставно: 6 делови бел рум, 3 од L Икер "Курасао", 3 делови сируп "Orshid" и 10 мл сок од лимон се меша во шејкер. Смесата се става во чаша, полна со мраз, врвот, без мешање, влегоа во 6 парчиња темно виски красат парче ананас и гранче нане. Понекогаш "Мај Таи" (коктел) се разредува со свеж ананас или сок од портокал, а често го замени орев (обично бадем) сируп "Orshid".

Сите компоненти се лесно се меша коктел. Подигање потребни состојки, така, може да биде во можност да се готви овој егзотичен пијалок лето и дома. Мека букет слатка рум коктел, нагласуваат мирис на бадем и цитрус вкус, долго ќе се памети и сакан од вас. Не заборавајте да ги красат чаша со парче ананас или вар!

тоа е интересно

Во Хаваи, постои една интересна традиција - по коктел за пиење двапати извикуваа фразата "Мај Таи".