Како да се готви печени јајца?

Кои се печени јајца? Искусни готвачи тврдат дека ова јадење е едноставно и вкусно. Во своето дискреционо, нејзиниот рецепт може да биде лесно да се модифицира.

Да се создаде ова јадење јајца печени во мал сад со рамно дно или да ги подели во одделни садови.

Карактеристики готвење печени јајца

Shirred јајца можат да бидат присутни не само за појадок, но исто така и за ручек. Обично ова јадење се подготвува со нафта до жолчки не се zagusteyut и протеини не се реши во садот.

Најчесто печени јајца служи на масата на садот во кој тие беа подготвени. Иако во некои случаи, овој производ може да се пренесат на чинија или чинија.

Постојат неколку опции за појадок во предвид готвење. Некои рецепти вклучуваат употреба на крекери или биено сирење, кои ги покриваат јајца, а од друга - на употребата на разни билки и зачини.

Многу вкусна добиени печени јајца варени заедно со риба. Ова јадење може да бидат присутни на масата како срдечна ручек. Исто така, некои готвачи скрши сурови јајца во пред-варен ориз, по што се пече.

Па, како да се готви јајца печени во рерна? Размислете за најпопуларните начини да се создаде ова јадење во детали.

Shirred јајца рецепт за брз појадок

Да се направи овој едноставен и задоволување на садот, не треба повеќе енергија, ниту многу време.

За спроведување на сигурен рецепт, треба:

• свежи домати вкус - 1 компјутер,.
• пилешко јајца големи димензии - 4 ЕЕЗ.;
• мека путер масло - 10 g;
• тврдо сирење - 4 плочи;
• сол, бибер, сецкани - по вкус.

подготовка на храна

Треба да се смета за подготовка на оброци само што темелно измијте свежи домати, потоа се сече на 4 парчиња. Исто така потребно е да се подготви мали глинени садови наменети за подготовка на julienne.

Процесот на формирање и печење во рерна

За да се печени јајца на калории кои малку пониски пржени (155 kcal за 100 g) да се даде вкусен максимум, пред третманот се препорачува глинени садови топлинска великодушно подмачкување мек путер. Покрај тоа, тие треба да се скрши јајца (едно тенџере - 1 јајце), а потоа и бибер, сол, и домати круг покрие плоча на хард сирење. Во оваа форма, заврши јадења да се стави во загреана рерна.

Се пече јајца е пожелно на температура од 200 степени околу 7-12 минути. Во тоа време, на основниот производ е целосно да се сфати и покриени со сирење и домати капа.

Служи за појадок

Откако јајцата zapekutsya, тие се отстранети од рерна и место на чинија директно во глинен лонец. Јаде ова јадење треба да биде во форма на топлина со свежи билки.

Се пече јајца со ориз

За создавање на таков едноставен и хранлив оброк, треба:

• пилешко јајца големи димензии - 5 ЕЕЗ.;
• Сл круг или долго - 1,5 чаши;
• мека путер масло - 15 g;
• сол, бибер, мали - да ви се допаѓа.

Процесот на подготовка на житни култури

Пред да се направи еден оброк од ориз со јајца, жито треба да се урне, а потоа исплакнете темелно. Понатаму, треба да се стави во тенџере со солена вода што врие и се вари додека готви.

Откако оризот е тендер, тоа е отфрлено во сито и исплакнете темелно повторно, а потоа го негира сите влага.

Формирање на сад и се пече во рерна

ориз Кук, не сте подготвени да се пече. За да го направите ова, користете огноотпорен сад со високи страни. Ја внимателно извалка со мек путер, а потоа се шири на сите варен јачмен. Понатаму, садовите otelnye скрши јајцата правилно шлаг и нивните вилушка претходно зачинети со црн пипер и сол.

Откако јајце мешавина е подготвен, се ставаат житни култури, а потоа го испрати во рерна. Печете оброк на температура од 210 степени да биде околу 25 минути.

Да му служи на готови тепсија со ориз и јајца на трпеза, пожелно е во малку олади.

Се пече во рерна со јајца од риба

За спроведување на овој рецепт мора да се купи:

• свеж лосос - 400 g;
• сол, црн пипер миризливи - да вкус;
• свежи јајца големи - 3 парчиња;.
• Руски сирење - 80 g

методот на подготовка

Да се направи брз и вкусен ручек, свеж лосос измие и потоа се сече на мали парчиња и се шири во не многу длабок сад. Посипете риба со малку сол, а потоа покрие тоа лесно шлаг пилешко јајца. Ако сакате, тие може да се подели директно на лосос, без оштетување на жолчка (т.е. во однос на пржени јајца).

Зачинети јајце зачини, тие се исто така покриени со слој од тврдо сирење кое се изрибан посебно во мал ренде. Во таков сад е испратен во рерна каде што се пече најмалку 30 минути. За половина час на риба и јајца се готви во целост, и тие лесно може да се присутни на семејна вечера. Јаде ова јадење, пожелно е заедно со леб и свежи билки.