Вкусни и лесно кокошка скара дома

Дури и во старите времиња, луѓето јадат месо, но во денешно време ние не го јадат сурови, сега знаеме многу начини да се справи со неа: пржење, готвење и други. Особено популарна во исто време ужива на скара пилешко. Дома готви, тоа не е само добар вкус, но исто така корисни својства (трошоци пилешко на прво место меѓу сите производи за содржината на корисни материи).

Скара пилешки дома: подготовка на јадења

Куќи како живина може да се готви во микробранова печка или печка. Во вториот случај, ќе треба мангал. Оние домаќинките кои имаат скара, сакаат да се готви пилешко месо на ражен.

Подгответе храна

Прво на сите, ќе треба да го изберат правото птица, тоа ќе зависи од вкусот на јадења. Најдобро од сè, кога на пилешко ќе биде дом, бидејќи само природни производи се вклучени во својата исхрана. Таквото месо не е доволно да се фаќа со сол и црн пипер и премачкајте ги со масло. Добро прилагодени за печење на месо од млади кокошки, потоа садот ќе излезе тендер и вкусни, старата птица добива тешки. Продавници не изберете замрзнати кокошки, така што тие не се тешко и сува.

Скара пилешки дома: готви на ражен

Ова јадење се готви на отворено на јаглен. Во овој случај, еден килограм од живина се еден килограм јаглен. Состојки: една кокошка, една чаша мајонез, една лажица сенф, сол и зачини, лук, еден лимон.

процесот на подготовка

Пилешко миење и obsushivayut. Во меѓувреме, се подготват сос. За да го направите ова, се меша со мајонез сенф, додадете мелени лук. Готов Бришење на птица во стискаш на сок од лимон. Пилешко стави на ражен, нозе и крилја имаат јак конец. Така, таа ја заменува плукаат скара. Можете да го купите во речиси секој супермаркет. На ражен тоа печено за еден час, постепено се приближува на јаглен. Последниот половина час месо ротира постојано. Готви над јаглен, пилешко ќе има сочни кора, и нејзиниот вкус е деликатна.

Скара пилешки дома: готви во рерна

Состојки: една кокошка, неколку чешниња лук, две лажици сенф мешавина Прованса билки, сол, три лажици павлака, ловоров лист и allspice.

процесот на подготовка

Пилешко нанесуваат со лук, обложени со сенф и посипете со Леќата мешавина. Тегла со тесен врат влегоа две третини од вода, се стави allspice и ловоров лист. По некое време, кога птицата маринираат, се става во рерна, одмор на врвот на тегла. Така, на пилешко во процесот на печење е импрегнирана со арома на Лорел и бибер. Десет минути пред подготвеноста на своите обложени со кисела павлака.

Што да се јаде пилешко на скара

За готови оброци може да се сервира обичен зеленчук салата (рецепти со фотографии може да се најде на готвење сајтови). Како гарнир користи ориз, тестенини или компири. Сос изберете слатка и кисело или лук, етика се напои птици пред да се сечење. Но, ако веќе ги намали пилешко, а потоа јадат рацете, потопување на парчиња во сос.