Пилешки чорба во кисела павлака

Пилешки чорба во кисела павлака - многу едноставна антена која не бара некои посебни вештини и време трошоци се минимални. И бидејќи тоа е исто така многу вкусен, а потоа се готви само задоволство. Ова јадење може да биде вашиот корона.

DLI готвење пилешко варено пилешко труп е да се подготви: Исплакнете portioned и се сече на парчиња, ги стави во тава и посеан со сол и бибер. Може да се додаде суво пилешко месо босилек, или други зачини по вкус. Потоа го ставаат во тавата на загреана плоча.

Пилешко промешува СРЈ, додека кожата е темен. Иако пржено пилешко, треба да се подготви крем сос и сецкан кромид половина прстени. 1,5 кг пилешко се околу 200 мл павлака. Се разредува со вода, еден по еден, сол. Постојат, исто така, се додава крупно исечен лук, 2-3 чешниња лук, и 2 лажици брашно. Брашно прави крем сос згусне.

Кога на пилешко е речиси готов, во својот прв истурете сецкан кромид, а кога тоа е темен, истурете пилешки сос и се покрива со капак. Кога на пилешко е подготвена, оган под пан чист. Пред сервирање пилешко, braised во крем треба да биде малку пијалак под капакот.

Може да се стави надвор од пилешко и без пржење. Во овој случај, пилешко, braised во крем, се минимум на кавга водителка. го подготвува брзо и едноставно: исечени пилешки нанесуваат со сол и зачини, се стави во длабока тава и истури тоа павлака, разредена со вода. Потоа облик, кокошката го стави во рерна и ги остави таму чорба на тивок оган околу 1 час.

Постои повеќе проблематично начин на готвење чорба во павлака пилешко. Нејзината прва пржи во тава, а потоа се префрли во тенџере, се посипува врела вода и го стави на чорба за 40 минути.

Потоа да продолжи со подготовка на сос. Прво, на тава испржете лажичка брашно во растително масло, не заборавајќи да се промешува постојано, и тоа е основа за сос. промена во својот мал сад или садови, додаде крем (3 лажици) и јајце. Сите состојки се мешаат, додаде сол и малку лимонска киселина.

На готовиот пилешко прелива сос и да ја доведе до вриење, а потоа отстранете ја тавата од топлина и оставете да кисна пилешко.

Пилешки чорба може со печурки. Тоа оди добро, како печурки. Во една кокошка тежи околу 1,5 килограми треба 300g на печурки и исто крем. Пилешко сечеше повторно и се пржи во растително масло. Иако пржено пилешко, мора да се намали печурки парчиња и се става во пилешко. Во истиот момент во тава и додадете различни зачини, вклучувајќи сол и бибер. Сето ова е покриена со капак и СРЈ за околу 20 минути. После тоа, се шири на крем во тава, се промешува сето повторно, се покрива со капак и оставете го на печка за уште половина час. Пилешко со печурки во крем сос е подготвена.

Во претходниот рецепт користи свежи печурки, но може да се стави надвор од пилешко месо и конзервирана печурки. Во овој олицетворение, употребата на ситно сечкани пилешко филе, околу 400, тој беше сече на мали коцки. Исто така, мора да се пред-намалување на еден кромид половина прстени. Конзервирана печурки веќе треба да се сецкани, добро, или да ги намалат себе си. Течноста се исцеди од нив во посебен сад. Тоа е корисно за сос.

Подготви ова јадење во тава. На чие дно се става путер, кромид и се шири печурки се пржеле и предизвика за околу 10 минути. Потоа, тука се шири сос 200 гр павлака, течноста од конзервирана печурки и една лажица брашно. Сите производи микс, покријте и оставете чорба за 40 минути. Пилешко braised во крем сос со печурки за овој рецепт, излегува многу тендер.

Пилешко месо, пржени во кисела павлака - тоа е полесно отколку задушени опција јадења. Сите исти пилешко сече и се пржи во растително масло, и за пет минути сварен додадете ја киселата павлака.