Се пече на скуша - вкусен и лесен!

Фактот дека рибата е корисно, сите знаеме од детството. Покрај тоа, тоа вкусови добро, а тоа може да бидат подготвени од многу различни јадења. Но, за да ги расипат риба е толку едноставно како готвач, ако не знам суптилностите, а всушност секоја риба "сака" вашиот начин на готвење. Денес имаме скуша.

Ако не знаете како да се готви вкусна скуша, тоа не е причина да се откаже од таков прекрасен риба - бидејќи има малку коските, го подготвува брзо и лесно. И покрај тоа што дебелината, тоа е помал во калории отколку, на пример, масни месо.

Па се пече скуша - рецепт во прв план. Една риба потреба: кромид, голем домати (или две помали), лимон, Леќата за риба или вашиот омилен. Скуша обезглавени, извади утробата, и отстранување на перки во внатрешноста на црн филм, се сече на парчиња крст. Кромид, домат, лимон, се сече на парчиња. Smazhem фолија лесно со нафта, нејзиниот "ќе се соберат" риба ставете помеѓу парчиња на една шолја од лимон, кромид и домати. Посипете со зачини, како да се заврши во фолија. Скуша Печете 40-50 минути на 180 степени. Пред сервирање може да се посипете со сок од лимон.

Се пече на скуша - Вториот рецепт. Еве ние, исто така, се подготвува скуша, но со различни пополнување, а резултатот се уште е одлична! Четири риба треба малку сецкан petiolar целер (но овој производ не е за секого, но може да се замени други зелена боја), лимон, копра, марината или каперси, црвен пипер и други зачини. Чисти риба, disemboweled, отстранување на главата. Измешајте ситно сецкани свежи билки, се распадна краставица / каперси, копар, кора од лимон, може да биде малку сол, ако не е доволно, да додадете зачини, малку растително масло. Оваа мешавина полнети со риба, остатоците намачкани на врвот, завиткајте го во фолија, секоја риба одделно. Zpekaem скуша на 200 степени за 25-30 минути. Исто така, скуша може да се пече во ракавот, на истиот принцип. Измисли, ги тестираат вашите кисели краставички, главната работа - не се исуши, рибата доста еден час на 200 степени и четириесет минути на 180.

Многу домаќинките не знаат како да СРЈ на скуша - таа имаше доволно масти, без разлика дали вкусна? Ќе, ако го знаете вистинскиот рецепт! Чисти риба, disemboweled, отсече главата, 'рбетот направи уредни инцизија на задната страна, откачете врвот филе, а потоа отстранете hrebot и ребра, говедото филе исецка a la carte парчиња. На чинија, измешајте ги брашното и солта, брашно може да се замени со трошки од леб, но тие се полоши од придржуваат.

Се тркалаат на парчиња се шири на топла тава без масло, СРЈ до светло кафена боја на двете страни. Се должи на фактот дека масти риба, масло не е потребно. На готовиот скуша може да се изложени на хартиена крпа да се впие вишокот на масти, што се загрева со процесот на готвење.

Во прилог на овие методи, скуша вкусни печено на скара или скара. Треба зачини за риба, сол, сок од лимон - ги фаќа на чисти и се уништуваат, скуша пржете додека готви. Скуша никогаш не се врти сува како и многу други видови на риби, но секогаш останува мека и миризлива. А посебен мирис, кој многумина не сакаат да го повратат mozho marinades, исто лимон.

Без оглед на тоа дали ние СРЈ или се пече скуша, уживаат во вкусна и корисна риба и не плашете се да се обиде нови рецепти!