Рецепт Turi со млеко, со ротквица, црн леб. Ладни супи за лето

Ладни супи за лето совршена. По сите овие јадења совршено угаси жед. Во нашата земја, сите ние навикнати на такви деликатеси како хаш. го подготвува врз основа на квас или серум. Иако постојат и други ладни супи во текот на летото. На пример, tyurya. Тоа е древна Русија чинија. Подготовка на садот врз основа на млеко или kvas. Прво, да се разгледа на првата и најпопуларна рецепт Turi.

Turi schanye Што е ова пудинг?

Тоа се прави со квас и црн леб, и зелена боја. Во овој ладно јадење може да се додаде и разни зеленчук. Од античките времиња, оваа пудинг беше најчестиот време на Великиот пост. Сега Turi често се користи како течност закуска, подготвени во текот на летото (на топли денови). Повеќе Тури може да се користи по бања, студ и замор и губење на апетитот. Во подготовка на ова јадење е многу брзо и едноставно. Покрај тоа, оваа храна е прилично ефтин. Сите производи постојат во секој фрижидер.

За подготовка на ладна храна треба:

• 500 ml kvass;
• Екипата грама застоена 'ржан леб;
• и една сијалица кромид;
• 120 грама кисела зелка;
• две лажички растително масло;
• Сол (по вкус);
• копар;
• црн пипер (земјата).

Чекор по чекор инструкции создавање на јадења

1. Како да се готви tyuryu? Прво, ситно исечкајте зелка.
2. Потоа исчистете го кромидот, исечкајте го.
3. Ренде решетки бајат леб.
4. Потоа се меша сите состојки во сад. Потоа додадете растително масло.
5. По истурете ја целата содржина на квас.
6. Потоа зачинете со сол и црн пипер јадење на Вашите потреби.
7. Пред јадење до, посипете сецкани билки.

Рецепт со млеко

Овој рецепт е едноставен и јасен Turi. Основа на таква храна - млеко. Затоа, садот е совршен за мени за деца. Одбери леб за Turi само свежи и меки. Готвење бара само трошка, па кора од леб, сече. Загрејте лебот на рерна, а потоа се сече на мали коцки. Tyurya со млеко, за разлика од ладна супа со квас, е на високо-калорична храна.

За подготовка на јадења ќе треба:

• четири чаши млеко;
• Двесте грама пченица леб;
• три или четири лажички шеќер (мед).

Процесот на подготовка ладни јадења и млеко дома

1. Земете пченица леб. Намалување на кора.
2. Потоа се сече лебот на мали парчиња. Потоа ставете ги во сад.
3. Потоа се става млекото назад. Чекај, додека омекнат леб.
4. Потоа додадете чаша шеќер (или мед) и се меша. После тоа служи млечни јадење на масата. Бон appetit!

Tyurya квас

Подготовка на ова јадење е едноставно. Се служи ладно и веднаш по готвење. Однапред да не се направи. Готвење бара само свеж пијалак. Претходно се сметаше дека tyurya - тоа е храна на сиромашните. Садот е секојдневно во руралните семејства. Ако сакате да се направи јадење со миризливи, а потоа додадете билки, како што копар, коријандер, целер и други.

За подготовка на овој ладна храна треба:

• половина од црн леб;
• половината од сијалицата;
• 0,5 литри на свежо квас;
• билки (магдонос, копар, итн);
• сол;
• половина лук каранфилче на.

Процесот на создавање на оброци дома

1. Прво тапацирот од леб. Потоа се сече леб на парчиња.
2. Потоа ги стави на сад за печење, се суши во печка.
3. По Бришење секое парче леб zubochkom лук.
4. Потоа да ги сече на мали коцки. Откако стави на плоча.
5. А потоа се исецка на кромид. Се стави во сад, каде што лебот е.
6. Исечете зеленчук, додадете ја во други компоненти.
7. Потоа се става содржината на квас возбуда.
8. Посолува по вкус и се сервира.

Белоруски варијанта јадења

Сега кажете како да се подготват tyuryu белоруски.

За подготовка ќе ви треба:

• Двесте грама на 'рж бајат леб;
• една голема ротквица блузи;
• четири варени компири;
• литар kvass;
• три или четири лажици од растително масло;
• chives;
• магдонос, анасон или кромид;
• две zubochka лук;
• сол.

Чекор по чекор рецепт Turi

1. Исчистете корен, решетки. Тогаш тоа сол, се прелива нафта. Потоа се промешува. Дај малку штанд.

2. Во тоа време, ситно исецка на кромид, билки и лисјата на ротквица.

3. Следно, ситно исецка на варени компири.

4. Потоа ги преземе кафеава леб, го урнат.

5. Откако преку печатот пропушти лук.

6. Потоа, во еден сад, се комбинираат сите состојки и истурете kvas. Потоа повторно се меша. Нека сад се кандидира за десет или петнаесет минути да омекнат леб. Тоа е се, белоруската tyurya со ротквица подготвени. Можете да, ако сакате, да додадете зачини и павлака чинија. Овие компоненти нема да се расипе антена. Тие даваат нов вкус на ладна супа од квас.

Оригиналниот сад за лето - tyurya морков

Ова е прилично необичен верзија на ова јадење. Во овој случај, зеленчук, исто така, не се подложени на термичка обработка. Ова значи дека сите компоненти се корисни витамини и минерали.

За готвење ќе ви треба:

• Три моркови (средна големина);
• една чаша на 'рж крекери;
• Една мала кромид;
• кисела павлака или мајонез (можете да додадете павлака и мајонез облекување);
• два литра квас светлина;
• сол (вкус);
• Суви лисја на дивата роза.

Готвење вкусна ладна супа дома

1. Прво, се мијат моркови. Потоа чиста, а потоа исплакнете повторно под млаз вода.
2. По моркови се сече уредни ленти или Бришење на мал ренде.
3. Крушка, чиста, се мијат. Ситно исецка.
4. Потоа се меша 'рж крекери, кромид и моркови.
5. Потоа смесата се рамномерно се шират во чинии.
6. Истурете топла диви води зголеми лисја, нека кисна за десет минути и брзо да се донесе до вриење. А потоа отстранете од топлина. Вирус.
7. По чинија со зеленчук, бисквити прелива како резултат на супа и пијалак.
8. Потоа нежно се промешува сад, зачинете со сол.
9. Потоа сезона со мајонез или павлака.
10. Тоа е се tyurya морков подготвени. Можете да се ставаат на маса.

Конечно, мал

Сега знаете рецепт Turi, а не еден. Во овој напис, ние погледна неколку опции за подготовка на руската кујна. Среќно во што ова јадење. Бон appetit!