Ако сакате да се готви нешто вкусно, здрав и хранлив зеленчук, тогаш овој напис е за вас. Денес гледаме рецепт модар патлиџан ролни - со сирење, лук, домати и месо. Нема потреба да се користи сите состојки во исто време - еве неколку опции, од кои секоја е добро на свој начин, а вие само ќе го избере или вегетаријанска сад или што posytnee - со мелено говедско или свинско месо. И навивачите на "Филаделфија" и "Виола", исто така, ќе се најде добар начин да се направи зеленчук со вкусна полнење сирење.
Како да се направи една убава модар патлиџан-ролни: рецепти со лук, домати и крем сирење
Ова јадење се подготвува брзо, затоа што она што може да биде полесно отколку да се претвори во еден печен модар патлиџан омилени додатоци. Во овој олицетворение, ние избравме домати, лук и сирење. Оваа прекрасна вегетаријанска ужина може да биде целосен оброк, или може да се надополнуваат свечена маса, поради тоа што изгледа многу убаво. За подготовка ќе ви треба:
- 2 големи модри патлиџани;
- 1 зрели домати;
- било крем сирење, на пример, Филаделфија - 70 g;
- 1 чешне лук;
- Зелен - малку магдонос, копар, марула;
растително масло.
Овој рецепт ролни од модар патлиџан опфаќа две фази на подготовка. Прво, подготви зеленчук: се мие, се исуши, и се сече на тенки кори. За да имате лево горчина, место на парчиња во посолена вода за дваесет минути. Во тоа време, може да се направи кутии. Се меша ситно сецкан зеленчук со сирење и домати пулпа (без семиња и кора), се додава исцеди лук. Треба да се добие густа хомогена смеса. По СРЈ модар патлиџан од двете страни на мала количина на масло. Подобро е да се пан беше многу жешко - додека зеленчукот не апсорбира многу маснотии. И сега останува само да додадете додатоци - за секој слој, место за една лажичка од смесата од сирење и зеленчук фолија. Готово. Овој рецепт за ролни од модар патлиџан бара дополнителни печење и кутии станува толку понуда која е во вас и вашето семејство ќе сакаат да се дополни. Затоа, најдобро е веднаш да се подготват двојна дел од оваа закуска. На повеќе, бидејќи на посебни вештини и многу од тоа време тоа не се бара. Патем, за полнење може да се направи полесно - само се користи било лук и крем сирење, и може да се земе обичен крем што сега се продаваат со различни додатоци.
Рецепт за ролни од модар патлиџан со мелено месо
Оние кои преферираат повеќе цврсти и срдечна, сигурно ќе го цениме комбинација на зеленчук и месо, печени во рерна. За подготовка ќе ви треба:
- 2 патлиџан;
- 200 g на мелено свинско или говедско месо;
- 1 суровини јајце;
- 100 g на тиквички целулоза;
- 1 лажица на мали крекери и соја сос - тоа ќе се користи за полнење;
- растително масло, сол и црн пипер.
Микс рендан тиквички, мелено говедско месо, јајца, крекери и соја сос. А малку сол (сос е веќе солено, постои ризик да се кич) и црн пипер. Ќе биде пополнување. И тие се модар патлиџан треба да се измие и се сече на многу тенки парчиња со дебелина не повеќе од 3 мм. Многу добар во оваа специјална машина зеленчук помага. После тоа, на работ на секоја плочка (суровини! Овој рецепт за ролни од модар патлиџан вклучува печење во печка, наместо за пржење) стави малку полнење, заврши секоја ролна резултира Пирс со чепкалка за заби. Кога се е спремно, место на ролни во сад за печење, која мора да се подмачкани, да го испрати во рерна околу 30 минути. Подобро температура во однапред, тоа треба да биде околу 200 степени. По определено време, ќе добиете убава и задоволување на чинија. Тоа може да биде на одмор, и секојдневно. Рецепт за ролни од модар патлиџан е навистина достоен за да го донесе во своите лични готвачот.