Палачинка (без млеко): рецепти

Палачинка - традиционален американски десерт алтернатива на рускиот палачинки или crepes. Палачинка преведени на англиски значи "готви во тава торта."

Всушност, американскиот oladushek грижи сува тава (без масло), отколку позитивно со нивните руски колеги. Тој се претвора бујна, мека, розова, но не кафеави. Палачинка е совршен за срдечна појадок или ужина, подготвени брзо и не бара посебни вештини. Покрај тоа, садот е доста економичен.

Постојат многу палачинка рецепти. Американски готвачи 100 во однос на познати методи на подготовка на овој десерт: класичната млеко, палачинка без млеко, кефир, вода, чоколадо, тиква и јаболко, цимет, сирење, итн

Палачинка: енергетска вредност

Палачинка брзо стекнување популарност во Русија. Многу домаќинки со интерес да се обиде нови рецепти на народите во светот, вклучувајќи ги и палачинка.

Класичен американски палачинки се направени од брашно, млеко, јајца и шеќер. Тие содржат многу јаглени хидрати.

Сто грама класичен десерт содржи:

• јаглехидрати - 49 отсто,
• протеини - 8 отсто,
• масти - 48 проценти.

Енергетска вредност - 223 калории на 100 грама.

Оние кои сакаат да јадат нискокалорична храна, треба да се обидете палачинка рецепт без млеко или брашно.

Палачинка рецепт на вода

Палачинка без млеко, рецепт со слика на која е прикажана подолу, подготвени едноставно. Ова бара минимален пакет на ниски цени на производи и желба за лекување на себе си и вашите најблиски вкусни "американски" палачинки.

За да се подготви палачинка без млеко (на вода), потребно ви е следново пакет на производи:

• Пченично брашно - една чаша,
• јајца - една работа,
• зовриена вода - 3/4 чаша,
• Сол - на врвот на лажичка,
• шеќер - една лажица (мали како е можно)
• Ванила - 1/2 лажичка,
• прашок за пециво - 3/4 лажичка (или 1 лажица сода бикарбона, и 1/2 лажичка лимонска киселина)
• маслиново масло - две лажици.

брашно резервоарот микс со печење во прав, шеќер, ванила. Сите добри пената рака брзо движење.

Одделете ги бел од јајце. Жолчката се меша со вода.

Истурете во вода со жолчка брашно смеса. Тоа е во ред да камшик блендер.

Победи протеини со сол пени да се излади нежно да се воведе на пена на претходно подготвена смеса на брашно. Се промешува со лажица.

Прелива тесто во две маслиново масло (може да се замени со стопен путер или било растително масло) и промешајте.

Тестото треба да бидат дебели, тоа не треба да се шири во текот на печењето.

Темелно подгревате тава (не треба да маст), една лажица или греба да се стави на нејзиниот тесто делови.

Се пече палачинки над средна топлина на двете страни. Палачинка флип на другата страна за пржење треба да биде по појавата на меури.

Подгответе палачинка наредени во еден куп, се храни со кондензирано млеко, џем, мед, овошје, итн

Палачинка рецепт со кефир

Во Канада преферираат pankeek рецепти без млеко, но јогурт. Ова лесно да се подготви деликатна десерт совршено погодни за појадок.

Потребни производи:

• Пченично брашно - 1/2 килограм;
• јогурт - 1/2 литар;
• Пилешко јајца - две парчиња;
• путер - две лажици;
• Сол - 1/2 лажиче;
• прашок за пециво - 1/2 лажичка;
• сода бикарбона - 1 // 2 лажички;
• кора од лимон - 2 лажички;
• суво грозје - по вкус;
• шеќер - 2 лажици.

брашно резервоарот микс со прашокот за пециво и сода бикарбона, смесата беше темелно пената рака брзо движење.

Во друг сад Победи јајца, додадете млеко, сол, шеќер и претходно рендан кора од лимон.

Прелива течноста смесата во подготвената брашно. Сите се меша темелно (можете да го користите блендер).

Изготвената тестото ќе додадете стопен путер. Уште еднаш, сите микс.

Се пече палачинки на "суво" (без масло), добро загреана тава. Палачинки пржени од двете страни, да ги претвори по појавата на меурчиња треба да биде.

Подгответе палачинка без млеко наредени хранат со мед, јаворов сируп, и слично kiselom

заклучок

Палачинка - оброк мода, која се појави во нашата земја неодамна. Тоа секако го заслужува вниманието на домаќинките како едноставен збир на евтини производи се лесно да се подготват вкусна и задоволување десерт за да го замени појадок или вечера.

Неколку совети:

• Палачинка за преземање на високо-квалитетни бело брашно.
• Млеко или јогурт треба да биде свежа, по можност ниска содржина на масти.
• Палачинка тесто треба да биде добро vymesheno, без грутки. Пожелно е да се користи миксер или блендер.

Готви со љубов и добар хумор, се занесе себе си и вашето семејство со нови јадења!

Бон appetit!