Крилја во мед сос - настан за гурмани

Долгоочекуваниот лето, а вие можете безбедно да се патува со вашето семејство и пријатели на пикник во природа. И што празник без Руди ШИШ ќебапи или печен компир! Во прилог на овие, од најпопуларните јадења може да се готви многу други вкусен. Како и за месо, свинско месо е најпопуларниот потоа, се разбира, младиот пиле. Печени на скара со зачини или бутовите крилја во сос мед - ова е само дел од јадења, кои се особено атрактивни не само надворешно, туку и на вкус. Еве некои рецепти за пилешко месо zazharivaniya. Или подобро - производство на вкусни и розова крилја. Овој дел од трупот различна брзина за готвење, а во печени форма е вистински деликатес за гурмани кои сакаат "pohrustet". На ист начин можете да направите крила во рерна, ги шири на сад за печење или решетка, која е вметната во тава да се исцеди сок, или само пржете во тава, а потоа се стави надвор во тенџере. Само 30-40 минути - и вкусна чинија со златна кора е подготвен! Плаќаат поголемо внимание на рецепти со мед. Благодарение на него, садот се на посебна искра и кора од лимон.

Крилја во мед сос со сенф

За да се подготви маринадата, измешајте две лажички подготвени сенф, три лажички мед, една лажичка сол, половина лажичка мелен црн или црвен пипер и две чешниња лук, сецкани со нож. Пилешки крилца (8-9 ЕЕЗ.), Се мие и се брише со хартиена крпа и се става во сос Пауза меѓу одделни слоеви. По може да биде печен еден час на маринирање. Преку комбинација на горчливо и слатко вкусови на готови крилца во мед сенф сос со стекнати вкус. Многу често, овој рецепт се користи за печење на скара.

Готвење во доматен сос со мед

Предложените рецепт е добро не само за печење, но, исто така, да го изгаснат. Овие слатко-кисело крилца во мед сос со домати особено успешно да се комбинира поради вкусен сос со од страна на јадења како што се тестенини и било хаос. Првично подготовка, како и обично, марината за живина, во која таа ќе продолжи да чорба. Измешајте две лажици мед со сто грама доматно пире, две лажици маслиново масло, маслиново трева мешавина (1 суп.л-патки. L.) и сол (1 лажиче. L.). За да се резултат на марината место на 1 кг пилешки крилца и оставете на собна температура за еден час. Потоа, тие може да се пече во рерна или скара за 30 минути. При печење во тава, користете 2-понг. лажици растително масло, процесот на готвење треба брзо да приготвувате за 5-7 минути од секоја страна. Потоа во тава со плочки крила Додај останатите маринадата и малку вода. Да го изгаснат потреба за уште 15 минути.

"Класик" скара крила

Ова е најлесниот рецепт се базира на употреба на најчестите состојки за маринирање - кечап и мајонез. Земете ги со две лажици, се меша со сол (1 лажичка), шеќер (1 лажиче) и сок од лимон (1 лажица). На барање на било која сезона со зачини. Истурете мешавина подготвени пилешки крилца (15 ЕЕЗ.), Се стави во фрижидер за неколку часа. Фрај, се шират на скара, не заборавајте да се сврти. Изберете секој рецепт ви се допаѓа!