Крем сирење торта: рецепт со слики. Рецепти за торти со крем сирење крем

Секоја прилика - повод да се пече на торта. Едвај љубовница одбива да го користите: сладост на љубовта и децата и возрасните, но немаат доволно време да се колачи во текот на неделата (и тоа е задоволство, а не евтини). Но, главната работа во торта? Се разбира, крем! Најпримитивните сунѓер колачи па дури и обичните палачинки ќе биде кулинарски ремек-дело, ако нивниот талент peresloit. За жал, повеќето домашни готвачи се обично се ограничени на најпримитивните опции - крем со кондензирано млеко, во екстремни случаи, месо. И малку луѓе знаат како вкусни сирење крем торта. Рецепт меѓувреме припаѓа на многу брзо и не бара никакви посебни кулинарски вештини. Покрај тоа, со воведувањето на нови компоненти "пополнување" се сосема уникатна, никогаш не повторување на вкус.

Неколку зборови за компоненти

Ако одлучите да се направи сирење крем торта рецепт не вклучува вообичаените солидна оценка за база. Тоа треба да биде мека крем сирење како "маскарпоне", "Almette" или "Филаделфија". И, така да се каже, во својата чиста форма, без вкус и мирис.

Уште еден важен детал: без разлика колку вулгарен крем торта и да изберат, не обидувајте се да го замени шеќер во прав, кој влегува во неа, вообичаените песок. Добие нешто прилично груба текстура, која силно го расипат вашиот прв впечаток.

Крем е потребно да се оние кои велат дека "камшикување", инаку крем ќе испаднат многу тенка.

Основни крем сирење торта: рецепт со слика

Ќе почнам со минимум на состојки. Метод за основно олицетворение: една фунта на сирење е шлаг до нежни airiness. Исто така, истото да се направи со третата литар крем - на fattest, кои ќе бидат во можност да се најде идеален за 38-отсто. Камшикување крем со шеќер во прав се истура. Нејзината висина зависи од вашата љубов за слатки. Масите се поврзани нежно и внимателно - кој е подготвен да крем сирење крем торта! рецепт тесто да изберете било која колачи: крем комбинација со било колачи.

Со кондензирано млеко - премногу

Ако вашите деца не го сметаат за печење торта, која не учествува омилена кондензирано млеко, не очај: со него се во голема сирење крем торта. Рецепт овозможува користење на двете обичен и кондензирано млеко. На истиот фунта на сирење чудесно шлаг, како што е дигање е додадена на втората компонента. Можете да внесете и шеќер во прав, но тогаш ќе треба некои претпазливост: кондензирано млеко е веќе многу слатка.

предлог банана

Многу интересно да имаат крем сирење торта, ако основниот рецепт додадете овошје компонента. На пример, една фунта на "маскарпоне", или "Филаделфија" камшик со зрела банана, а потоа се поврзете со триста грама шлаг до упорни врвови со прав крем шеќер киселини. По мешањето на две маси се сака да камшик крем повторно.

Портокал крем сирење

Основните кулинарски пристапи - како и во случај кога се подготвува банана крем сирење крем торта. Сепак, постојат некои суптилностите. Прво, тоа е подобро да не се мрзливи и чистење на големи парчиња од портокал на белузлави кожа. Второ, првиот блендер крши овошје, сирење, откако е воведен. Една третина од еден литар крем традиционално се третираат одделно со миксер, повторно со шеќер во прав, со вкус преземат. Откако поврзани, празни места vspushivaetsya крем повторно.

Сирење и чоколадо слој

Она што е интересно, овој крем сирење торта: рецепт не се ограничува на готвач во изборот на чоколадо. Можете да ги преземат бела или црна боја, горчлив или млеко - во секој случај, ќе испаднат вкусни вкус и секој пат кога ќе бидат различни. Дури и повеќе зачин да им даде додадена крем мандарина. Ако одлучите да се готви нив, првите две овошје се чистат, расклопуваат во сегменти, ослободени од филмот и помина низ блендер. Тогаш за нив, без запирање матење, додадете 500 гр крем сирење. Паралелно отпушти 250 грама чоколада. Кога влегува целосно во течна состојба, малку чоколадо се лади и шлаг заедно со другите компоненти.

кафе крем

Тоа може да се спроведе на два начина:

1. Вари силна органски кафе и потрошувачка на дебелина на неа; Ќе треба две големи лажици.
2. Две мали лажички инстант кафе добра развод право во крем.

Што да се направи зависи од тоа колку сака да се чувствувате во врска со пијалок кој многумина не го прифати инстант варијација. Крем (чаша) шлаг со кафе и шеќер во прав, една фунта на "Филаделфија" (или други сирење од истата серија) - одделно, а потоа во комбинација, а по формирањето на новата камшикување врти со вкус на крем сирење крем торта. Дури и по крајот на одмор печење ќе биде дел од многу соодветно за утринско кафе.

софистицирани крем

Оваа варијација на тема на повеќето тешко да се имплементира. Но, готвачи тврдат дека торта рецепт со крем сирење крем, беше создадена во согласност со предложениот алгоритам да се произведуваат повеќето успешни резултати. Пет жолчки од јајце се разделени; за протеини мора да излезе со различна намена. Тие треба да бидат камшикувани со три лажици шеќер (овој пат тоа беше песок, а не во прав). Смесата се става во водена бања, до сега, со постојано мешање, шеќерот се раствора целосно. Право на бања воведе една четвртина од сирење и шлаг. По добивањето на еластична маса, да ги отстраните садот од топлина и оставете да се излади природно. камшикување крем шлаг во густа пена стакло, и маси се меша, а потоа шлаг.

мед на промена

Единствениот услов за успех: мед не треба да биде премногу течност. Но, захаросани, исто така, нема да работи. Една фунта на тендер сирење е добро изматен со две лажици мед и една третина од еден литар на дебели крем - веќе запознаени со шеќер во прав. Тука, како и со употреба на кондензирано млеко, потребна е претпазливост, дека кремот не е вклучен cloying. Тоа може да се поврзани во една лажица малку од двете маси и се обидуваат да сладост. Кога ќе се сретне нејзиниот степен, двата дела се поврзани и правилно да се удирани со тупаници заедно.

Многу простор за креативност

Познавањето на основен рецепт, можете да излезе со широк спектар, вклучувајќи уникатен, варијации на крем сирење. Да им помогнам на имагинацијата, најчестиот брзо подобрување.

1. Сите предложени видови се совршено во комбинација со ванила. Основен рецепт не е наведена само затоа што не се сите како слаткари.
2. Пикантен вкус на допир и различни креми носи во алкохол. На полиците на сирење се зема 1-2 лажици. Ликери се препорачува - тие донесе вкус и не е премногу силна, така што нема да се додаде силен вкус на алкохол.
3. Ако сакате да се добие густа слој - се промешува во крем на разреден желатин инструкции.

А бројот на готвачи, готвење крем сирење крем торта, крем замена за масло. Сепак, резултатот е повеќе масти и помалку воздух, така што примерокот е потребно прво да се направи тоа малку експериментирање на торта.

Кајмак на промена

Не заборавајте дека на сирење - е исто така сирење. А ако се плашите дека крем сирење крем торта од необични семејство "Филаделфија" не ми се допаѓа, не повеќе традиционални додатоци. За тоа се зема еднаков на износот на тешки крем и урда. Вториот може да донесе за да се носи многу слатко - има повеќе деликатна структура, па тоа ќе биде полесно да се фаќа. и двете компоненти се шлаг заедно со шеќер во прав (околу лажица со слајд).

Постои уште една опција: до 400 грама крем масти се на половина од износот на природен јогурт без ароми и урда (премногу мрсна). Каде што може да се занесе во не е прав и шеќер: во течности, што е добро раствори.

јагода Shortcake

Ако сеуште не мораше да се справи со таков полнење и вие сте малку збунет, тука е рецепт за отпочнување на вкусна торта со крем сирење. Две јајца се удри со 100 грама шеќер; миксер треба да работи најмалку пет минути. Внимание интервенира брашно во износ од шеќер. пандишпан се пече околу една четвртина од еден час и се лади во форма на маст. Време е доволно само за изградба на крем. За него, една третина од килограм меко сирење Miksira со сто грама шеќер, истурете тешки крем (половина чаша од околу 100 g), а потоа се вози во две јајца - и миксер повторно. Кремот е дистрибуиран до ostyvshemu Korzh торта за една четвртина од еден час се крие во рерна. Подготовка желе, ако тоа е само за колачи, а потоа според упатствата; ако нормално - вода се зема два пати помалку. На врвот на изладен крем се дистрибуира јагоди. Влегоа во тенок слој на желе; торта се крие во фрижидер до solidification, потоа се става останатите. Во утринските часови ќе има не само вкусни, но исто така убави торта!