Карбонат свинско месо - деликатес за време на празниците и секојдневниот

Денес во супермаркет може да се најдат сите убаво спакувани Deli месо. Но, ако тој ја гледа и изгледа апетитот, вкусот на тоа е далеку од очекуваното. Но, ништо од штетни адитиви азбуката и не можат да зборуваат. Така, купување карбонат (свински) никогаш не се споредуваат до дома! Сакате да се третираат дома и ги красат маса за одмор? Потоа одат на "лов" за еден добар дел од свинско месо. Значи, месото купи, што следно да направи, како да се готви дома свинско карбонат? Рецепти, види подолу.

Деликатна карбонат Свинско

Прекрасен производ за срдечна, мирисна и вкусни сендвичи за утрото чаша чај, кафе или закуска во селата.

Ако карбонат свинско месо се сече на парчиња и се подготвени салата (како што ќе им одговара и на останатите состојки, дека постои во фрижидер) на белите дробови и вкусна вечера не може да се грижи. За подготовка на наведениот производ е само парче месо потреба од говедото филе, други компоненти се секогаш во куќата. Ние почнат да се подготви:

1. Ставете го месото на длабока тава (идеално - леано железо) слој се со задебелени букви.

2. микс лажичка бибер, шеќер, сол, се фаќа на врвот на парче.

3. рендан месо рамномерно посипете со масло.

4. Завртете го копчето за оган до максимум, го ставаат во тавата, истурете половина чаша од домати марината.

5. Затворете го капакот да се вари, продолжи греење за 10-15 минути.

6. Завртете карбонат свињи, повторно покривање тава, се готви за 15 - 20 минути на висока топлина.

7. Подготвеност да се провери со чепкалка за заби: тече сок треба да биде транспарентен и само малку розова. Инаку, можете лесно да се исуши.

Карбонат свинско месо во рерна

Овој производ - многу мирисна, вкусни, Украсен со лук и без било какви штетни хемикалии. Готви многу едноставна: не имаат време да се уморни, но доби пофалби и благодарност од својот дом! Значи, да се фолија, соодветен парче свинско месо, мала глава лук и продолжи со подготовка на:

1. миење Подготвени месо и суви.

2. Направете пресече со остар нож и место во секоја од каранфилче на лук.

3. мелење грашок црн бибер, додадете сол и се фаќа во едно парче од свинско месо.

4. Земете голем парче фолија, нежно, без паузи за да се "пакет" на месо, на краевите на фолијата да ги заврши.

5. Трансфер на пакет за печење, се пече на температура од нешто помалку од 200 степени на тивок оган. По околу два часа, садот е подготвена. Им овозможи на месо да се излади, а потоа се прати во фрижидер преку ноќ. Во утринските часови можете да се подготват вкусни сендвичи. Како декорација користење sprigs на свеж магдонос и сецкани домати парчиња. Бон appetit!

Карбонат сланина свинско месо и зеленчук

Ова јадење може да се подготви не само во едно парче, но сече медалјони. Акции:

• Паунд парче карбонат
• Неколку домати,
• две-три модар патлиџан,
• 100 гр чадена сланина,
• пар чаши црвено (сув) вино,
• пакет на босилек,
• масло за јадење и неколку лажици путер сос.

Продолжи со подготовка:

1. карбонат сече медалјони, ги заврши во ленти сланина и пржете на двете страни, да додадете на вино, нека уталожвам да се згусне. Отстрани од плоча, стави путер (пар чл. L.), Мешајте додека хомогена.

2. diced зеленчук, пржете во тава, додадете неколку минути пред крајот на готвењето билки, босилек, возбуда, да се вари и да го исклучите.

Пост како гарнир за пржени карбонат.