Скуша, рецепти дома готвење

Морски риби со висока содржина на масти е особено корисно за организмот, како полинезаситени масти прочистување на крвта и човечки црниот дроб. Таа има таков убав функција скуша рецепти кои дома се привлечени од неговата едноставност, а во исто време богатство на готови оброци вкус.

За да го задржи сочно месо риба, не го вари или СРЈ, како термичка обработка деградира вкусот на производот. Ако вториот курс ги подготвува топла рецепти скуша се е наменет за кој станува за компот и печење.

Па излегува на риба печена во фолија. Еве еден пример за топол оброк, кој се готви во рерна. Скуша треба да биде стомакот, отсече главата, отстранување на 'рбетниот столб и го стави на кожата на одборот надолу, посипете со сок од лимон. Риба е поставен слој од мелено месо, зеленчук и печурки. Можете да ги користите зеленчук, кои се популарни меѓу членовите на семејството. Традиционално се користи печени моркови, кромид, свежи или сушени печурки. Да се зајакнат во готовиот сад не е срушено, зеленчук слој мора да биде посеан со рендано сирење. На непцето, можете да додадете магдонос, копар, маточина. Месо и риба леб се тркалаат, се движи кон задниот дел, подготвен да се тркалаат завиткан во фолија и место на сад за печење, се пече во рерна за 40-50 минути.

Најчесто се користи во домот кујна ладна скуша. Ладни предјадења рецепти препорачуваме солење риби. Дома марината скуша е лесно. Доволно е да се одмрзне на купат риба на коските филе и се фаќа за секоја половина на сол и шеќер смеса. За мешавина за секој груб сол 2 лажици лажици треба да ги преземат 1 лажица шеќер, оваа сума е доволна за две стандардни труп на 400 g

И покрај фактот дека многу ретко се користи во салати скуша рецепти на некои од нив заслужуваат внимание. Празнична вкус има салата со печени скуша. Трупови со тежина од 400 g по ладење да се скрши на мали парчиња, повлечен во длабок сад за салата. Додадете една чаша варен ориз, јаболка, рендан на груб ренде, сецкани црвен кромид. Во тава испржете 200 грама печурки, додадете ги во салата. Се сече на тенки ленти од 50 гр сирење оставаат малку за декорација, остатокот се стави во сад за салата. Измешајте ги сите состојки, пополни пополнување на 4 лажици маслиново масло и сок од половина лимон. Посипете со сирење лево.

Најпопуларните пушеле скуша. Рецепти на специјалитети од риба, може да се прилагодат на домашна средина. Суровините е подобро да се користи свежа риба, иако замрзнати, исто така, дава добар резултат на тоа, таа прво мора да се одмрзнат на дното полица на ладилникот.

Тука е едноставен рецепт за пушеле скуша од производи кои се секогаш во домашните резерви. Во литар ладна вода е потребно за да се раствори 4 лажици сол, 2 лажици шеќер, 1 лажица скршен лист црн чај, пар мал кромид кожата. Донесете на солена вода да се вари и се излади до собна температура. Емајл или стакло сад да се постават столчен од болка риба труп, се прелива саламура. Ставете го садот со рибите во фрижидер за 3-4 дена, а потоа отстранете од саламура, сува крпа. Можете да се ставаат на маса.

Пушеле скуша рецепти често имаат потреба од користење на течен чад. Потоа, од вообичаениот рецепт е исклучена листовите. На остатокот од технологија е слична: во ладење саламура од сол, шеќер и кромид кора на 50-100 треба да се додаде течност чад. Риба ќе биде завршен во два дена, а вкусот ќе излезе не е полошо од продавница купи.

Ако ви се допаѓа скуша, рецептите во статијата, ќе помогне да се подготви дома. Јадете риба здравје корисни.