Храна и пијалаци, Рецепти
Како да се пече пита леб дома?
Направете свој не пита проблем. Особено затоа што на тоа, тогаш може да се готви многу вкусни и интересни јадења. Не треба да се погледне за неа во продавници, ние ви нудиме да научат како да се пече пита леб дома брзо и лесно. Значи рецепти.
Како да се подготви пита леб дома?
состојки:
- квасец - 1 лажица;
- водата е топла - стакло;
- брашно - 1,6 kg;
- сол - 1 лажичка за јадење.
Од горенаведените состојки, тестото треба да се замеси, и потоа се остава на топло место. Кога се крева, тоа е потребно да се формира мали топчиња и да ги направи во колачи. Потоа да ги пече во тава без масло за околу 20 секунди, претворајќи постојано. Подготвени да се свитка тортиљи помеѓу влажни крпи или газа на едни со други магацинот и ставете го во рерна. Тие се многу нежна и вкусна! Тие мора да се чуваат во пластични кеси не повеќе од една недела.
Како да се пече пита леб дома без квасец?
Овој рецепт е малку различен од претходниот. Со оглед на тоа подготвен без квасец и е тенка. состојки:
- сол - половина чај лажици;
- брашно;
- вода - половина чаша;
- пилешко јајца.
Првично, уредот треба да биде јајце во мал сад, а потоа додадете сол и се меша. Потоа, додадете вода и додадете брашно, а потоа промешајте и секој вилушка. Потоа додадете брашно да добиете вообичаените тесто. Сега, тоа мора да бидат покриени со капак и го стави во темно место за половина час. Потоа се сече на парчиња од тестото и малата големина на кругови формира пилешко јајца. Сега ќе мора да се попрска на табелата со брашно, се стави на парчиња и наново тенки тенки. Се пече пита треба сува тава за неколку минути на секоја страна. Потоа стави топла во пакети и држете 8-9 минути. Овој рецепт за пита леб без квасец е многу едноставна, и можете да го готви брзо и лесно.
Како да се пече пита леб дома?
Производи за готвење е врз основа на 10 единици:
- вода - 260 ml;
- Природен јогурт - 3 лажици;
- wholemeal брашно бело - 360 g;
- Сол - 1 лажиче;
- сув квасец - 1 лажиче;
- просо семиња - 2 лажици;
- млеко - 2 лажици.
Овој рецепт е исто така, повика ориентални пита леб. Таа се крева во рерна и се многу миризливи и јасни. Треба да се напомене дека за да се подготви тесто во леб машина е најдобар.
Прво, треба да се земе форма на сад за печење и истурете го во млеко и вода. Ве молиме имајте предвид, ако instrukii производител на леб квасец, рече дека треба да се стави на прво место, треба да го промените редоследот. Потоа додадете брашно, така што тоа целосно покриена со течност. Додадете сол, а потоа направи една мала дупка во Могила на брашно и се прелива квасец. Потоа го ставаат во режим на "тест".
Кога тестото е подготвена, што треба да го отстраните и да ја предаде на табелата, посеан со одредена област на брашното. Потоа поделена на 10 делови, кои треба да се направи е приближно еднаква на окото. Тек на секое парче во топка и израмните во рацете. После тоа, се стави на маса, се покрива со фолија и оставете за 6 минути. Потоа наново тестото ретко и да ја истегнете малку, така што тоа не е скината и се сврте пита. Ако тестото ќе почне да се скрши, потребно е да го оставиме тоа за 5-6 минути. Потоа се свитка на магацинот, со менувањето на филмот подмачкано. Ова е неопходно за да се обезбеди дека торта не е сува.
Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 220 степени и ставете го тестото во неколку коцки. Сега маст на пита леб со млеко, посипете просо семиња. Печен леб за 6-9 минути додека додека тестото е кафеава боја и не се зголеми. Потоа го ставаат на скара и оставете да се излади. Треба да се напомене дека големината на pitas може да се направи и големи. На пример, наместо од 10 можни парчиња Bulo ролна 5-6. Служат пита леб на голем послужавник во форма на топлина! Бон appetit!
Сега дека знаете како да се пече пита леб дома на свој и да добијат вкусна и мирисна леб.
Similar articles
Trending Now