Како да се пече на пастрмка во фолија

Добра риба печена во рерна, отсекогаш била од најпопуларните јадење на словенска кујна. Тоа често се подготвени за големите празници поради деликатноста и вкус овозможи да се додели рецепт за елитата, и леснотија на подготовка, прави можно да се користи секој ден. Најистакнатите меѓу овие јадења пастрмка рецепт во фолија со ѓумбир сос. Оваа плоча има прекрасен вкус вкусни вкус и одличен изглед. Да се готви со користење на најдобрите зачини, мешавини совршено со рибите. Сепак, пред да ги преземат на производи, мора веднаш да одлучи дека не може да отстапува од упатствата на рецепт. Пастрмка печени во фолија јадење е многу деликатна, и најмала отстапување од процесот целосно може да го уништи.

состојки

За јадење ќе ви треба:

- филе пастрмка - 800 g;

- кромид - 1 компјутер;.

- рендан ѓумбир - член 0.5. l.;

- Лук - 1 чешне;

- домати - 1 компјутер;.

- соја сос - 1 лажица масло. l.;

- лимон - 1 компјутер;.

- зеленчук (кромид, магдонос, босилек);

Подготовка на риба

Прво на сите ќе треба да се маринираат риба. Меѓутоа, за да го стори тоа ќе има директно во фолија. За да го направите ова, се лист и да ја направат оттаму сад со дното големината на филети од риба и високи страни. Тие треба да го стори тоа да се пече пастрмка завиткан во фолија во форма. На дното на садот, што резултира лежеше риба филети.

маринадата

После тоа пастрмка посеан со мала количина на ѓумбир, ситно сецкан лук и лимон кора од лимон. Потоа се меша со соја сос, сок од лимон и како резултат на течност се истури сите чинија. Во оваа форма, тоа мора да биде кисела за околу еден час. Ако и по овој период на течноста во садот ќе биде премногу, тогаш, пред да се пече на пастрмка во фолија, вишокот треба да се исцеди.

зеленчук

Додека рибата е маринирани, мора да се готви зеленчук и билки. За таа цел, кромид сече на тенки половина прстени, кои се прелива преку вода што врие. Ова мора да се направи, така што тоа не крцкаа на забите за време на употребата. Доматите се прелива преку врела вода и да ја направат полесно да се отстрани кожата. Тие потоа се сече на мали коцки. Секое зелено многу ситно сецкани. Потоа, во својство на фолија каде што рибите, се шири на зеленчук, и да заспие на врвот зелена боја. Многу од овие рецепти во овој момент предложи додавање на сирење, но во овој случај тоа ќе го расипе само вкус.

термичка обработка

Со цел правилно да се пече на пастрмка во фолија, потребно е да се заокружи, не остава дупки или пукнатини. Потоа го ставаат во сад, загреана на 200 степени или рерна. Има риба треба да биде дваесет минути, по што се отстранува и се шири на една чинија.

feed

Пред пастрмка печени во фолија, потребно е да се размислува однапред гарнитури за јадење Послужете топло. Обично тоа е добро варен ориз или бари на пареа зеленчук, но можете да го користите и обично пире од компири. Треба да се има на ум дека рибите се пече во форма на многу деликатна структура, така што е многу внимателно постават фолија на плочата, додека се внимателни да не се прелее лежи на врвот на зеленчук.