Како да се направи метеж на круши

Џем е еден од најпознатите омилени деликатеси во слатко. Особено ценети од овој производ, ако таа е подготвена дома. Искусните домаќинки знаат како да се готви на џем на круши, така што се покажа не само вкусни и мирисна, но исто така многу убава. Ајде да зборуваме малку за рецепти за подготовка на овој деликатес.

Круша џем варат неколку начини. Тоа е најлесниот начин, подготовката на која не треба многу време, но резултатот е голем деликатес, кој е зимска вечер ќе го воодушеви не само вас, но вашите гости. Тоа ќе трае околу еден килограм круши. Подобро е да се земе мал, тешко овошје што не ќе биде многу меко варени во процесот на готвење. Круши треба да се мијат и се сече на половина. Потоа, отстранување на јадрото и се сече секоја половина на парчиња. Ние ги стави во сад наменета за џем готвење. Додадете сецкани овошје на половина килограм шеќер. Затворете го садот со круши и оставете ги за неколку часа или преку ноќ.

Следниот ден го стави сад на џем на шпоретот и готви, мешајќи постојано, така што тоа не е изгорена. Кога џем почнува да врие треба да додадете малку кора од лимон, ванила и каранфилче. Овие состојки се во произволни пропорции. Кората од лимон е додадена на киселина. Каранфил, ако сакате, може да се изостави. По овој готвач џем круши за еден час. Подготвеност добрите покажува транспарентен парчиња овошје. Тогаш ќе треба да се прелива производ добиен во претходно варени тегли и затворете го капакот. џем продавница круши на ладно место.

Постои уште една технологија на изработка на џем. Тоа е повеќе одземаат многу време, но резултатот е транспарентен маса со прекрасни парчиња овошје. За да се подготви овој деликатес е неопходно да се преземат силни круши. Ако тие се мали, можете да ги користите во целина. Во спротивно, се сече на парчиња круши, отстранување на јадрото. За да почнете да ги готви во закиселена вода (со користење на лимонска киселина) за 10-12 минути и веднаш се лади во студена вода. Тогаш ќе треба да се готви на сируп. За да го направите ова, се 4,5 килограми шеќер и три чаши вода. Наполнете го лади овошен сируп и ја даде пијалак за три часа. После тоа, ние се стави на џем на огнот и се готви за 5 минути. Покрај тоа, ние го подложи производот на една страна и го даде да се кандидира за 10 часа. Оваа постапка се повторува три пати.

Кога круши станат транспарентни, џем е подготвена. Оваа сума на сируп се пресметува на еден килограм овошје. На крајот на препаратот, ќе додадете ванилин и лимонска киселина. Ние се прелива џем на брегот и го стави на ладно место, кога тие се олади. Џем од круши да се даде јасен, вкусни и вкусна.

За следниот рецепт ќе треба килограм овошје и половина килограм шеќер. Плодовите се мие и се сече на парчиња, отстранување на јадрото. Потоа ние ги стави во тенџере и додадете вода, така што едвај покриени со плод. им се вари додека не омекне. Садот за готвење џем се прелива шеќер и се прелива две чаши вода. Подгответе сируп. Кога ќе зоврие, лежи во неговата круши и да ги вари додека тендер. Џем е подготвена.

Овие рецепти се наменети за љубителите на вкус третира со парчиња овошје. Но, може да се готви џем круши. Тука е едноставен рецепт. Ние се овие овошја и да ги исчисти од кожата. Потоа, отстранување на јадрото и се сече на парчиња. Скокнеш преку месо мелница и круша Пире добиени се шири во тава. Готви некои време да испари влагата. Потоа се става во садот за шеќер. Два килограми од круша Пире е околу 400-500 грама шеќер. Готви додека готви џем. Таа потоа се става во тегли и затворете го капакот. Чувајте го третира на ладно место.

Со овие совети, можете да се готви прекрасен и многу вкусна џем круши.