Како да се направи зелка ролни: неколку корисни совети и трикови

Зелка ролни се вкусни, хранливи и балансиран оброк, историјата на кој се навраќа неколку векови. неговото име се појавува во 18 век - во тоа време популарен француски деликатеси биле печени гулаби. Бидејќи во нашата земја за да јадат овие птици не беа прифатени, и садот е исклучително заинтересирани за нашите сонародници во Руската кујна вклучува т.н. "лажни гулаби", составен од мелено месо и зелка лист. Од тогаш, тоа беше долго време, и зелка ролни, и до ден денес се смета за еден од најпознатите омилени и популарни јадења во Русија.

Секој самопочитување водителка мора да знаат како да се направи зелка ролни. Постојат многу рецепти, вклучува употреба на различни додатоци и состојки. И тоа само на зелка лист останува непроменета, и основна компонента на ова јадење. За омекнување на своите веднаш по тоа што врие, се препорачува да се борат надвор големите вени посебен чекан или дрвена мотика. Направете листови може, исто така, мека, ставајќи зелка главата, претходна спакувани во пластична кеса во фрижидер за околу еден ден. Откако одмрзнати, тоа ќе стане мека и нежна.

Ако сакате да научите како да направите зелка ролни брзо и лесно, треба да се обрне внимание на неколку пат е изменета на рецепт.

Таа не бара пациентот и прецизно заврши кутии во листови зелка.

Значи, како да се направи мрзливи зелка ролни? Тие значат од мешавина на сецкани зелка со главните компоненти, имено месо, морков, кромид, ориз, итн

Формирање на мешавина на мали patties и да ги готви во тава, ќе добиете неверојатно вкусни, а сепак едноставна антена.

Дозволете ни даде неколку совети за тоа како да се направи зелка ролни:

• За подготовка на јадења, може да се користи речиси секоја кутии, освен риба. Тоа може да биде мешавина од различни видови на месо во различни пропорции. Се разбира, повеќето вкусни полнети месо од говедско месо, мелено свинско месо во сооднос 1: 1.
• Стави на секоја зелка полнета на мало парче путер, ќе закачите на јадење специјални мекост и поблаг вкус.
• Ако сакате да научите како да направите зелка ролни за празникот маса, се обидуваат да ги изгаснат на растителни перница. Зеленчук ќе се донесе во екстра антена juiciness и светлина. Користете домати, моркови, пиперки, кромид, вашиот омилен зеленчук, билки и зачини. Само парче од состојките во мали парчиња и ставете ги во загреана тава со крем или сончогледово масло. Вие исто така може да се шири на зеленчук во слоеви, но потоа треба да почне со моркови. Евентуално, можете да ги додадете на перница и разни меса, колбаси или шунка. Podsolit тоа вкус, лежеше на врвот на зелка полнета и уталожвам, покриени додека тендер. Да се изгори на зеленчук, треба периодично да се става во тава со малку вода. Ова јадење не ќе се срами да аплицираат за празничната маса.
• Да го изгаснат зелка може да се користи на повеќето различни јадења: тава со дебел дното, длабока тава, сад за печење, па дури и печење.
• За да се направи јадење повеќе пикантен вкус во вода калење наместо да додадете суво бело вино, јаболка, грозје или сок од домати.

Сега дека знаете како да се направи зелка ролни негова специјалност.