Како да се готви на печурки во Кореја

Тешко е да се замисли нешто повеќе вкусни од печурки во Кореја. Печурки во овој случај се идеални закуска. Тие не се само вкусни, но исто така многу деликатна. Ако правилно се маринираат храна ќе ја пречека мезе за празникот маса. Покрај подготовката на јадење многу брзо. Се разбира, многумина веруваат дека маринирани печурки во Кореја, како и салати, повеќето од садовите испаднат многу остар. Сепак, тоа не е. Правилно готви печурки излезе многу миризливи, нежен и имаат прекрасен вкус.

Печурки во Кореја рецепт

За да се подготви оригинален мезе, се бара:

1. Свежи печурки - околу 500 грама.
2. Кромид - една глава е со средна големина.
3. Лук - 4 чешниња.
4. Растително масло - 100 грама.
5. Оцет - 30 ml.
6. Коријандер прав, црн пипер, сол - по вкус.
7. Магдонос.

Како да се готви на печурки во Кореја

Печурки во овој рецепт може да биде заменет од страна на остриги ако е потребно. Во секој случај, почнете marinating печурки треба да биде со нивната обука. Тие треба да бидат добро измиени, исчистени и потоа го ставаат во сад, кој е идеален за нивното готвење.

Печурки мора да бидат пополнети со ладна вода. Варени печурки чини без додавање на сол. Овој процес трае околу 15 минути. Вари печурки над средна топлина подобро. После тоа, потребно е да ги отфрлите печурки во сито и стискаш, но не и многу да не се скрши нивниот интегритет. Водата треба да се исцеди добро. Можете да го напуштите печурки во сито, додека тие се сосема да се излади.

Додека печурки се исцеди, можно е да се подготви други состојки. Лук и кромид треба да бидат темелно исчистени од кора, а потоа се исецка. Тие најдобро се сече на мали коцки.

Целосно ладење печурки треба да се стави во сад. Тука треба да се, исто така, да додадете сецкани лук и кромид, зачини, оцет, сол и сончогледово масло. Сите што треба да се меша добро.

Што да правите следно?

Печурки во Кореја, рецепт од кои ние се опише, подготвени многу брзо. По поврзување на сите компоненти на ужинка, можете да се префрлите во сад со капак и ставете во студ. Неколку часа подоцна, садот е подготвена. Но, тоа е најдобро да се остави на печурки во ладно за неколку дена. Така што тие ќе добијат повеќе мирисна и вкусни.

Служат печурки во Кореја на табелата може да се напика сецкан магдонос, заедно со маринадата или иста без него.

две опција

Печурки во Кореја може да се готви малку поинаку. Овој рецепт не е толку едноставно од претходниот. Салата од печурки се добиени како вкусни и миризливи. Да се подготви јадење подобро е да користите свежи печурки мала големина. Доколку е потребно, може да се намали на печурки. Да се подготви печурки во Кореја ќе треба:

1. Свежи печурки - 300-500 грама.
2. Кромид - 1 голема глава.
3. Слатка пиперка - 1 компјутер.
4. Лук - 2 чешниња.
5. Оцет 3% - една лажица.
6. Шеќер - една лажичка.
7. Растително масло - неколку лажици.
8. Сок од лимон - лажичка.
9. Сол - по вкус.

Како да се готви оброк

Да почнат да се подготви печурки. Печурки треба да се измијат темелно со ладна вода, а потоа се чистат. Ако печурки се големи, тогаш тие треба да се намали. Печурки треба да се стави во сад, покријте го со вода и се вари 15 минути. После тоа печурки треба да се отстрани од топлина и оставете во супа додека не се излади.

Бугарската бибер треба да се мијат и чистат, отстранување на дршката и семиња. Овој производ на трошоците сече на ленти. Во посебен сад да се меша излупени и помина низ прес чешниња лук, шеќер, сол, сок од лимон, растително масло, и 3% оцет.

Кромид поголема да се чистат, а потоа се пржи во растително масло, сечење својата предизборна полукругови.

Кога печурките се излади, со супа треба да се исцеди. Во посебен сад треба да се стави мелени пиперки, пржени кромид и варени печурки. Производи мора да се готви прелива маринадата. По ова ужина треба да се затвори капакот и место на ладно место за околу еден ден. Печурки во Кореја подготвена.

три опција

За подготовка на печурки во Кореја во овој рецепт ќе ви треба:

1. Свежи печурки - 1 килограм.
2. Растително масло - 100 милилитри.
3. Шеќер - две лажици.
4. Сол - една лажица.
5. Оцет, по можност ориз - 100 милилитри.
6. Ловоров лист - 4 парчиња.
7. Земјата црн пипер и црвен - на една лажичка.
8. Коријандер прав - 1 лажиче.
9. Куркума - по вкус.
10. Чиста вода - 2 литри.

фази готвење

Значи, како да се готви печурки во Кореја? Садовите да кисна два литра вода и да ја доведе до вриење. После тоа, резервоарот е потребно да се прелива на печурки и ловоров лист. Вари печурки треба 10 минути, по можност на тивок оган. После тоа печурки треба да се исцеди. Ловоров лист печурки треба да се отстрани. Овој зачин може да го намали квалитетот на вкус закуски.

На врвот на варени печурки треба да се прелива бибер, коријандер и куркума. Вториот треба сосема малку зачин на снек доби атрактивна жолта боја. Во тава топлина на растително масло е потребно, а потоа истурете го во сад на печурки. Таа мора да се дојде до зачини. Сега закуски може да додадете сол, оцет, шеќер и промешајте.

Печурки со маринада треба да се стави во чаша сад и се покрива цврсто. Снек во оваа форма треба да се стави на ладно место за еден ден. По одредено време, можете да се обидете на печурки. Ако нема сол или оцет, можете да додадете на исчезнатите состојка и остави за друг ден.