Зеленчук јадења: првиот и вториот

Зеленчук јадења се богати со витамини и минерали, па тие мора да бидат присутни во исхраната. Рецепти за готвење голем број. Оваа вкусна чорба, јадења, супи, закуски. Затоа, да се размислува за што да се готви зеленчук, може да биде со краток век. Избор на голема рецепт.

Првиот зеленчук јадења

Супа со тиквички и моркови. Да го готви ви се потребни три литри вода да се донесе до вриење државата, сол. Додај во супа коцки четири клубени од компири и еден голем морков. Готвење супа за дваесет минути, а потоа се стави во неа сквош слама има тежина од повеќе килограми. Кук садот треба уште половина час. Десет минути пред крајот на готвењето да се стави неколку ловоров лист и бибер грашок. Биди прв антена за да во моментов.

Супа со компири и боранија. Готви тоа може да биде врз основа на зеленчук и пилешко супа. Да го направите ова, се вари две мали гради во три литри вода што врие, додадете малку сол. Следно, се повлече од месо, супа и додадете коцки компири и три растргнат на парчиња боранија (200 грама). Готви јадење се препорачува на ниска топлина за половина час. Во тоа време ќе треба да се направи zazharku сецкан кромид и ситно рендан морков, да го додадете на супа и варете уште десет минути. Послужете со кисела павлака и препорачуваме ситно сецкан зеленчук, ставање на парчиња пилешко месо.

Зеленчук јадења за деца

Децата навистина како тиква и сквош супа. За да го направите ова во три литри вода мора да се додаде четири големи компири и сол. Се вари дваесет минути со капак на тивок оган. Следно, се фрли во парчиња тиква супа (300 грама), моркови (200 грама) и тиквички (200 грама). Намалување на државата гас на минимум и да се готви за околу еден час, со постојано мешање. Потоа, додадете седумдесет грама путер и камшик крем супа со помош на блендер.

Зеленчук јадења со житни култури не се само од корист, но исто така многу високи калории. Затоа, за мали деца, тие се неопходни. На пример, можете да направите просо супа со зеленчук. Еден моркови треба да се сече на мали коцки, на ист начин да се справи со коренот од целер и магдонос. Следна ние додадете го зеленчукот во тавата и оставете со лажица масло. Во тоа време, ние се мијат просо, пополнете го со врела вода и да ја доведе до вриење. Отфрлите вода, пополнете задница три литри зовриена вода и се подготвува за петнаесет минути. Додадете компири, сецкани на мали парчиња. Готви супа до подготвени државата над средна топлина, и на крајот се стави на парен зеленчук. Служи на супа може со кисела павлака и сецкани билки.

Второ зеленчук јадења

Многу вкусни и здрави јадења како што се бари на пареа зеленчук, јадења и палачинки.

За подготовка на вкусни палачинки треба решетки килограм младите тиквички, да додадете на него две јајца, малку сол и мала количина на брашно. Темелно се меша тестото и да почне да се пече палачинки како и обично. Послужете ги со препорачана павлака или мајонез.

Чорба може да се направи на било кој зеленчук. Многу вкусна чинија ќе биде со модар патлиџан и пиперки. Кромид и моркови треба да се намали прстени и СРЈ. Ставете ги во притисок шпорет. Исечете килограм модар патлиџан и тиквички парчиња и пржете за десет минути. Додадете ги perezharke. Следно, се исецка на домати и килограм фунта на ситно пиперка, малку изгасне и го стави во притисок шпорет. Сол сад и се готви чорба за четириесет минути со капакот затворен. Послужете со пет смачкана каранфилче на лук.

Зеленчук јадења се многу вкусни и топли и ладни.

Бон appetit!