Еврејски салата

"Еврејски салата" го добило името од богатството на лук се користи во неа. Иако луѓето во знаат велат дека во традиционалната еврејска кујна салати никогаш не работи. И тоа е природно. Каде да се земе православните Советскиот кујна обработени сирење "пријателство"? Дури и во денешен Израел подготви оваа салата само нашиот поранешен сонародници. И рецепт кој трае со децении без промени (мајонез, крем сирење, лук) денес е изменета и се претвори во неколку варијации на главната тема: за да додадете рендан морков, зелена, кисела краставица, печурки, пушеле пилешко, и наместо на обработените сирење Русија се тврдо сирење. Но, ние ќе ви кажам што е во ред.

Рецепт база. "Еврејски салата", како што е

Да се вратиме на основите и за само 10 минути за да се подготват јадења, кои се сметаат за традиционални.

Четири преработено сирење и четири чешниња лук, се фаќа на ренде. Можете да го прескокнете состојки преку чесновница скара печат. Ние додадете неколку лажици мајонез, prisolit и бибер и се меша.

Сега можете да се тркалаат на тежината на топки и нивните zapanirovat пиперка во прав или куркума во семе од сусам, сецкани зелена боја.

Оваа салата полнети домати.

Исто така, "еврејската салата" се шири на canapés и croutons.

Може да се нанижани топки на skewers со кисела печурки, кисели краставички, пиперки, парчиња сецкани колбаси коцки.

Рецепт на вториот - најчестиот

За да додадете име состојки рендан на парична казна ренде варени јајца. Број еден избира по вкус. Обично, четири сирења се од два до четири јајца. Можете да зумирате на неколку лажици мајонез износ - главната работа што на салата не се премногу влажна. Инаку, не испаднат топки (да се шири преку плоча). Сè друго се повторува како во основниот рецепт.

Рецепт третина. Со биено сирење и моркови

Две суровини моркови ситно решетки. Две обработени сирење, исто така, се фаќа. 100 грама на цврсти сирење ( "руски", "холандски" - не е важно), исто така, се испраќаат на парична казна ренде. Две варени јајца подготвени во истиот начин. Се меша сè со мајонез и мелени лук (како во основниот рецепт). Садот е подготвена. Може да се сервира.

Варијација на овој рецепт може да биде уште две. Масата добиени се препорачува да го додадете сецкани пушеле пилешко и една чаша зовриена круг ориз. Таквите едноставен салати набрзина подготвени само десет или петнаесет минути подолго. Но, тие ќе бидат многу подобро хранат од јадење варен на основен рецепт.

Следна ќе биде понудена нова салати. Иако се слични име, но многу малку заедничко со прв го опиша рецепт.

Рецепт за четвртото место. "Еврејски салата" со тиквички

Две тиквички треба да ги исечете го на тенки и СРЈ, пане во солена брашно.

Превиткува во четири делови на плочите. Свежи домати, исто така, се сече на парчиња, се стави на врвот на сквош. 200 грама рендано сирење се меша со две лажици мајонез и две или три чешниња мелено лук. Лук-сирење мешавина да се дистрибуираат преку кругови домат. Снек подготвени.

Рецепт петти. "Еврејски салата" со пушеле пилешко и пиперки

Може да се земе пушеле пилешко, градите или целата пилешко. Пилешки гради или целиот труп претходно Tinkering, отстранување на кожи и коски. Филе потреба да се сече на коцки. Две големи пиперки (бугарски, слатка, црвена), исто така, да се подготви, извадете семиња и се сече на тенки стапчиња. Отвори тегла на рен со цвекло, извади неколку spoonfuls на содржината и се меша со две лажици масти мајонез. Grind неколку sprigs на магдонос и власец -Add нив во сос и се меша добро. се служи закуски.