Готвење на пареа риба ќофтиња

Хамбургери направени од риба или месо целулоза, задушени во мелница за месо. Исто така, главната компонента во растително шницла може да биде, на пример, ќофтиња морков или тиквички. Термичка обработка котлети можат да бидат различни. Тие се пржи во тава се пече во рерна или печка, бари на пареа со помош на пареа. Вториот метод се карактеризира со едноставност на подготовка, а резултатот е јадења, кои се основа на препораките на нутриционистите се корисни за сите луѓе кои се грижат за своето здравје. Готвење хамбургери за неколку дава голема резултат: cutlets се добиени сочни, вкусни и убави. Поради обработка на влажна пареа во нив сите корисни витамини и минерали, природна боја на производот. Ако готви хамбургери риба бари на пареа, хранливата вредност на нив е повисока од пржени или печени во рерна.

рецепт 1

Домашна хамбургери риби за неколку многу tastier оние кои може да се купи во продавница, бидејќи тие се направени од високо-квалитетни состојки, без никакви адитиви и полнила. Затоа, може да двоен или дури и тројно зголемување на нивниот број, да се замрзне на ќофтиња игра во фрижидер и да ги користите во другите денови. Состојки за 4 порции:

• 300 грама компири.
• 250 грама лосос филе (може да се замени со туна) со кожата и без скали на кожата, коските треба да се отстранат.
• А мал грст на свеж магдонос.
• 1 јајце.
• 1 лимон.
• Маслиново масло.
• Сол.
• Црн пипер.
• 1 лажица брашно од пченица.

Компири се чистат и се става во долниот лента пароброд, варени до половина. Филе нанесуваат со масло и се става во двојна котел врвот лента. Готви на висока температура за околу 10 минути или додека компирот не ќе биде подготвен. Компири и риба извадена од пароброд. Компир каша додека не се изедначи и го постави настрана да се излади. Магдонос лисја фино сече, отстранување на стебла. Отстранување на риба од кожата, се шири пире од компири лосос ostuzhennoy и пире од риба, сите се меша со ситно сецкан магдонос. Влегоа во мешавина на брашно, јајце Пирс додаде на добра малку сол и бибер, ситно рендан кора од лимон, а потоа добро се меша. Формира patties и оставете ги во ладна за еден час, така што тие стануваат се повеќе густа. Подгответе хамбургери риба бари на пареа во пароброд (подмачкана лента) минути 5. Послужете веднаш, за тоа ги стави на свежа зелена салата лисја, посеан со лимонов сок од половина лимон, во втората половина сече на парчиња и се украсуваат својот оброк.

рецепт 2

На ослиќ готви ќофтиња мелено риба. За овие потребни котлети производи:

• 100 гр бел леб (околу 5 парчиња).
• 500 мл млеко.
• 750 g ослиќ риба филе марка кутии, за ова, тој се сече со нож.
• 4 zubochka лук.
• 1 средна големина кромид, ситно сецкани.
• 1 лажица лажичка мелен ким.
• 1 јајце.
• Лажица Ѕ лажичка сол.
• 1 грст свеж коријандер, ситно сецкани.
• 1 грст свеж магдонос, ситно сецкани.
• Малку сончогледово масло.

Парчиња леб натопени во млеко. Се меша риба со сол, лук, кромид, ким и јајце. Стискаш на течноста од лебот и да го додадете како и cilantro и магдонос во риба критикувам. Агитација и форма patties, се готви за 20 минути во двојна котел, оваа пред-подмачкани со масло лента. Добиени риба хамбургери постен. Рецепт за 4 делови.

рецепт 3

Мирисна котлети риби за неколку многу драг на децата. За нивната подготовка ќе ви треба:

• 0,7 кг на филети треска, се сече на парчиња.
• 1 чешне лук, ситно сецкани.
• 1 лажица брашно.
• 100 грама леб, исечени на парчиња.
• 80 g на сирење Parmigiano Reggiano.
• 1 кафена лажица црн пипер.
• 1 sprig на магдонос, ситно сецкани.
• 1 sprig на мајчина душичка, ситно сецкани.
• 1 чај лажица сол.
• А неколку sprigs на мајчина душица.
• 2 јајца.

Во блендер се стави на парчиња на леб, смачкана и се префрли во сад. Место на парчиња треска во блендер и го уништија неколку секунди. Измешајте ги во сад со леб треска, додадете мајчина душица, магдонос, лук и рендано сирење. Потоа додадете 2 јајца, зачинети со сол и црн пипер. Добар смеса беше поттикнато со рака и форма patties. Валани во брашно, се ослободи од вишокот, и нејзиното ширење во подмачкан пароброд лента. Се вари околу 15 минути, хранат веднаш.