Вкусни и здрави јајце тестенини

Тестенини - ова е еден од сорти на тестенини, што е тест ленти, исечени многу ретко. Таа е направена од брашно, се меша со вода. Јајце тестенини е јапонската кујна, кој се појави пред неколку векови. Тестенини, варени во различни префектури во Јапонија е различна во нивниот изглед и густина, како што е подготвен во согласност со различни рецепти. Тоа се смета за универзален производ, бидејќи тоа може да послужи како гарнир, супа или салата компонента. Тоа може да се готви, се пече и СРЈ. Јајце тестенини - тоа е брза храна, произведени од високо-квалитетни производи.

Јајце тестенини е извор на корисни и хранливи материи. Таа е богата со јаглени хидрати и витамини, покрај тоа, таа има апетитот жолтеникава боја кој го дава природни пигменти како рибофлавин и каротин. И овие тестенини со говедско, свинско и пилешко месо, печурки, сите зеленчук и морски плодови. Покрај тоа, јајце тестенини одговара како состојка во пилешко месо, печурки или супа млеко, може да биде основа за таква комплексна јадења како што се печено или тепсија.

Јајце Тестенини: рецепт

Врие вода, сол и го стави во јајце тестенини. Вари тестенини мора да биде над средна топлина додека мешање додека готви. Исцеди, исплакнете и додадете путер.

Рецепт за зачинета јајце тестенини

Состојки: една кутија јајце тестенини (тенки), една слатка пиперка (зелена), чили пиперка, кромид, лук, 30-50 мл соја сос, шунка 150 грама на 2 суп.л-патки. лажици растително масло и сусам, едно јајце 2 лажици. Лажица тајландски сос и суво бело вино, кромид пердуви, и сол.

Варени тестенини, исцедена и исплакнат. Додај во тава и се прелива со масло од сусам. Шунка или исечени на тенки ленти, пиперките, извадете семиња и сече, исто така. Загрејте го маслото во длабока тава додека на магла и додадете пиперки, лук, кромид и зелена кромид. СРЈ сè, мешајќи постојано. Потоа додадете шунка со тестенини, истурете на риба и соја сос, вино и варете уште неколку минути. Истурете во јајце тестенини, мешајќи постојано, се меша темелно.

Јајце Тестенини со ракчиња и печурки

Состојки: 150 грама печурки, 1кг на ракчиња, јајце тестенини пакет од четири преформи готвење сос, ѓумбир (3 см).

Ракчиња одмрзнати на собна температура, да се исплакнат со вода, чисти, да се исплакнат повторно и да ги отфрлите сито. Фрај ракчиња со постојано мешање во длабока тава додека тендер (околу 15-20 минути). Печурки мие, се суши, се сече на плочи и да ги испратите на ракчиња, додека намалување на оган. Ѓумбир кора, решетки, испрати на ракчиња и се готви за 10 минути. За да додадете готови јајце тестенини ракчиња, промешајте и оставете за 2-3 минути. Украсете со зелени кромид.

Јајце Тестенини со рацете

Таквата вкусна и здрава чинија како јајце тестенини, може да се подготви дома. Тестото се меси без вода за некои јајца. Ако има каде да се закачите на протеини, може да бидат подготвени само во некои од јајце. Во овој случај, на тестенини ќе испаднат многу убаво и жолта боја, и супа во која се приготвува на температура, да се претвори транспарентен. За Тестенини дома е најдобро одговара брашно произведени од тврдата пченица.

Кваси брашно на чиста површина (маса) за да се добие слајд. Се направи добро во резултат на ридот, се вози на јајца (јајце) и се прелива малку вода. Месете доволно тесто. На маса, посипете со брашно, наново тенок слој од тестото и се сече со остар нож на тенки ленти. Така готви јајце тестенини сушат. Служат како што се бара и се чуваат на суво место.