Во екот на летната сезона, кога тие ќе пее на различни овошје и бобинки, многу џем готвач. Особено вкусна и мирисна тоа е добиен од цреши. И џем се подготвени не само од цреши, проследен, но исто така и со коските заедно. Тие даваат десерт посебен бадем вкус. Во оваа статија ние ќе го споделам со вас две некомплицирано рецепти и да научат како да се готви вкусна џем од цреши. Како да се готви, како да се стерилизираат контејнери, како фрлаат сируп на банките, и, конечно, како да ги чувате оваа вкусна слатки, ќе учат од нашата приказна. Сега сте подготвени да се готви неверојатно десерт за зима.
Цреша џем: како да се готви дома (без сено)
Ние ви нудиме едноставен рецепт за џем. Да го готви ви се потребни 4 кг цреши и 5 килограми шеќер. Прво, средиме и извадете ја рачката, а потоа добро измиени јагоди под студена вода. Сега одиме на прочистување на цреши од коските. Ова може да се направи со помош на посебен уред - Squeezers за коските, или со користење на материјали при рака, на пример, игла или игла. По сите постапки за подготовка, не сте подготвени да се готви. Стави бобинки во голем сад и пополнете ги со шеќер. Остави за неколку часа, додека сите шеќер е заситен со цреша сок. Потоа внимателно се промешува бобинки и го стави на тенџере на оган. Се вари 20 минути нашата џем цреши. Како да се готви? Покријте ја тавата не е покриена. Кук на средна топлина и се промешува повремено бобинки. После тоа, отстранување на џем од топлина и го даде малку кул. Земе пред-стерилизирани тегли и ги истура сируп со бобинки. Капак и внимателно пред вриење. Затвори тегли и се превртуваат. Сите наши вкусна и здрава џем од цреши (проследен рецепт) подготвена. Чувајте тоа може да биде на ладно и темно место. Колку би било убаво зимски вечери да се воодушеви со сочни, слатки плодови!
Цреша џем: како да се готви на овошје со семиња
Овој десерт има специфичен шмек имаат бадеми боја. Готвење џем од цреши со јами и не беше многу тешко. Во нашиот рецепт сладост врти дебели, мирисна и корисни. Ќе ви треба следново состојки:
- шеќер - 3 kg;
- цреша - 3 kg;
- Вода - 0,5 литри.
За да започнете, подготви бобинки - ќе изберете добар, зрел плод, нема вдлабнатини. Отстранете ја рачката и внимателно да ги мијат надвор цреша. Сега за сируп. Претставуваат тенџере со вода на оган, по течноста врие, додадете го 2,5 килограми шеќер. Дозволете ни да се даде една минута вриење. Сега да го пополнат со бобинки топла сируп и ги остави на мира за најмалку 10 часа. По се стави на сад со бобинки и сируп на огнот, стави останатите шеќер и на истиот, и нека уталожвам за 5 минути на тивок оган. Потоа извадете ја тавата од топлина, а потоа оставете го да отстои 10 часа. Повторно, го ставаат во тавата на оган, се вари 5 минути, отстранување на пена со лажица. Повторно оставете џем "дофат" за 10 часа, по што се вари 10 минути по трет пат, мешајќи. Пред prosterilizuem банки, како и плакнене вриење и капак. По три provarivaniya десерт може да се истури врз банките, капаци затворени и оперативно да се претвори наопаку. Сите вкусни цреша џем е подготвен!