Бренди "Стар град": опис, класификација, технологија на производство

Во нашата земја, речиси целата возрасна популација во еден или друг начин да се пие алкохол. И ако за некои алкохолни производи - тоа е составен дел на забавни манифестации, за други тоа е нов вкус на високо-квалитетни пијалоци. Како да се избере и да пијат оваа благородна пијалок како коњак, како што се произведува и тоа какви карактеристики треба да дознаете повеќе.

Што е особеност на коњак?

Коњак - А силна алкохолен пијалок врз основа на етил алкохол, се изложени на сложениот процес на обработка. За да се добие на етил алкохол користи грозје, која служи како основа за вино материјал. По долга и сложена обработка на вино произведено на ракија алкохол, тврдина достигне 70%. Но, уште соодветен третман и правото на брзината на блендата можно да се добие вистинска доблесна пијалок со познато име за нас.

Коњак - аристократски пијалок. Таа има богат вкус, богат вкус и уникатна арома парови. Целосно да се доживее целиот спектар на чувства од употребата на оваа благородна пијалок, тоа е подобро да се користи во посебни очила - konyachnits. Посебна форма на чаши коњак , можете да уживате во мирисот и само тогаш обидете се да пиете вкус.

Коњак или ракија?

Секој познат термин "коњак" е назначен алкохолни пијалаци, што е произведена во ограничен простор - во регионот Cognac (Франција). Суровини мора да се собираат од лозјата таму, бидејќи специјални географска локација и влажност обезбеди вкус и богатството на грозје за производство на коњак.

Исто така, со цел да се носат горд насловот на благородни пијалоци, ракија мора да подлежат на строго определени за обработка и стареењето технологија. Затоа, купи вистински ракија во нашата земја е достапна само многу богати луѓе.

Сите оние пијалоци кои се користат да се јавите "коњак", уште наречен правилно ракија. Тоа е исто така силен алкохолен пијалок врз основа на производство на вино, но неговото производство не се изрече за прекршок на број на барања за производство на коњак. Затоа, бренд може да се произведува на поедноставен технологија, било каде во светот.

Дали постои алтернатива?

Ние го цениме пијалаци благородна и висок квалитет не е секогаш можно да се добие или купи ракија произведена во Франција или Италија.

За оние кои ја ценат вкус и арома, но не сака да плаќа за плаќање на увозни давачки и транспортните трошоци, треба да се обрне внимание на руските коњак "Стар град".

Таа се занимава со производство на Москва вино и коњак фабрика "Кин", која постои на пазарот на алкохолни пијалоци за 75 години и денес е лидер во производството на квалитетни вина и ракии.

За производство на овој пијалок ја користи најновата технологија во комбинација со висок квалитет на суровина не е вознемирен класичната процесот на производство, постојните капаци. Водечките експерти од оваа компанија веќе долго време работеше напорно за да се постигне единствен вкус, мирис и вкус, што остава коњак "Стар град".

технологија на производство

производство ракија - е сложен процес кој може да се реализира не секоја компанија. Москва вино и коњак дестилерија "Кин" доби сертификат за меѓународен фонд за животна средина и редовно ги потврдува сертификати за согласност со меѓународните стандарди за квалитет на ISO и GOST систем. Ова укажува на тоа дека во процесот на производство на претпријатието не користат хемикалии и штетни адитиви и готови производи се предмет на строга контрола. Квалитет може да биде горд на коњак "Стар град", проверете на четири лаборатории на растението.

производство и стареењето технологија благородна пијалок не отстапи од класичната шема, кои дојдоа до нас од Франција. Дури сега го користи модерна опрема која гарантира дека процесот на дестилација и дестилација на коњак алкохол нема да биде засенет од туѓа материја или микроби.

Затоа, може да се каже со сигурност дека производството на коњак "Стар град" на највисоките стандарди за квалитет, што значи дека на готовиот производ ќе ги исполни барањата на повеќето каприциозните познавач.

Што прават ѕвездите?

Избор ракија за себе или како подарок, треба да бидат свесни за класификација, кој е прифатен во целиот свет, а ние се подобро познати како "ѕвезда".

Ѕвезди на етикетата на коњак или бренди зборува за тоа како многу години на постојан пијалок. Исто така постои и писмо на екстракти коњак, која е лесно да се запамети:

• Три до пет години на стареење е наведено од страна на VS. буквите
• Ако пијалоци се чуваат за 6-7 години, ќе видите означени VSOP.
• Бренди или коњак подобар квалитет, кој се чува во дабови буриња за 8-10 години, ќе биде назначен XO.
• Луксузен бренд пијалоци кои се чуваат за 10-15 години, со латински букви COP (CW) се обележани.
• Колекционерски пијалаци, кои се лесно да се купат, дури и за многу големи суми на пари има на своите кредитни повеќе од 20 години на стареење, и на трговската марка на XXO етикетата или екстра.

На повеќето познати производители на ракија светот - Hennesy и Ками. Но, домашните коњак "Стар град" може да ги отстапи освен цена.

Како да се избере коњак?

Избор таква благородна пијалок, како ракија или коњак, тоа е подобро да го следат правилото "помалку е повеќе". Целта на употребата на овој силен алкохолен пијалок - уживајте во вкусот и аромата во пријатна атмосфера, наместо да го апсорбира во неодмереноста количини.

Купи овие пијалоци треба да биде само во специјализирани продавници, тоа го гарантира квалитетот на пијалок и го спаси од купување на фалсификувани. Им даде предност на најдобрите познати брендови, кои се докажале во одреден пазар на алкохолни пијалаци како што се коњак "Стар град". Цената на домашниот пијалок секогаш ќе бидат пониски од странски аналози (околу 750 рубли. По 0,5 литри), но не заборавајте дека квалитетот на производот никогаш нема да биде премногу евтини.

Се разбира, повеќе искусни коњак, побогати и побогати вкус, но вреди да се напомене дека зголемувањето на цената на пијалокот и со број на ѕвезди.

За еден подарок на пријател или колега е идеален пијалок кој се извлече не помалку од 6-7 години. Коњак "Стар град" 5-годишна изложеност е посоодветна за формална вечера или една семејна веселба. Собирање cognacs - ексклузивен подарок за посебен повод.

На вкус и арома на благородни пијат само вистинските љубители да го цениме. Модерниот пазар нуди широк спектар на коњак и ракија за секој вкус. Но, не заборавајте дека ова е силен алкохолен пијалок, прекумерна употреба на кој може сериозно да наштети на вашето здравје. Но во мали количини ќе поминат незаборавна вечер или прослава.