Акутен почеток adjika: рецепт без готвење

Adjika (рецепт без готвење прикажани подолу) се случува неверојатно брз, и тоа Излегува многу вкусна и корисна. Вреди да се напомене дека за да се направи толку остри полнење сос треба да биде само во дел од сезоната на зреење зеленчук. По сите, не постојат проблеми со купување на сите потребни состојки во овој период од годината.

Вкусни зачинета adjika: рецепт без готвење

потребни компоненти

• Црвена зрели домати - 4 кг.
• Чили - 3 мали парчиња.
• Слатка пиперка црвена боја - 1,5 килограми.
• Свеж лук голема - 200 гр.
• Јаболков оцет 9 отсто - 200 мл.
• Парична казна морска сол - 2 големи лажици.

Избор на главните состојки

Рецепт дома adzhika без готвење вклучува користење на само зрели и неоштетени зеленчук. Впрочем, ако не ги исполнуваат овие барања и да се здобијат со зрели состојки кои се за да се почне да се влошува, сосови нема да се чуваат за долго време и нема да имаат посебен вкус и арома.

Подготовка на главните состојки

До дома adjika (без готвење рецепт вклучува минимум компоненти) претвори вкусен, треба да се однесуваат едни кон добро состојка. За да го направите ова, мора да се измијат зрели домати и исушете ги со пешкир. Следно, треба да се мие на пиперки ѕвонче, се сече на труп, но да се остават на внатрешни партиции и семиња во место. Исто така, треба да бидат чисти и да се подготви лук каранфилче лут чили пиперка (отстранување на дршката).

преработка на зеленчук

Вреди да се напомене дека adzhika рецепт без готвење бара задолжително користење на мелница за месо или блендер. По сите, само со помош на овие кујнски апарати ќе има вкусна мазни сос. Да се подготви, ќе треба да grind на следниве компоненти во каша: црвените домати, пиперка, лук каранфилче и чили. После тоа, сите овие состојки се потребни за да се мешаат, претходно зачинети своите 9 проценти јаболков оцет и парична казна морска сол. Понатаму готви сос мора да бидат покриени со крпа или весник и оставајќи ги настрана за точно 1 час. По 60 минути, се промешува повторно adjika препорачува голема лажица.

формирање на парче

Adjika (без рецепт готвење претставен малку погоре) може да се чуваат во фрижидер сите есен и зима сезона. Но, пред тоа, остар и мирисна сос, не заборавајте да се дистрибуираат на тегли сува стакло. да ги стерилизираат по избор, бидејќи на работното парче не е наменет за долгорочно чување во подрум. После тоа заврши adjika треба да бидат затворени пластични или стаклени капаци.

Тоа е особено важно дека сос од свеж зеленчук, направен без употреба на термичка обработка, ги задржува сите витамини и хранливи материи. Тоа е зошто таков парче е многу популарен меѓу оние кои се гледа нивната исхрана и здравјето на луѓето.

Јадат дома adjika без готвење, можете веднаш по неговото изготвување. Обично тоа се применува на јадења како што се тортелини, кнедли, итн ..