Јајце "Бенедикт": рецепт за вкусен појадок

Јајце "Бенедикт", рецепт од кои се дискутира подолу, е вкусна и срдечна појадок, кој не е во можност да даде какви било дете или возрасен. Вреди да се напомене дека таков прекрасен антена може да се направи во само неколку минути. По сите, за време на подготовка на појадок вклучува само на повеќето едноставно и лесно достапни состојки кои бараат минимално време за термичка обработка.

Јајце "Бенедикт": рецепт за срдечна појадок

Потребни состојки:

• пченица или 'рж леб - две тенки парчиња;
• или пушеле сланина режење - две плочи;
• сол - лажица со полно;
• мали пилешко јајца - две парчиња;
• Јаболков оцет, шест проценти - четири мали лажици.

Јајце "Бенедикт": рецепт за брза храна

Печење главните состојки:

За да се подготви како целокупно појадок, можете да го користите, и пченица и 'ржан леб. Така леб парчиња мора да се стави на топла тава и пржете ги од двете страни заедно со две плочи или пушеле сланина режење. После тоа, тие сакаат да ги објават на рамна плоча (прв леб и месо со вкус на врвот), а потоа веднаш да почне подготовка очи јајца.

Јајца "Бенедикт": рецепт главната состојка

За да се направи ова јадење, што треба да се пополни со метален сад со вода за пиење, да додадете на тоа целосно лажичка сол и малку јаболков оцет. Потоа, садот е потребно да се стави на силен оган и донесе на течноста да зоврие. Следно, треба да се земе две мали јајца, ги срушат во чинија или сад. Треба да се напомене дека ова во никој случај не се оштети жолчка, инаку садот нема да работи исто како што би сакале. Потоа, мешајќи врела вода со една рака (преку вилушка во кружни движења) другиот бара внимателно се става јајца (наизменично). Тие треба да се вари точно една минута. После тоа, отстранете ја тавата од топлина и впие во јајце има околу една четвртина од еден час. Во исто време, може да се направи холандез сос.

Потребни состојки:

• суровини пилешко жолчки од јајце - три парчиња;
• путер - сто и осумдесет грама;
• сок од лимон - две мали лажички;
• сол - краен случај.

Јајце "Бенедикт": рецепт за вкусен сос

Три суровини пилешко жолчки од јајце треба да се меша со сок од лимон и готварска сол. Следно, ќе сакате да се пробие на сто и осумдесет грама путер и малку да се излади во воздух. По ова, на шлаг јајце треба да се стави на Парна бања, и, мешајќи постојано, истурете ги сите стопен путер. Се меша со добиената смеса треба да биде се додека не се формира густа и кремаста смеса.

Јајце "Бенедикт": рецепт со слика

Формирање курсеви:

Откако сите состојки се подготвени, треба да се отстранат јајцата со дупчиња лажица и ставете ги на врвот на сланина со пржени парчиња леб. се бара целата појадок да се пополни во подготвената холандез сос и веднаш служат.