Како да се готви модар патлиџан во ерменски?

Доволно е интересен и оригинален ерменскиот кујна. Модар патлиџан е често се користи за да се подготви различни од неговите јадења. Во оваа статија ние ќе се погледне во неколку опции за создавање на такви јадења. Таквата храна може да се користи како додаток на, или ориз каша леќата и пире од компири. На написот ќе се смета и рецепт за подготовките за зима, што е веројатно да има жалба на многу вешти хостеси, па дури и за оние кои сакаат да се вклучат во конзервација.

Модар патлиџан во ерменски: рецепти за различни јадења

Прво ние ја опишуваат чекорите за подготовка полнети патлиџани. Сите состојки се достапни, се прилично евтини. Се подготвува јадење прилично лесно.

во Ерменски, потребно е да се подготви модар патлиџан:

• една фунта на мелено говедско месо;

• две светилки;

• лажица домат паста;

• Еден килограм модар

• Три пиперките;

• сол;

• зелена боја.

Процесот на создавање вкусни јадења: чекор по чекор рецепт

1. Прво чист кромид.

2. Миење на пиперки и модар патлиџан.

3. По чиста модар патлиџан.

4. пиперки и модар патлиџан (целосно) пржете додека не омекне.

5. Во друга тава чорба мелено месо и кромид.

6. чорба на средна топлина за петнаесет минути. По солење зеленчук и бибер по вкус.

7. Второ melenko кромид парче, пржете додека транспарентен во путер.

8. Потоа, додадете кромид лук домати паста. Впрочем посипете со билки.

9. Потоа, се меша јадење и чорба за уште три минути. По отстрани од топлина.

10. Понатаму печено модар патлиџан по изрез. Така можеме да џеб за јадење изненадување.

11. По nafarshiruyte модар патлиџан со мелено месо и, се разбира, пржени кромид.

12. Потоа, се стави во сад за печење, овие модри патлиџани. Потоа стави назад пржени пиперки однапред. Впрочем се прелива сос од домати со зеленчук и кромид. Следна да ги достават на садот во рерна. Печен модар патлиџан во ерменски дваесет минути. Во температурата на печката треба да биде 180 степени. По јадење може да се сервира на масата.

Бербата на зимата малку сино и друг зеленчук

Како да се готви модар патлиџан во ерменски за зима? готвење процес е прилично едноставна празни места, за разлика од другите зачувување. Резултат на тоа, се разбира, ќе го воодушеви сите кои ќе се обидат чинија.

Секоја година, во близина на салата, краставици и, се разбира, домати. Ние исто така нудиме различни видови на работното парче.

Можете да готви маринирани модар патлиџан во ерменски за зима. Оваа вкусна чинија ќе ја истакне вкусот на било гарнитури, а некои ќе бидат неговите дополнуваат. За да се затвори околу пет литри модри патлиџани треба:

• Три шефовите на лук;

• сол;

• седум килограми на модар патлиџан;

• зачини suneli ХОПС;

• растително масло (за пржење зеленчук).

• црн пипер;

• два килограми кромид.

Подготовка на конзервација дома

Прво подготви голема тава (неколку парчиња), па дури и подобро - железо садови. Во овие тенкови, ќе чорба зеленчук. Иако пет литри ќе биде доволно само неколку стандардни тави.

1. Во почетокот, добар миење зеленчук. Следно, се сече на "грда" места во модар патлиџан, како и на дршката.

2. Обично, модар патлиџан се сече на ленти (по малку сино). Ако сакате некој друг начин да се исецка зеленчук, можете да го направите поинаку.

3. Кога модар патлиџан со сол по вкус. Следно, ги стави во печатот, тоа дури и може да биде домашна. Оваа постапка се врши за да се отстрани вишокот на течност од зеленчук.

4. Следниот ден, испржете ги во тава со растително масло sinenkie се додека се додека не станат светло кафена боја. Тоа би било убаво ако сите модар патлиџан влезе во тава.

5. Што да правам следно? Во друга тава, додека златна боја, исто така, СРЈ кромид. Следно, се меша заедно сите зеленчук.

6. После тоа, кога сите состојки во еден сад, додадете сецкан melenko лук и зачини по вкус. Сите заедно, се вари за некое време околу триесет минути.

7. Додека зеленчук чорба, стерилизирање на капаци и тегли.

8. Потоа, смесата се шират на модар патлиџан банки. По затвори и навивам на специјална машина.

Како да се провери веродостојноста и издржливост на насловната страница? Само флип тегла. Откако ќе се излади, на работното парче може да се намали во подрумот.

Имајте на ум дека правото да се јаде таква антена не е потребно. Потребно е време да се претстави, модар патлиџан, станаа повеќе вкусен. Патем, ако не на работното парче во крајот на летото или на есен, пред зимата ќе има доволно време да се осигура дека тоа е време да се купи со полно тело вкус.

Конечно, мал

Сега е јасно како да се готви модар патлиџан ерменски. Ние го разгледа неколку интересни рецепти. Се надеваме дека ќе ви се допадне некоја варијанта на подготовка на јадења, и ќе биде во можност да ги задоволи закуска на нивните роднини. Среќно во кулинарска напори!