Што е бела коњак: описот на уникатните својства на необичен производ

Малку луѓе не слушнале за постоењето на таков пијалок како бела ракија. И пробајте го ова, навистина, не беше многу.

пијалаци век

Дваесеттиот век е исклучително богат со откритија и изненадувања. Една од овие подароци век може да се смета за пронајдок Французинот Жан-Жак Godet нов пијалок, наречен "бела ракија." Познатиот патник што се случи во чест на неговата посета на снежните брегот на Антарктикот. Да се потенцира посебноста на производот, дизајнерите имаат дури и разви специјална шише. Таа има квадратна форма и изгледа како парче ладна мраз. Покрај тоа, бела ракија е апсолутно транспарентен. Но, понекогаш тоа може да биде бела или малку жолтеникава нијанса. Тајната на нејзината боја е специјален филтер, како и фактот дека пијат период стареењето не е повеќе од петнаесет години. Во тоа време, тој не може да се здобијат со саканата боја и без дополнителни боење е транспарентен како солза. Всушност, овој пијалок (за разлика од челик) не е обоен со изгорени шеќер. Дегустатори едногласно истакна дека бела ракија има изненадувачки благ вкус. А сложени и необични букет постепено открива зачинета, малку солен вкус, кој потоа е проследено со овошен сладост со навестување на блага жито пипер.

Продолжување на цената

На прво да се произведуваат необичен пијалок бил компанијата Хенеси. Производство беше спроведена во мали серии, и тоа практично не ја напуштат земјата. Но, најмногу познат е коњак во светот на пазарот. Нејзината цена е многу пониска, но квалитетот не е полошо отколку што е. Godet Леден Коњак Антарктикот - светла претставник на бела ракија. Тој е направен од само една сорта на грозје - Folle Бланш. Ова е неговата единствена функција и за разлика од другите слични пијалоци. технологија на производство стандард: дестилација на алкохол е дозволено да стои во дабови буриња за 7 години, а потоа оди на флаширање. "Антарктик" цената не надминува 100 евра по шише капацитет 0, 5 литри. За некој се чини премногу скапо, но вистинските познавачи нема да престане да на ништо. Покрај тоа, ако се земе предвид дека елита cognacs се 4-8 илјади долари, вредноста на "Антарктик" во споредба со нив треба да се смета како чиста глупост. Во принцип, производство на коњак Godet дома е тешко да се најде во нашите продавници, но тоа не значи дека проблемот не може да се реши.

Карактеристики на производот

За оние кои не успеваат да се обиде на бела ракија, повратни информации ќе ви помогне да се направи вистинскиот избор. За почеток тоа е вреди да се напомене дека за да се процени секое пијалок може да се разбере само ако знаеш како да го пијат. Повеќето луѓе на некој начин се препорачува да се излади пред пиење коњак. Уште подобро, го стави на неколку часа во фрижидер. Во краен случај, вие само може да се стави во чаша со мраз. Во неговото присуство, убаво освежителен пијалок, а не горчливо. Така, на необичен пијалок може да се користи како мезе, но во текот на храна користи обична вода. Снек "бела чудо" најдобар пушеле колбас и различни паштети. Тоа не е неопходно да се достават до тоа слатки, сирење или овошје. Овие производи присутни коњак целосно компатибилни. Иако многумина се уште го заведува слатка долго вкус и овошен вкус на пијалок. Во принцип, тоа е можно да не се искористи ништо. Па тоа ќе биде уште подобро.

Најдобрите европски традиции

Прво да се продолжи традицијата на Европската мајстори во Украина се коњак погон "Tavria". Во чест на познатиот швајцарски Жан Zhatona компанијата разви нови производи, и ги повика неговото име заштитен знак - Jatone. Ова може да се види како почит на големиот винарии и благодарност за тоа што на едно време, пред многу години, на француски и швајцарски колонисти одлучи да научат богатите украински земји и се предава на локалните жители за производство на највисок квалитет на коњак. Работата не беше лесно, но резултатот ги надмина сите очекувања. Денес марка "Zhaton" е доста популарна. Меѓу богат асортиман на производи таму, и бела ракија Jatone. Необичен вкус и убава, софистициран мирис стави овој производ на исто ниво со елитата производи од други брендови. Нејзиниот квалитет е навистина достоен за почит. Сепак, како што е произведен "Tavria" во својата долга историја која датира повеќе од 120 години.