Харинга под крзнено палто - слоеви не се најде вкусно!

Од сите вистински Руската салата е една од најпознатите негување - ". Херинг под крзнено палто" Слоеви на ова јадење е избалансиран вкус, тие успешно да се комбинира солена риба, неутрален компири и јајца, слатка моркови и цвекло со сочни мајонез. Се разбира, тоа зеленчук сад не може да се нарече. Но, како вистински готвење, ние се да бидете креативни и да се подготви салата, наметка која ќе ... печурки. Но, ајде да не се понапред од нас самите.

Прво на сите, ќе треба да одлучи кој би сакале да се направи салата "Херинг под крзнено палто": слоевите кои ќе бидат видливи од страните, или цврсто покриени со горниот слој? вашата чинија како ќе изгледа "торта" или изгледот ќе биде висока салата сад? Размисли за тоа како narezhete зеленчук: коцки, ленти, се направи од нив пире или рендан natret? Вашата одлука не зависи само дизајн, но исто така и вкус на салатата.

ние треба за традиционалните салата:

- 2 компири варени во униформа (150 грама);

- 2 варени моркови;

- 2 варени репка (100 грама);

- 2 мали светилки;

- зелена;

- 300 гр мајонез.

Покрај тоа, за приказ на салата "Херинг под капут" слој кој го стимулира апетитот, бара посебни готвење formochka "Ринг" за еднократна употреба чаши или половина - е дека без дно. Па дури и полесно да се стави салата во kremanku за сладолед.

Тогаш сè е едноставна. Бришење или исецка зеленчук и риба, се шири во слоеви во овој редослед: харинга, кромид, моркови, компири, цвекло, мајонез, магдонос.

И ајде да се претвори во салата на главата и направи слоеви на поставување отворени во овој редослед: цвекло, мајонез, јајца, моркови, компири, кромид, повторно, мајонез и ... не, не харинга и пушеле лосос!

Да ја креира салати ресторан готвачи се користи малку трик: тие го додадете мајонез малку разредена желатин. Било конфигурација на зелена салата со сос - нема проблем! Земи го ова sekretik и ментална забелешка.

"Но, она што за оние за кои здрава исхрана - не е празна фраза? Оние кои не јадат месо или риба "- ќе прашате. Зошто би требало да биде харинга под крзнено палто? Салата слоеви на нашата желба да стане целосно вегетаријанец. Како што споменавме, солена риба може да се замени со печурки или кисели краставички, или и двете заедно. Мајонез, исто така, е исклучена, наместо користење павлака, солени со морска сол, или обичен јогурт.

"Види" Херинг може да се земе: алги, рендан курва јаболка, целер стебленца, кисела печурки со семки од сончоглед, тешко или преработено сирење. Во секој случај - одличен резултат!

Живеат во еден олицетворение, нискокалорична салата "лажни харинга под капут", кои слоеви ќе биде на овие производи: компир, павлака и кисело млеко ", nori" алги, сече ленти, моркови, кисела кромид, павлака и кисело млеко, цвекло.

На овој зеленчук за салата подобро да се готви во двојна котел. Ние ќе ги намали како што повеќе како него. Секој слој е обилно посипете соја сос.

За да се подготви салата како вегетаријанец и калоричен, бидете сигурни да се даде "одмор" за неколку часа во фрижидер за импрегнација и спојување на производите во вкусна слоевит монолитен маса.

Тоа е сите малку мудрост. Останува само да ви посакам Бон appetit!