Терапевтски Viburnum бобинки

Viburnum плодови веќе долго време се познати по своите лековити и имунолошкиот-стимулирачки својства. Според бројот на витамин Ц Viburnum надминува сите познати цитрус половина. Во каква форма е најкорисен?

Да почнеме со фактот дека плодовите се берат само по првата мраз да се остави горчина. Тие имаат карактеристичен мирис, кој со ништо не може да се меша и пријатен кисело. Viburnum плодови овошје, е земја свежи, замрзнати - тие не се тоа да се изгуби нивната извонредна терапевтски својства.

Што акција има Viburnum

Бобинки нормализирање на притисок, подобрување на имунитетот, добро влијание врз кардиоваскуларниот систем, имаат диуретично дејство. Тие често се користат за спречување на атеросклероза.

Се препорачува како седатив во нервен конвулзии, несоница, нервоза Viburnum каша. Па, настинки познати средства - чај Viburnum, кој се користи како diaphoretic и искашлување.

Viburnum плодови се користи во козметиката за отстранување на дамки и белење на кожата.

Јадењето секојдневно неколку семиња на Viburnum помага да се отстрани камењата од бубрезите.

Viburnum плодови свеж сок се земе како astringent и за спречување на гастроинтестинални заболувања. За да го направите ова, ќе треба да се разреди со вода неколку лажици сок Viburnum 1: 3, додадете малку шеќер и се пие на празен стомак, 3-4 пати на ден.

Контраиндикации

Калин не може да се користи за болести на бубрезите, тенденција да се формираат крвни згрутчувања (хиперкоагулабилна) гихт.

Што да се готви од Viburnum?

Вметни на Viburnum

Viburnum плодови - 1 кг, шеќер - 700 грама, на вода - 250 ml.

Свежи бобинки се одржи во вода што врие за 3 минути, а потоа се исцеди каша, истурете чаша чиста вода и се вари на овошје омекнување. Тие беа потоа се фаќа низ сито, да додадете една чаша шеќер и оставете додека слатка конзистентност. Сува маса во рерна на дрвени штици. Се сече на коцки и се чува во фрижидер.

Компот од Viburnum со мед

Свежи бобинки - 1 чаша, мед - 3 лажици вода - 1 литар.

На бобинки се варат за 10 минути, кул, вирус, да додадете мед.

Kissel од Viburnum

Viburnum сок - 150 грам, скроб - 100 грама, на вода - половина литар, шеќер - 4 лажици.

Скроб разредена со ладна вода. Viburnum сок, шеќер вода, и да ја доведе до вриење, се прелива тенок поток скроб, донесе до вриење повторно.

Печете со снежни топки

Кременадли - 200 грама, Viburnum сок - 150 грам, путер - 50 грама, сол, црн пипер.

Месо сол, бибер, пржете на двете страни во путер, да се префрлат во огноотпорни сад, истурете сок Viburnum, врие за 40 минути. Послужете веднаш, бидејќи дури и по неколку часа на вкусот на храната е влошена неверојатно.

Пити со Калина

Квасец тесто - 600 грама, плодови Viburnum - 400 грама, сок од лимон - 2 лажички шеќер - 150 грама.

На бобинки се суви, посипете со сок, пополнете го со шеќер и оставете 15 минути. Во тоа време, форма колачи од тестото, се стави во средината на една лажица на плодови, zaschipnut работ, цвест страна надолу во тавче посипано лежеше. По 15 минути игра, го стави во рерна да се пече 25 минути на 190 степени.

Јаболко џем Kalinovoye

Јаболкото - 3 кг, шеќер - 3 кг, Калина - 900 грама.

Калина пропушти преку соковник. Јаболката се сече на парчиња без јадрата на, полни со шеќер, се вари додека не се раствора шеќер. Се излади, додадете Viburnum сок, се вари повторно се прошири во стерилни тегли, се тркалаат нагоре.

Акутна Viburnum сос

Калина - 400 грама, шеќер - 400 грама, топла пипер - 1 парче, лимонска киселина - трета лажичка.

Калина Параболоид, за мелење низ сито, се меша со шеќер, земјата топла пипер и лимонска киселина. Неколку часа подоцна, кога шеќерот се раствора, се распаднат во чисти тегли и се остава да отстои во јасна за неколку дена, додека на врвот кора се формира мазна. После тоа, се стави во фрижидер.