Соба тестенини и ракчиња - вкусна чинија

Ракчиња и Penne тестенини, всушност - не е добра комбинација. Се разбира, некои луѓе како овој сад, и покрај нејзините недостатоци. Сепак, кога се подготвува ракчиња со тестенини, сакам тоа да биде рана на нив, така што лесно може да бидат одделени со секој залак. За оваа причина, повеќето од ракчиња готви со шпагети или други долги тестенини. Во исто време, леќата тестенини соба тестенини или цели зрна се одлична замена за вообичаените мали тестенини во облик на рогови или школки.

Овој тестенини леќата тестенини и со кромид. Оригинални рецепти користење на тоа е секогаш сугерираа да додадете голема количина на кромид и чили паста. Во просек, за подготовка на оброци ќе треба најмалку една четвртина од просечната црвен кромид, кој треба да го сече на коцки, наместо парчиња. Покрај тоа, ако на леќата тестенини соба се комбинираат во еден сад со спанаќ, тоа е подобро да не се готви на сите. Тоа само треба да се фрли во спанаќ варен шкампи и тестенини, дека тоа е само малку изложени на високи температури.

Значи, како да се готви зачинета ракчиња со леќата соба тестенини? На еден дел ќе треба следните број на производи:

- околу 6 или 7 големи ракчиња (можете да го користите замрзната);

- маршалуван средни црвен кромид, ситно;

- 1 лажица од ниту зеленчук или маслиново масло;

- 1/2 лажичка коријандер;

- 1/4 лажичка мелен ѓумбир;

- 1 лажичка чили паста горење;

- 1/4 лажичка цимет;

- 1/2 лажичка мед;

- 1 голема мал број на спанаќ;

- 1/2 лажичка ким.

Леќата соба тестенини

Всушност, ништо не може да биде полесно отколку на подготовка на јадења. Место тава на вода на плочата и да ја доведе до вриење. Нежно се топи ракчиња од нив се држи на ладно (не студена) вода во рок од неколку минути. Измешајте ги путерот, зачини, чили паста, мед, а можеби и малку сол и бибер по вкус, а потоа суво со ракчиња и ги измеша во мешавина на зачини, заедно со кромид. Можете да ги споделите со мешавина marinate за 10-30 минути. Сепак, пожелно е да ги задржиме во маринадата само доволно додека водата да се вари на тестенини.

Во тоа време, како што се тестенини варен, топлина мала тава над средна топлина. Потоа само лежеше таму ракчиња со лук, со целиот обем на нафта и мешавина од зачини. Фрај, мешајќи често, над средна топлина додека кромид е мека и ракчиња се целосно подготвена. Исцедете го и фрли тестенини со ракчиња во тенџерето. Важно е да се измеша сите дека леќата соба тестенини беше целосно покриен сос. Потоа извадете ја тавата од топлина. Додади на спанаќ и продолжи да се промешува додека се додека не спанаќ, ќе се намали во волумен и да стане многу потемна од вообичаено во нејзината боја.

Тогаш може да се стави на готовиот сад на чинија и се сервира. Сега дека знаете како да се готви леќата тестенини со ракчиња. Можете да бидете сигурни дека садот е многу подобро отколку на тешки мазна паста. Покрај тоа, таа не се однесуваат на употребата на масни сосови и други несакани состојки. Познато е дека леќата тестенини калории пченица е многу помал, и добро за телото во тоа многу повеќе.