Сирење плоча - повикувајќи се на правилата

Врвен оброк - убаво служи сирење плоча. Изработка на тоа бара познавање на некои основни правила. Ова не е само комбинација на различни видови на сирење, исечени и убаво се шират на посебен одбор или големи, премногу посебно, сад. Сирење се шири во правец на стрелките на часовникот, од најсуптилните на најсмелите во смисла на вкус и арома. сечење сирење често едноставно украсени, и дури и не само надополнета од страна на различни овошје, јатчесто овошје, билки, свеж леб и крекери. Смокви или парчиња на круша, грозје, јаболка или јагода играат улога во претставата "сирење плоча" на. Изработка на повеќето од "зборува". Ореви или бадеми, cilantro лисја и sprig на нане укажуваат токму гастроном, каде е неговиот омилен парче сирење.

Што да се јаде сирење

Дури и со слатки, да! И, посветла, поостри вкус на сирење, толку повеќе таа одговара мармалади и метеж. Француски сирења што служи за десерт! Но, тоа е, исто така, сирење одбор или чинија со сирење може да се покаже независност и да стане посебен луксузен јадење, на пример, пиво. И да се обвинат! Се чини дека и самиот Бог го создал и сирење за оваа намена.

Сирење и вино

Главната правило е да експериментирате! Секој има различни вкусови, и секој мора да го најдат речиси божествена комбинација од овие одлични производи. Но, да бидам грешка, се собираат тука се и некои општи правила кои ги диктира плоча сирење. Што е јасно дека кога "шест часот", се најделикатните сирење. Тие не се многу убави на алкохол, освен дека најлесниот розова или пенливи вина. Како и да е, да ја започнете играта за прв пат подобро со бело вино, тогаш сигурно уживате во процесот. Бидејќи повеќето бели вина се комбинираат со сите на сирење од црвено. Остри сирења со богат вкус обично диктаторите - сите букет од црвено вино опасност дека не се чувствуваат. Тоа е, да се има да се силна сирење и вино се силни! За слатка тешко сорти како "Гауда", "Edam", "Чеда" само нема да работи вино, се чини дека да се влошат. Во тој случај, добро вино Мерло, Совињон, каберне. Но, од типот на сирење "фета", "Моцарела", "рикота" е добра работа да одам, младото вино. Притиснати сирење ( "сирење", "ементалер" и други) сака друштвото на црвено овошје. Лепливата "рокфор", "Gorgonzola" и други љубов Засилени. "Камембер" и "Brie" во можност да најдат заеднички јазик дури и во еден сосема непознат општество на алкохол. Козјо сирење се добро во комбинација со светлина полу-суви вина, како и пенливи и. Многу видови на сирење љубов пиво. И речиси сите сирење како коњак. Се сеќавам на главната правило - експеримент!

Сирење плоча - регистрација

За почитување на сирење плоча направени комбинација на најмалку пет различни видови на сирење. Таа започнува со усогласување на најделикатните и повеќето пикантен завршеток. Тоа е, од мека - на островот. Меки сирења подложни на мириси и други, па затоа е пожелно да се постават на плочата без контакт. За да го направите ова, се остави празнина или сирење прошарани со овошје, ореви, кифли, крекери, свежи билки. И да се обиде сирење, исто така, треба паметна работа: по светла вкус на меко сирење веќе не може да се - се чувствува. Започнете со мирис од каде потекнува рамнотежа - тоа е "половина изминатите пет." И постојано се наведува во информациите што нуди сирење плоча. Изработка на тоа, како што можете да видите, речиси ритуал.