Рецепт за цреша ракија дома

Ние во земјата се зголеми многу дрвја со различни сорти на цреши. Татко ми се допадна да се направи цреша ракија, и во голем број на големи цреша градина. Ликер пиевме чај со детето и родителите не се ограничени ова како природен пијалок со витамини во зима ќе донесе само корист. Тоа е татко ми рецепт за цреша ракија што ја користам за овој ден. А кофа со свежи цреши селективен исплакнете со вода и се шират на платно на маса за еден час да се малку секнува.

Во тоа време, да се подготват стакло 3 или 5-литарски канти со широка уста, исплакнете темелно и оставете да се исцеди водата. Потоа, на дното на секој може да се прелива шеќер и цреша на врвот. Цреши треба кофа 5 кг шеќер. Значи се прелива слоеви на шеќер сите цреши пред банките закачалката, покриени со неколку слоеви на газа и оставете го на подот во темна и проветрено место за 1 ½ месеци. Ние ја напушти под маса во кујната. Од време на време, што треба да се ослободи од тегли да се издвоите сок еднакво опфатени цреши. Во првата недела, може да се наполни салата на цреши и шеќер, како сакате. Во летниот период, времето на топлина, па стави на банките во сонцето не дава никаква смисла, така што нема да го уништи витамини.

Како резултат на слатка сок се истури низ сито во други затворени контејнери и се чуваат на ладно и темно место. Резултатот беше убава цреша ракија, рецепт од кои се чуваат во нашето семејство уште од времето на баба ми. Дел цреши мајка се користи на колачи и останатите цреши тато истури триење на алкохол. Точната пропорции, не знам, но се сеќавам дека од десет три-литарски тегли првично имаше само две целосно исполнет со цреши. Тоа е нивниот татко и истури алкохол и оставете за два месеци. потоа течност е исушена низ неколку слоеви на cheesecloth. До Нова Година е добиена прицврстување тинктура за возрасни.

Постои уште еден рецепт за цреша ракија со вода печат. Се обидов да го користите овој метод, што се испоставува ликер, повеќе личи на вино, но доста вкусни. За да го направите ова, се мијат цреши, отстранете јами, истурете на шеќер во тегли, се покрива со газа и замина за 3 дена да се започне процесот на ферментација. Банките периодично потресен да се издвоите сок целосно покриена цреши. 7 kg цреша полнење од 3 кг шеќер.

Штом знаци на ферментација, cheesecloth да се отстрани и да ја инсталирате замката на вода. Тегла ограничени со дупка за цевка. Можете да го користите телефонот на системот, таа е поширока, подолго и посигурен од слама за коктели. Едниот крај на цевката натопена во тегла цреши, а на другиот крај на цевката во долниот сад со вода, која се наоѓа во близина. Од гасови акумулира во процесот на ферментација ќе одат во вода. Овој едноставен дизајн треба да се залагаме за две или три месеци, па затоа треба да се стави каде што никогаш не престана никого. потоа течност се филтрира низ сито газа или волна слој во инка и да шише.

Овој рецепт цреша домашно вино ќе им се допадне на сите оние кои се обидуваат да се направи тоа. И не се плаши од комплициран дизајн, што се чини на прв поглед. Се обидов да се направи домашна цреша вино захаросани џем, ориз и квасец, со користење гумена ракавица на банката наместо на капачето. Неколку пати фрустрирани, но на крајот, виното секогаш ќе добиете одлични.

Оригиналниот рецепт за цреша ракија вотка и зачини ќе ви помогне да се добие силна пијат дома и на вашиот вкус. За таа цел потребно е да се најде решение за цреши, се мијат, недоделкан со чепкалка за заби, се става шеќер (5 чл. L) стави во тегла од 1 литар и ќе замине за два дена, па таа нека сок. Потоа се става цреша вотка и го стави во темно место на собна температура за два месеци. Водка и цреша секогаш се во сооднос 1: 2. Периодично, потребно е да се ослободи од тегла за распуштање на шеќер. готови ракија вирус и се прелива во шишиња.

Со додавање различни зачини на вотка може да се добијат различни вкус на пијалок. Можете да додадете ½ ч. L каранфилче, цимет 6-8 g, 3-4 g на анасон или морско оревче литар вотка. Обидете се да користите само еден вид на зачини во банка да се добие специфичен вкус и нема да бидат разочарани, бидејќи создавањето на букет бара одредена количина на знаење и искуство.

Без оглед на цреша ракија рецепт не сте се обиделе, секогаш да излезе и вкусни. Уживајте и вие и вашите членови на семејството и гостите.