Пржени компири со печурки: брз, едноставен, неверојатно вкусни!

Многу луѓе со почетокот на сезоната печурка е особено акутен постои потреба да експериментирате со нив во кујната, изненадувачки јадења елеганцијата на неговите домашни и гости. Тука се главните рецепти од печурки и компири, која може да биде брзо и вкусно се готви вечера.

Значи, првото јадење прилично класичен - пржени компири со печурки.

Најдобро од сè, како чудно како што звучи, да се користи од најчестите диви печурки, избегнување на вообичаените благородна печурка, која во зима се на полиците.

Првиот чекор што трае околу половина килограм на печурки и измие под млаз вода. Исчистете и измијте повторно. Следно, исечени печурки големи коцки и се стави во врела вода за 15 минути. Патем, остриги печурки и chanterelles не може да се готви на сите, и се користи свеж.

Бришење на две големи главици кромид, се сече на половина прстени и пржете во сончогледово масло во длабока тава. Ако сакате, лак може да се пржени во путер, сланина или масти кои само ќе им даде јадење различни вкусови. Откако кромидот има стекнато карактеристични руменило пржени, истурете на печурки во тава. процесот на печење трае околу 5 минути со постојано мешање.

Сега е ред на компири. Околу 8 клубени треба да се мијат и излупени, се сече и да додадете на пржени кромид и печурки маса. Продолжување на процесот на печење за 15 минути. Потоа додадете тресна 4 чешниња лук и свежи билки. Ова јадење може да се користи самостојно и како гарнир.

Слична антена може да бидат подготвени во multivarka. Значи, пржени компири со печурки во multivarka.

Состојките остануваат исти. Кромидот треба да бидат подготвени за транспарентност во владата "печење", а потоа додадете печурки и продолжи процесот на пржење додека карактеристичните кафеава боја. Патем, за Multivarki печурка е најдобро да се користи печурки. Преведете "чудо печка" во режимот "Pilaf" и додадете компири. Сол, бибер, се меша со лук и билки, чекајќи го крајот на програмата.

Антена № 3. пржени компири со месо и печурки. Тука е јадење на 100 проценти може да се нарече независни. Пред да започнете со тоа е најдобро да се подготват сите состојки пред тоа. Една глава кромид чисти, се мие и се сече на половина прстени, половина килограм компири, исто така, се чисти, се мие, се сече на коцки.

На топло растително масло печено свинско месо сецкани слама крцкави, тоа трае околу 300 грама. Потоа додадете компири. Додека компирот се наоѓале, се сече на парчиња, конзервирана печурки и се прелива во тавата. Потребно е сите оваа убавина да се покрива со капак и чорба на тивок оган околу 30 минути, изгасне пламенот, оставете го садот за 10 минути. Пржени компири со печурки и месо е подготвен!

Рецепти јадења од печурки се популарни, бидејќи тие не бараат многу време и напор, и секој вид на печурки пржење има индивидуален вкус. Оброци не само што може СРЈ, но, исто така, чорба, готви, се зголемуваат, и така натаму. Н. Сето тоа зависи од вашите желби. Ако имате на располагање неколку компири, неколку печурки и кромид, можете да се создаде вистинска кулинарски ремек-дело!