Подготовка на Cisco: рецепти, фотографии

Omul риба се нарекува риболов на лосос и WHITEFISH видови. Нејзината должина е често достигнува 64 см, а тежината - 3 кг.

Cisco е контролен пункт риба. Според експертите, тоа живее во крајбрежните делови на Арктичкиот Океан. Cisco мрест се крева во реката Алјаска, Русија и Канада.

На море, риба јаде голем бентосни ракови, мали зоопланктон и млади.

Baikalsky omul, која рецепти е прикажано подолу, е подвид на Арктикот. Според генетските истражувања, тоа е блиску до обичниот seldevidnomu и Бјала риба.

општи информации

Како најдобро да се справи со таквите риби како Cisco? Рецепти на производот може да обезбеди процесот на печење, калење, готвење, пушење, кутии и т. Д.

Подетални начини да се создаде различни јадења од риба, рече, ќе бидат опишани подолу.

Cisco: рецепти во рерна

Ова јадење е подготвен само од свежа риба, без прво да солење. За спроведување на рецепт во рерната треба следново пакет на производи:

• Cisco свежо голем - 1 компјутер;.
• вар - 1 мало парче овошје;
• лукчиња - 2 парчиња;.
• сол - да ви се допаѓа;
• леќата - околу 100 g;
• замрзнати малини - околу 50 g;
• растително масло - се користи во дискреција на.

процесот на подготовка

Како треба подготовката на Cisco? Рецепти користење на оваа риба треба да биде свесен за сите домаќинки. Впрочем, тие секогаш да излезе и многу срдечна и вкусна.

Пред да започне да се готви вечера, Бјала риба треба да се темелно да ја исплакнете, поставете го на даска за сечење и потполно столчен од болка. Следно, риба треба да се попрска сок од лимон. Исто така во стомакот мора да се стави сецкан лук каранфилче и леќата, варени до половина.

Со извршување на овие чекори, полнети производот е пуштен на фолија за готвење. После тоа Cisco биде посеан со сок од лимон и посипете ги со плодови и лук остатоци.

Завиткан во фолија и се става во тавче посипано со пакет, кој е испратен во рерна. На овој начин рибите се пече околу 40 минути.

Пред отворањето на фолија, тоа е потребно да се чека за уште пет минути. Само по овој Cisco може да се ставаат на маса, заедно со варен компир како гарнир.

Готвење риба на чинија

Подготовка на Бјала риба, рецепти за кои ние се размислува за, тоа е можно да се изврши дури и во теренски услови. Лесно да се создаде ова јадење, како и нејзините неверојатни вкус ќе остави само позитивни впечатоци за одмор.

Со какви производи треба да се врши подготовка на Cisco? Рецепти чорби потреба од користење на:

• Cisco свежо средни - 2 ЕЕЗ.;
• млад компир просек - околу 1 kg;
• свежи домати голем - 3 парчиња;.
• бибер, морска сол, растително масло и сок од лимон - по сопствено наоѓање.

методот на подготовка

Како таква задушени риба? Cisco, чија рецепти се има предвид, прво подложени на темелна третман. Рибата е добра миење, отстранување на коските и потоа се сече на неколку делови. После тоа, продолжи со преработка на зеленчук. Компир клубени и свеж зеленчук исплакнат. Следно, ќе се отстранат кора и се сече на прилично големи кругови.

Четкање дебели ѕидови дното на тавата со растително масло, и тоа рамномерно се шири дел корените и домат. Следно, се стави на риба зеленчук.

Сол и бибер производи, се повторува слоеви. Топ состојки се прелива вода за пиење во износ од скратено работно време куп.

Состојки посеан со сок од лимон, тие се ограничени и се стави на бавно оган. Како таква, чорба од риба за најмалку 50-60 минути.

Ако сакате повеќе пријатно и убаво јадење, пред да почне гаснење парчиња Cisco препорачува да пржете во тава со растително масло.

Брз Cisco готвење

Рецепти користење на оваа риба е многу популарен меѓу оние кои сакаат да уживаат во срдечна и здрави јадења, кои се совршени за вообичаените оброк, а за празникот маса.

Ако се осврна на риби ќе изберат да ги користат како закуска, а потоа ние нудиме да СРЈ Tempura. За да го направите ова треба да се бара следниве состојки:

• филети omulja прочистен од семе - 700 g;
• сол и разни зачини - да се користи во неговата дискреција;
• јајце големи димензии - 1 компјутер,.
• Млечна маст - околу 50 ml;
• Пченично брашно - околу 20 g;
• растително масло - се користи за пржење.

Процесот на пржење

Како да се направи мезе на пане риба како што се Cisco? Готвење рецепти (СРЈ овој производ треба да биде внимателно) вклучуваат употреба на различни видови на тесто. Сепак, најпопуларните од нив е јајце.

Јајце размахване темелно вилушка, а потоа полека се става во млечна маст за тоа. Солена храна, тие постепено се става брашното и внимателно се промешува.

Имаат добиено слатка и хомогено тесто, го постави настрана. Во меѓувреме, продолжи со обработката на риба. Ако сте го купиле во целина, тогаш тоа ќе се измие, столчен од болка и сечеше. Во исто време се отстранат сите коски и кожа, оставајќи свежа и чиста филе. Тој повторно беше измиен, а потоа се сече на парчиња не е многу голема.

Сушена риба филети со помош на хартиени крпи, тие се наизменично натопи во јајце тесто, а потоа веднаш се рашири во тенџере на врело масло.

Рамномерно СРЈ ужина на сите страни, тоа се зема од внимателно и се чуваат на салфетки за неколку минути. Во тоа време, на риба во тесто треба да се губат мастите колку што е можно. Тоа беше на маса, заедно со свежи билки и зеленчук, како и било сос.

Сезона со сол риба дома

Дали солење Cisco подложни? Готвење рецепти со фотографии покажуваат дека овој метод овозможува за преработка на риба да ја задржи за долго време. Покрај тоа, солено omul подобро транспортира на долги растојанија.

Да се готви риба, на сличен начин, тоа е неопходно да се преземат следниве производи:

• Cisco свежо средни - 1 компјутер,.
• кујнска сол - по желба.

Процесот на солење

Столчен од болка и да се измие добро со риба, тоа треба да се намали на главата и перките. После тоа бара да ги преземе тенџере или барел, а потоа го става во готварска сол (по желба). Следно, ќе треба да се стави во сад и се покрива Cisco зачин остатоци.

Да го рибам и prosolilas, во собата на врвот на неа угнетување. Како таква, таа е оставена на суво и темно место за два дена.

Пред употреба со omulja се ослободи од вишокот на соли, а потоа служи на масата.

Готвење WHITEFISH Чадена

Бајкалското риба пушеле сигурен да ве задоволи со незаборавен вкус. За добра причина, таков производ е деликатес. Сепак, имајте на Cisco, после ваков третман не смее да биде премногу долго.

За да се подготви вкусен и ароматичен јадење, треба светилка масло, и струготини.

Целосно раскопана риба и прочистен и солена и зачинета со зачини, се наоѓа во стомакот на smokehouse или суспендирана форма. По реализирање на термичка обработка omul стекнува со убава златна боја и вкус неспоредлив. Типично, оваа риба е подготвен веќе по 45-50 минути. Јадете тоа може да биде и топла или ладна.

да резимираме

Како што можете да видите, на подготовка на WHITEFISH во домот не се бара употреба на специјални производи. Оваа риба е само потребно да додадете сол и зачини за вкус, а потоа изложен на калење, пржење или печење.

Многу често, овој производ беше искористена за да се подготви различни супи и главните јадења. Тоа е совршено во комбинација со компири, ориз и леќата.

Ако се плашите од црви, превозникот кој е доста често на Cisco, а потоа пред употреба треба да биде подложен на фрижидер за длабоко замрзнување, внимателно термичка обработка или солење / пушеле. Само во овој случај, паразитите нема да претставуваат опасност за вас.